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《伊力特勠力同心，奮楫篤行之“美好未來·行而不輟”》系列七

走進(jìn)可克達(dá)拉市伊力特釀酒四廠，道路人車分流，兩旁樹木成冠筆直，方正寬敞的工房和高大雄壯的酒罐相互映襯，伊力特釀酒四廠作為可克達(dá)拉市唯一白酒企業(yè)，用管理藝術(shù)和文明禮儀在素有“草原小夜曲”之稱的可克達(dá)拉市譜寫了一曲美妙別樣的音符。

伊力特釀酒四廠是2021年1月搬遷到可克達(dá)拉市伊力特酒文化產(chǎn)業(yè)園，作為工業(yè)旅游的窗口、新城工業(yè)的典范。伊力特釀酒四廠堅持“管理現(xiàn)代、質(zhì)量一流、舉止文明、場地整潔”的十六字治廠方針，并通過制度規(guī)定加以實(shí)施落實(shí)。

伊力特釀酒四廠一班人始終認(rèn)為管理看現(xiàn)場，現(xiàn)場出真知，生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員每天不定時到生產(chǎn)現(xiàn)場檢查班組工藝執(zhí)行情況，不到位的要求立即整改落實(shí)規(guī)范；還通過召開專題會議、現(xiàn)場會、觀摩會等加強(qiáng)班組間互學(xué)工藝。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，好酒出自精心的管理。在工藝上，萬軍是伊力特優(yōu)秀的班組長，作為兵頭將尾，他在班組管理上作了每個人明確分工，各司其職，又相互協(xié)作；在工藝上堅持穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈操作，有效管控好裝甑，蒸餾、涼床、入池發(fā)酵等每道工序，細(xì)致做好窖池原始記錄。

萬軍告訴我們說：“釀酒生產(chǎn)窖池是關(guān)鍵，我們每天做好窖池清掃保養(yǎng)工作，堅持用小掃帚一點(diǎn)點(diǎn)清掃窖壁殘糟，用泥磨子把刮傷的窖泥磨平，始終保持窖壁平整光亮。”

伊力特釀酒四廠作為4A級工業(yè)旅游景區(qū)伊力特酒文化產(chǎn)業(yè)園的重要參觀基地，舉止文明、言行立坐都關(guān)系到企業(yè)的形象。

為了進(jìn)一步樹立園區(qū)形象和品牌形象，伊力特釀酒四廠制定了《釀酒四廠員工行為舉止文明規(guī)范》等管理措施，從員工著裝，語言、行為、工裝器具擺放、場地衛(wèi)生都做了詳細(xì)的要求。

廠長王剛告訴我們：“為了搞好現(xiàn)場衛(wèi)生，我們在釀酒班組人手緊張的基礎(chǔ)上，合理調(diào)配勞動力，不停地把這長128米工房窖池周圍大理石地板和所有窖池塑料布拖干凈，保證工房里的水暖管網(wǎng)和暖氣片沒有灰塵，確保工作現(xiàn)場干凈整潔。”

面對偌大的園區(qū)，伊力特釀酒四廠不管是一草一木，還是酒庫、污水處理站等等，都代表著企業(yè)品牌城市文明。

伊力特釀酒四廠有近300個酒罐和100多臺各類機(jī)械設(shè)備，在安全上他們始終堅持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，“管”字當(dāng)先，嚴(yán)抓細(xì)管，不講情面，不留死角，認(rèn)真落實(shí)了《安全生產(chǎn)廠長負(fù)責(zé)制》等，建立健全廠、車間、班組三級安全管理網(wǎng)絡(luò)，配備了專職安全員2人，修建多功能消防控制中心1座、微型消防站3座，配備各類消防滅火器602具、可燃?xì)怏w探測器336個、室內(nèi)消火栓424個，成立義務(wù)消防隊4個、義務(wù)消防員共30人，形成了全方位、立體式的安全消防網(wǎng)絡(luò)。廠部同車間、班組簽訂安全聯(lián)保經(jīng)濟(jì)責(zé)任書17份，廠部將全廠安全目標(biāo)分解為5大類41個標(biāo)準(zhǔn)，定性定量，層層分解，逐項落實(shí)，全員共保，安全責(zé)任和目標(biāo)與員工的工資獎金掛鉤，嚴(yán)格考核，重獎重罰，從物質(zhì)利益上進(jìn)行激勵，從工作責(zé)任人上進(jìn)行制約。

作為可克達(dá)拉市工業(yè)明珠，伊力特釀酒四廠用美酒飄香、特色旅游、文化景觀展示著可克達(dá)拉市新城面容，讓酒文化與軍墾文化血脈相融，成為軍墾邊城一張靚麗名片。