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線下助力，傳播紹興黃酒文化

天下黃酒源紹興，黃酒之源會(huì)稽山。黃酒是世界三大發(fā)酵古酒之一，源于中國(guó)且也是最具中國(guó)特色的釀造酒。紹興黃酒是中國(guó)黃酒的杰出代表，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單和首批“浙江文化印記”名單，其歷史淵源、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、文化內(nèi)涵可以和世界上任何一種酒媲美。

始創(chuàng)于1743年的會(huì)稽山紹興酒股份有限公司，其個(gè)性鮮明，口味和諧，具有精糯釀造、品質(zhì)超群等獨(dú)有特點(diǎn)，是中國(guó)黃酒的杰出代表和中國(guó)黃酒的活化石，更是紹興黃酒國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地。

在新年來(lái)臨之際，《寶藏般的鄉(xiāng)村》綜藝節(jié)目走進(jìn)黃酒源頭會(huì)稽山，與國(guó)家級(jí)黃酒評(píng)委、會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理傅祖康，紹興黃酒非遺傳承人孫國(guó)昌、魯長(zhǎng)華等工匠進(jìn)行了互動(dòng)，讓藝人們親眼見(jiàn)證、親身體會(huì)紹興黃酒釀制技藝，重拾對(duì)國(guó)粹黃酒的那份好奇之心，引領(lǐng)廣大消費(fèi)者感知紹興黃酒釀制技藝之神秘內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)和黃酒的跨界碰撞。

線上聚焦，讓紹興黃酒更有溫度

新春伊始，結(jié)合新年飲酒聚會(huì)等特性，會(huì)稽山以酒為媒，以“和自己人，喝好點(diǎn)，喝少點(diǎn)”親近自在的飲酒文化為出發(fā)點(diǎn)，精準(zhǔn)把握受眾深層次的春節(jié)情感需求，推出親朋、老友、同學(xué)、翁婿等不同受眾在不同場(chǎng)景下的新春短視頻，并通過(guò)抖音號(hào)、頭條號(hào)、視頻號(hào)、朋友圈、公眾號(hào)、微博號(hào)進(jìn)行了故事分享。

此外，配合新春佳節(jié)的短視頻傳播，會(huì)稽山還發(fā)布了一組充滿(mǎn)情感話題的海報(bào)，帶有國(guó)潮感與民族自信的文化底色，飽含真情、直戳人心的口語(yǔ)化文案，與年輕消費(fèi)群體的審美偏好和價(jià)值取向相契合，帶動(dòng)了話題發(fā)酵與自發(fā)傳播，潛移默化地使會(huì)稽山1743黃酒走進(jìn)大眾心智，讓大家在春節(jié)團(tuán)圓相聚、開(kāi)懷暢飲的時(shí)候，自然而然想到會(huì)稽山1743黃酒。

跨界合作，創(chuàng)新黃酒新喝法

春節(jié)前夕，百年會(huì)稽山攜手網(wǎng)紅品牌古茗奶茶，開(kāi)展了突破行業(yè)壁壘和品類(lèi)界限的“黃酒+奶茶”跨界合作，引發(fā)了業(yè)內(nèi)強(qiáng)烈反響。

黃酒是紹興的特色，但黃酒的口味并非人人都能接受，很多北方人甚至還有部分南方人都很難適應(yīng)。將醇正酒味搭配上濃醇的茶香，最先感受到的是奶茶的甜香，隨之而來(lái)的是黃酒的醇厚，隨后兩種味道交替地沖擊著味蕾，最后在口腔中升華，回味綿長(zhǎng)的口感沁人心脾。

為融合2021春節(jié)的喜氣年味氛圍，會(huì)稽山與古茗奶茶雙方聯(lián)合開(kāi)展了“酒香沁烏龍，有愛(ài)味更濃”的營(yíng)銷(xiāo)新玩法，通過(guò)“牛年尋牛人、發(fā)抖音打卡視頻、會(huì)稽山經(jīng)典黃酒溯源、自媒體親情話題征集”等創(chuàng)新活動(dòng)，線上線下互動(dòng)，跨界雙向滲透，給受眾帶來(lái)新鮮感，衍生出全新的場(chǎng)景消費(fèi)，這當(dāng)中，不僅僅只是帶來(lái)味蕾上的沖擊感，更是對(duì)跨界產(chǎn)品活力的挖掘和提升，為雙方品牌推廣都帶來(lái)了更高的價(jià)值和利益。 

酒旅融合，探索黃酒體驗(yàn)新思路。

借力湖塘黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)之東風(fēng)，近年來(lái)，會(huì)稽山著力打造集智能釀造、非遺傳承、文化傳播、工業(yè)旅游于一體的黃酒產(chǎn)業(yè)園，黃酒智能化釀造和黃酒后熟包裝物流自動(dòng)化生產(chǎn)線已建成投產(chǎn)，黃酒研究院、會(huì)稽山黃酒博物館已開(kāi)門(mén)迎客，企業(yè)由此榮獲“浙江省十佳企業(yè)文化示范單位”“浙江省工業(yè)旅游示范基地”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，成為全國(guó)聞名、世界知名的中國(guó)紹興黃酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地和工業(yè)旅游領(lǐng)航者！

坐落于鑒湖河畔、總占地面積達(dá)萬(wàn)余平方米的會(huì)稽山黃酒博物館，粉墻、黛瓦、沿廊，整個(gè)建筑是典型的江南水鄉(xiāng)特色，顯示出一派“小橋、流水、人家”的獨(dú)特水鄉(xiāng)風(fēng)景線。博物館內(nèi)，通過(guò)各種陳列手段，分別典藏、展示著歲月與文化、歷史與酒香，傳承與創(chuàng)新，讓消費(fèi)者在這里都能獲得聽(tīng)見(jiàn)、看見(jiàn)、聞見(jiàn)、摸見(jiàn)、嘗見(jiàn)的立體化體驗(yàn)。

一切過(guò)往，皆為序章。在“春節(jié)”這樣年年有之，又營(yíng)銷(xiāo)扎堆的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，百年會(huì)稽山仍能積極探索從線上到線下，從文化到產(chǎn)品，從情感到體驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新新路子，順應(yīng)時(shí)勢(shì)構(gòu)建“文化會(huì)稽山”新引擎，逐步實(shí)現(xiàn)會(huì)稽山品牌對(duì)消費(fèi)者心智情感的層層滲透，著力把百年老字號(hào)的文化資源厚度轉(zhuǎn)化為紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，打造出一個(gè)有活力、有個(gè)性、有磁性的百年老字號(hào)新形象，讓老字號(hào)故事、黃酒文化傳播到更遠(yuǎn)的地方！

紹興黃酒，聞名天下。在紹興黃酒的故鄉(xiāng)紹興，人們更愛(ài)喝品質(zhì)純正的紹興黃酒。會(huì)稽山，始于一七四三年，紹興人愛(ài)喝的紹興黃酒！