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2023年，對于眾多醬酒企業來說是關鍵的一年。醬酒品類作為近些年投資、擴產最為熱門板塊之一，仍然保持著十足的勢頭。在兔年開年的幾個月份表現可以看到，醬酒品牌從龍頭到新銳力量、從頭部名酒到二線品牌，爭先釋放著此前積蓄的力量。可以說，2023年，醬酒依然是最佳賽道。
在這樣的大背景下，醬酒企業該如何應對市場環境、消費環境、經營環境等一系列變化，真正實現高質量發展？如何在醬酒發展的大浪淘沙中塑造起獨樹一幟的品牌價值？
在剛剛落幕的成都春糖會上，華都交出了一份不一樣的答卷。
4月9日上午，以“茅臺工藝 國門醬酒”為主題的華都醬酒品鑒中心正式入駐成都。同一天，“大平臺 大產區 大未來——2023華都酒業生態發展研討大會”在成都舉行。當晚，“華筵·中國行”成都站點亮儀式正式啟動。一系列密集動作引發的行業關注下，華都攜中國禮、承天門、燕嶺春等核心產品，以及新品開國紅、國泰紅高調亮相糖酒會，成為2023年春糖萬人矚目的明星。
▲華都醬酒成都品鑒中心開業
作為醬酒新勢力代表，華都酒業憑借其卓越的品質、出類拔萃的產品設計和文化塑造，高位出道，已經發展成擁有強勁產品力和品牌獨特性的中國文化醬酒。
一直以來，華都酒業堅持走長期的消費者培育之路，在全局上謀勢，也在關鍵處落子，全面賦能市場開拓。
借本次糖酒會契機，華都宣告了優勢競爭力的升級。不同于上一階段以品牌發展為核心競爭力，華都將在京糖打造的上下游生態布局下，以“資本/平臺+產區+品牌”為發展的核心優勢，在下一階段的醬酒競爭中搶占領先優勢。
資本加持，產區賦能
下一個目標：“百億”俱樂部
2023年4月9日，“大平臺 大產區 大未來——2023華都酒業生態發展研討大會”在成都舉辦。眾行業資深專家、營銷專家、文化大咖、企業領導及嘉賓，凝聚生態布局共識，賦能華都競爭優勢，推動醬酒產業持續健康發展。
北京糖業煙酒集團黨委委員、董事，北京京糖酒業有限公司總經理，北京華都釀酒食品有限責任公司董事長王暉現場提到，京糖酒業近年來正在努力打造“超級供應鏈”，向“全國酒類流通行業龍頭企業”的目標穩步邁進。為實現產業鏈深度協同互補，京糖酒業收購并建設醬酒基地、拓展營銷網絡、培育自主品牌，加快結構優化調整，完善產業價值鏈條。
王暉認為這將給華都帶來積極影響，京糖的混改，為華都未來發展在資本層面奠定堅實基礎；京糖要打造自主品牌，提高行業及市場影響力，以華都為核心的酒類釀造是重點發展的板塊；京糖收購建設醬酒基地，2021年11月習水醬酒生產基地正式投產，進一步增強了華都的儲備和生產能力。
隨著新零售、新消費、新服務加快重塑消費者行為和需求，流通環節在酒業價值鏈構成中扮演的角色愈發重要。京糖酒業著力構建上下游產業生態，朝著“百億”俱樂部目標努力奮斗，這一歷史性進程也必將帶動華都的騰飛。
▲王暉
北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華在致辭中表示：“華都酒業將繼續恪守品質初心和文化匠心，以產區為核心，以平臺為載體，以上級平臺的資本和產業生態為賦能，構建華都醬酒發展的新未來，在下一階段的醬酒競爭中搶占領先優勢。”
▲朱華
中國酒類流通協會會長王新國從目前行業發展角度進行深度剖析：“醬酒仍是財富風口和超級賽道。”他充分肯定了華都的確定性前景，包括：核心產區、資本助力、文化賦能、堅持長期主義。
▲王新國
在“專家論醬”環節，中國著名白酒專家高景炎在發言中代表多年的摯友和關心、推動華都酒業發展的茅臺幫扶親歷者、茅臺集團原董事長季克良對此次活動的成功舉辦表示衷心的祝賀。北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光指出，新形勢下，資本加持、產區價值、優勢品牌成為醬酒長期競爭的有利要素。中金公司食品飲料分析師祝美學分析認為，醬酒長期向好，資本看好并進入醬酒賽道，將提升醬酒的品牌和品質。
▲專家論醬
朱華對經銷商的支持表示由衷的感謝，并提出2023年華都新發展戰略：優化品質和強化品牌、堅持文化和沉浸體驗營銷；走向全國，進一步合理化市場布局，華都酒道館和文化體驗中心在年內增加到200家，提供更好的服務體驗；在市場上精耕細作，促進和優質大商的合作共贏，提升市場運作效率，打造億元規模大商范本；創新渠道布局，在新零售、新媒體營銷、互聯網上找出獨特的商業模式。
