5月10日,貴州省仁懷市發(fā)布中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)“十大名酒”榜。歷時(shí)3個(gè)多月,被譽(yù)為中國醬酒產(chǎn)區(qū)“巔峰對(duì)決”的評(píng)選活動(dòng)正式揭曉,酣客君豐榮登榜單,被評(píng)選為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)“十大名酒”(以下簡稱“十大名酒”)。

中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒獎(jiǎng)牌
在熟悉酣客君豐的業(yè)內(nèi)人士看來,酣客君豐的發(fā)展歷程足以窺見其成“名”之舉并非偶然,酣客醬酒·經(jīng)典版(人臉瓶)獲評(píng)“十大名酒”稱號(hào)可謂實(shí)至名歸。

酣客君豐酒業(yè)副董事長佘小兵參加領(lǐng)獎(jiǎng)
早在2018、2019年,酣客君豐被仁懷政府授予“仁懷市地方酒類十強(qiáng)企業(yè)”;2021年,被中共仁懷市委、仁懷政府授予“2021年度仁懷市優(yōu)秀企業(yè)”。先后多次收獲來自官方的肯定,諸多榮譽(yù)的背后,酣客君豐的實(shí)力如何?酣客君豐的品質(zhì)價(jià)值如何引領(lǐng)品牌過關(guān)闖入“名酒”圈?
“十大名酒”背后的分量有多重?
自1952年第一屆全國評(píng)酒會(huì)到1989年第五屆以官方名義發(fā)布評(píng)比活動(dòng),開啟名酒時(shí)代以來,中國酒業(yè)的名酒評(píng)選備受業(yè)內(nèi)外關(guān)注,最終能成功榮登名酒榜單的酒企,皆是品質(zhì)與實(shí)力的見證。
2021年9月,仁懷產(chǎn)區(qū)成為全國首個(gè)醬香白酒命名的產(chǎn)區(qū)。本次評(píng)選活動(dòng)的舉辦,旨在進(jìn)一步推進(jìn)“中國醬香核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)”品牌建設(shè),促進(jìn)核心產(chǎn)區(qū)知名度、美譽(yù)度及產(chǎn)品質(zhì)量水平提升,助推仁懷醬香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為中國醬香領(lǐng)域第一大賽事,評(píng)選規(guī)格高,主辦單位是中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市人民政府,承辦單位是中國酒業(yè)協(xié)會(huì)醬香型白酒專業(yè)委員會(huì)/中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)建設(shè)管理委員會(huì)。
集專業(yè)性與公正性于一身的評(píng)選,專家陣容權(quán)威,以酒業(yè)泰斗季克良作為總顧問的大賽評(píng)委成員,均在白酒領(lǐng)域具有一定的成就和地位。
評(píng)選期間,符合參賽標(biāo)準(zhǔn)的84款酒樣去包裝重新裝瓶編碼,評(píng)委不可討論交流,全程采取盲品方式作出評(píng)價(jià)。網(wǎng)絡(luò)投票曾創(chuàng)一周內(nèi)超1600萬網(wǎng)民關(guān)注的紀(jì)錄,成為中國白酒行業(yè)網(wǎng)民關(guān)注度最高的評(píng)選活動(dòng)。
可見,歷經(jīng)重重考驗(yàn)脫穎而出的“十大名酒”,是行業(yè)價(jià)值最為凸顯、風(fēng)向引領(lǐng)作用最強(qiáng)的醬酒品類,其含金量無需贅述。

中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒頒獎(jiǎng)現(xiàn)場
再獲重磅殊榮,不僅是政府和社會(huì)對(duì)酣客君豐企業(yè)實(shí)力的認(rèn)可、鼓勵(lì)與鞭策,更凸顯了酣客君豐的品質(zhì)水平、品牌影響力以及未來的市場發(fā)展動(dòng)力。
“守品如命”,25年恪守釀酒“鐵律”
醬酒是仁懷的“傳統(tǒng)特色物產(chǎn)”,此次“十大名酒”評(píng)選,比拼的核心是品質(zhì)。
“品質(zhì)為企業(yè)基石”, 酣客君豐酒業(yè)自成立以來,以“守品如命”為企業(yè)發(fā)展之根本,堅(jiān)持扎根于仁懷醬酒產(chǎn)區(qū),專注釀酒,恪守“三大鐵律”。
一是捍衛(wèi)品質(zhì),助力品牌成長。
眾所周知,醬酒高貴、醬酒好。一滴大曲坤沙醬酒從投糧下沙到成為商品,期間需要等待五年的時(shí)間,沒有定力的人無法專注釀造醬酒。
酣客君豐始終堅(jiān)守傳承中國醬酒最古老的傳統(tǒng)釀造技藝,為了釀造出高品質(zhì)的醬酒產(chǎn)品,嚴(yán)格把關(guān)30道工序、165個(gè)細(xì)節(jié)、1000多個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn),鑄就了酣客君豐“看得見的品質(zhì)保證”。
“我們不賣新酒,不用外地高粱,不買大曲而是全部自踩,不買基酒而是全部自釀?!?釀了25年酒的酣客君豐酒業(yè)副董事長佘小兵表示,“唯有永恒的高品質(zhì)的酒,才能讓客戶、酒友信賴,選擇永遠(yuǎn)喝下去。道理簡單,但能做到并不容易,酣客君豐苛求品質(zhì)如同鐵律軍規(guī)一樣執(zhí)行下去?!?/span>
二是堅(jiān)守傳統(tǒng),賦能提升產(chǎn)業(yè)。
酣客君豐酒廠均毗鄰赤水河畔,位于醬香型白酒釀造的核心地帶?,F(xiàn)擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)榮昌壩生產(chǎn)區(qū)和合馬生產(chǎn)區(qū)兩大生產(chǎn)基地千余口窖池,100%開工,100%自釀基酒,年釀造規(guī)模超過6500噸。

