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3月22日，“中國養生酒高峰論壇暨2018瀘州老窖養生酒業經銷商大會”在酒城瀘州完美落幕。本次高峰論壇正值國家大健康產業蓬勃發展、白酒行業整體復蘇的有利時機，眾多學者專家、行業大咖、媒體代表齊聚一堂，為中國白酒健康升級的未來發展建言獻策，卓有成效的討論和亮點倍出的環節令來自全國各地的上千名與會酒類經銷商大呼過癮。

本屆“中國養生酒高峰論壇”由瀘州老窖養生酒業有限責任公司主辦，大會邀請到了包括中國酒業協會常務副理事長王琦，著名經濟學家郭克莎等貴賓以及瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒，瀘州老窖股份有限公司副總經理、總工程師、首批國家非物質文化遺產代表性傳承人、首屆中國釀酒大師、首屆四川工匠沈才洪，中國健康營養膳食專家夏天，中華仿古瓷第一人、國家非物質文化傳承人黃云鵬等在內的眾多行業專家、文化名人等參會，參會人數達千余人，是近年來規格最高、內容最深刻、參會人數最多的一次養生酒行業峰會。

大咖對話，遠見健康白酒行業未來

在過去的幾年中，白酒市場經歷劇烈的震蕩，這讓很多行業人士對未來充滿了疑慮，本次論壇的目的之一，就是通過對大環境的分析，找到未來行業的創新發展之路。論壇由林鋒致辭開幕，隨后多位嘉賓就大家所關心的養生白酒行業未來趨勢、發展的話題進行不同維度的分享。

會上，王琦從行業角度分析了健康養生白酒的未來趨勢。著名經濟學家郭克莎則立足于宏觀結構與經濟發展的關系，從社會人口結構現狀及經濟發展引發消費需求變化的角度，詳細闡釋了健康產業，尤其是健康養生白酒的產業藍海。

著名評論家張頤武則以“中國傳統養生文化的溯源與傳承”為題，指出當代健康養生白酒的痛點是要不斷創新求變、與時俱進，為健康養生白酒給予強有力的文化注腳。

在后續的圓桌討論中，眾嘉賓在CCTV著名財經主持人李雨霏的主持下，圍繞各品類酒產品的營養特色、消費升級對健康白酒的需求影響，傳統白酒在大健康時代應該如何順應趨勢發展求變等行業關心的問題做了豐富而深刻的探討。專家們犀利的剖析和精彩的交流都指向一個共同的結論——大健康時代的產業風口已經形成，中國健康養生白酒的春天已經來了。

本次大會上，還進行了《中國健康養生白酒綠皮書》的正式發布。

《中國健康養生白酒綠皮書》由瀘州老窖編撰、出版，內容匯集了包括瀘州老窖總工程師、中國釀酒大師沈才洪及百余名行業專家在內的編輯團隊數十年研究心血，從國家策略的頂層設計到產品研發的底層邏輯，從宏觀到微觀，從戰略到戰術，對中國傳統白酒的健康化升級進行了深入、詳實的思考和提煉，既提供了理論基礎，又貢獻了實操指南，一經發布，便被行業媒體和酒類企業稱贊為“行業寶書”。

3+11產品矩陣齊亮相，六藝品鑒醉人心

大會上，瀘州老窖養生酒業還首次對旗下3大品類、11個單品構成的“3+11產品矩陣”進行了整體亮相。

作為大健康時代的行業引領者，瀘州老窖養生酒業公司深挖瀘州老窖傳統釀藝，結合現代生物科技，萃取有益食藥材精華，五年間研發出了一條全面和豐富的產品線，包括功能性養生類酒品、草本花果類健康養生白酒、道地食原材健康養生白酒3大品類、11款單品，每一款產品都極富風格與特色，這條豐富的產品線，能滿足不同目標群體的多樣化養生需求。其中，以滋補大曲、國手堂·五行和合為代表的功能性養生類酒品，將劍指保健酒市場，強化保健功效，優化品飲口感。以茗釀、桂花莊為代表的“草本花果類健康養生白酒”則將劍指傳統白酒市場，為傳統白酒增添健康功能的屬性，創造傳統白酒的全新消費增長點。

現場“3+11”產品矩陣的展示也是別具特色。瀘州老窖“六藝品鑒天團”的高級品鑒師們，在古韻悠揚的音樂中，用他們美輪美奐的舞蹈和飄逸仙美的朗誦，向現場與會嘉賓分別展示出了11款產品各自的特色與韻味。

“3+11”系列產品各具特色，滿足了不同細分市場的需求，如何讓消費者知道這些產品，則必須在營銷戰略上有所突破。這一點，瀘州老窖養生酒業有限責任公司榮譽董事長付全貴先生胸有成竹。

付全貴被譽為瀘州老窖的“戰神”，此番戰神親自披靡上陣、全面主持養生酒業市場開拓，凸顯了瀘州老窖拓展健康白酒市場的決心與信念。他表示，老窖養生酒業通過長達五年的蟄伏，現在該是到了出擊的時候，并詳細闡述了老窖養生酒板塊的“天時、地利、人和”，“萬事俱備，我們下一步要做的，就是煽風、點火”。

在隨后進行的經銷商表彰環節中，有70余位來自全國各地的優秀合作伙伴分別獲得了瀘州老窖養生酒業2017年度市場先鋒獎、市場開拓獎、營銷創新獎、優秀合作獎。

大會的最后環節，瀘州老窖養生酒業正式向外界揭開了一支由各領域名人代表組成的“明星戰隊”。沈才洪向“明星戰隊”的明星大使們頒發了正式聘書。