新戰略受到了廣大經銷商的熱烈歡迎。現場新品發布后，經銷商訂貨熱情高漲、成交量持續沖高，達成近千萬銷售額。隨著醬酒格局的演變和京糖酒業產業生態布局的構建，華都角逐市場的優勢重心也將時刻保持優化升級，為市場開拓和經銷商長期利益保駕護航。
品質為根，品牌為魂
屢獲大獎彰顯酒業榜樣力量
醬酒熱潮中，華都提前布局大眾醬香酒的發展格局，占位醬酒核心產區，建設醬酒基地，堅守茅臺傳統釀造技藝，奉獻品質好醬酒。構建集品質、工藝、文化、產區等維度來豐滿品牌內涵，打造差異化核心競爭力，實現了產業規模、品牌影響、市場表現等多方面的全面升級。
4月10日，中國酒業年度百強發布盛典暨2023品牌營銷創新論壇上，華都酒業榮獲2022年度中國酒業百強企業（生產類）大獎。同日，2023中國酒業華夏獎頒獎典禮上，朱華榮獲2022中國酒業風云人物獎、燕嶺春品牌獲得2022最具復興價值品牌獎，彰顯了中國酒業的榜樣力量。
▲華都獲獎證書
不久前，華都酒業“香飄半世紀 燕嶺春歸來”燕嶺春品牌尋味之旅暨新品發布會在北京舉辦，引爆了大眾醬酒市場。
燕嶺春是20世紀70年代，為豐富首都釀酒產業和滿足市場消費需求，“茅臺科技試點”帶頭人、一代宗師周恒剛，帶著茅臺的菌種來到華都研制開發的北京第一瓶醬酒。華都與茅臺的緣分也從這里開始書寫。
1975年，中國著名白酒專家季克良親自帶隊，北上攻難關、傳醬藝，最終成功釀制出嫡傳茅臺工藝的華都大曲醬香型白酒，塑造了華都醬酒的核心品質力。先后三次的幫扶之情已經延續了40余年，老一代釀酒人對事業的無悔追求，對提升民族醬酒工藝水平的不懈探索，留下了南醬北傳的酒業佳話。
傳承弘揚工匠精神，華都酒業始終恪守對產品品質的執著追求，力爭做好醬酒品類中的“手藝人”。正如朱華所說：“華都酒業一直在踐行‘為消費者釀造一瓶好酒’的夙愿”。
出擊新周期，優勢再升級
華都打造超級IP品鑒盛宴
作為疫情后的首屆糖酒會，2023年春季糖酒會人山人海的盛況再現，多項數據刷新了糖酒會的歷史記錄。2023年是酒業開啟新征程的一年，更是中國酒業高質量發展的關鍵時間，競爭格局和市場格局也正隨著產業發展而加速。眾多酒企都欲借助這一盛會為品牌造勢。
華都在本次糖酒會期間構建了全方位的傳播矩陣，成都天府中心廣場、成都奧克斯廣場、成都東高鐵站51塊LED屏廣告輪播，多家知名媒體全程集中報道。密集的廣告傳播和活動傳播，精準觸達目標人群，廣泛覆蓋消費人群，將華都在糖酒會上的品牌聲浪推向了高潮。
除世紀城會展中心的華都酒業特裝展位，華都酒業作為北京團、首農團一員，分別在世紀城會展中心北京團展位，西部博覽城首農團展位隆重開展。華都展廳以紅、黃為主色調，大氣、華美、莊重，展現了華都品牌獨具的“中國特色文化”與“中國紅色文化”雙重屬性，疊加了華都產品文化價值的厚度。華都核心產品悉數亮相，參觀人群和尋求合作的經銷商絡繹不絕。
▲糖酒會華都展位
加之華都在糖酒會期間一系列聲勢浩大的活動，品牌熱度持續提升。
從2015年醬酒戰略的實施，到2021年品牌戰略研討，再到今天京糖上下游產業布局下華都的生態發展研討，短短幾年，中國經濟環境和酒業環境發生著變化，華都在京糖產業生態中的優勢競爭力也在不斷升級。
除了嫡傳茅臺醬香工藝的品質保證， 華都更擁有600年國門文化的品牌優勢。本次研討大會上，歷史學者、《百家講壇》主講人紀連海傾情分享了華都的歷史底蘊和承天門、天安門文化。
▲紀連海
華都貫徹醬酒為主和文化沉浸體驗營銷戰略，在全國開設了百余家酒道館和文化體驗中心。華都公司打造的承天門文化超級IP品鑒盛宴“華筵·中國行”也已經成為行業的熱門現象。
正是華都持續地加強文化經營和品質經營，為醬酒發展注入了新鮮的動力和厚重的活力。
可以說，華都酒業這次變革性的創新發展恰逢其時，以“資本/平臺+產區+品牌”為核心優勢的上下游生態布局，以歷史底蘊和文化厚度豐富品牌價值內涵，以更落地的文化盛宴進行市場深耕，這一系列動作讓華都在醬酒品牌的激烈競爭中脫穎而出，展現出獨特的“韌性”。隨著華都目標明確、邏輯清晰、步伐穩健、舉措完善的大商戰略深化和營銷組織下沉，市場競爭力將會更精準強化，未來擁有更巨大的增長空間。
不確定長周期下，唯一的確定性就是改變，華都以做好醬酒這一件事，針對市場的變化不斷升級企業價值。當歷史途徑此處，華都順勢起飛，扶搖而上，乘長風破萬里浪，開啟長期沖擊醬酒新周期的遠大征途。
長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。華都的下一個征程，值得我們期待。
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