位于仁懷名酒工業(yè)園區(qū)的酣客君豐酒廠
目前,酣客君豐正在推進(jìn)第三期產(chǎn)能擴(kuò)建,預(yù)計(jì)在未來3年,酣客君豐自有窖池將超過2700口,自有窖池年產(chǎn)規(guī)模將超過25000噸。
據(jù)悉,酣客君豐酒業(yè)在北上廣等地設(shè)有辦公、研發(fā)、倉儲(chǔ)平臺(tái),通過互聯(lián)網(wǎng)、線下1700多家直營店線上線下聯(lián)動(dòng)銷售,2021年銷售額突破20億元。
2022年,酣客君豐成為貴州省政府重點(diǎn)支持打造的“貴州重點(diǎn)培育百億企業(yè)”。
三是敬天愛人,筑牢文化之魂。
人是萬事因,酒是人心果,酒品如人品?!耙跃苽鲪?,興業(yè)報(bào)國“是酣客君豐篤定的初心,也是不斷踐行的使命。縱觀酣客君豐的企業(yè)文化,無不凝聚著君子“敬愛”之道。
每年舉行的中國酣客節(jié),不僅帶給酣親們體驗(yàn)好酒的愉悅享受,也彰顯了酣客君豐文化之道:“君豐人秉君子之道,務(wù)君子之實(shí),釀豐潤之漿,行君子之為,結(jié)豐碩之果?!?/span>
酣客君豐開創(chuàng)FFC商業(yè)模式,出版《酣客文集》等多部醬酒認(rèn)知叢書及企業(yè)方法論叢書,超過220萬字。
酣客君豐開創(chuàng)“醬香之旅”深度酒文化旅游體驗(yàn)活動(dòng),365天360度開放工廠,每年超1000位企業(yè)精英實(shí)地了解醬酒釀造文化;每年組織出國游學(xué),目前超過1800位優(yōu)秀酣親已享受??梢哉f,與君同行,前路必豐。
顏值與價(jià)值并舉,酣客醬酒“人臉瓶”驚艷
其實(shí),酣客醬酒·經(jīng)典版(人臉瓶)自2021年上市即成爆款走紅,接連榮膺博鰲亞洲論壇全球健康論壇、聯(lián)合國生物多樣性大會(huì)(cop15)用酒,并斬獲A'DesignAward世界級(jí)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。被2021年百度AI大會(huì)、第十一屆中國機(jī)場商業(yè)及零售高峰會(huì)議、第21屆中國股權(quán)投資年度論壇、第五屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2021新餐飲博覽會(huì)等行業(yè)大會(huì)選為指定用酒。

中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)“十大名酒”-酣客醬酒·經(jīng)典版
外觀“人臉瓶”:瓶身采用質(zhì)感通透的施華洛世奇質(zhì)感水晶玻璃打造,將東方中正人文美學(xué)與西方奢侈品設(shè)計(jì)理念進(jìn)行巧妙結(jié)合,原創(chuàng)“蒙眼雙人臉標(biāo)”,回歸“酣客醬酒,盲品更?!钡钠放葡M(fèi)新主張。外盒包裝采用新型環(huán)保EPP材料制作,100%可回收降解、輕便環(huán)保、防潮隔熱、抗摔耐砸。每一處細(xì)節(jié)體現(xiàn)了通透的君子之道。

酣客醬酒·經(jīng)典版(人臉瓶)內(nèi)包裝
酣客醬酒·經(jīng)典版(人臉瓶)外包裝
始于顏值,忠于品質(zhì)?!叭四樒俊眱?yōu)選窖藏7年以上大曲坤沙工藝釀造基酒,酒體干凈、正宗、協(xié)調(diào)、優(yōu)雅細(xì)膩,空杯留香時(shí)長達(dá)100余小時(shí)。
在內(nèi)外兼優(yōu)的 “國潮”消費(fèi)時(shí)代,全力打造生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨(dú)特、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、文化特色最鮮明的醬香白酒,酣客君豐產(chǎn)品不但顏值驚艷,且品質(zhì)做到了極致,并加速領(lǐng)跑新名酒時(shí)代。

