人間四月醉芳菲。
2018年4月9日，全國“兩會”和全國春季糖酒會結(jié)束不久，十二屆全國人大代表、金東集團董事長、中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟主席吳向東，就率領(lǐng)酒業(yè)英雄聯(lián)盟300理事，開啟價值共享和公益慈善分享模式，赴革命圣地、英雄之城、千年古鎮(zhèn)李渡，參加“千年酒窖萬年糟”起源首證暨十年百位古窖國寶私享會，并用實際行動支持精準(zhǔn)扶貧。
千年老窖萬年糟江西起源首證轟動全國
巴比倫、埃及、印度和中華四大文明，只有中華民族是世界上惟一文明從未中斷過的民族！這其中酒的重要性幾何？迄今尚無權(quán)威論證。不過，單從一句“千年老窖萬年糟”這句話，就不難理解酒與中國人的親密關(guān)系。
“千年老窖萬年糟”，這句古代流傳下來的諺語，是對中國酒從低度到高度、從小曲到大曲，從小米、稻米到高梁，原料選擇和技藝進化的高度概括與濃縮。
科學(xué)最怕較真、求真，如果有人問“千年老窖萬年糟”的準(zhǔn)確出處，包括專家在內(nèi)的國人別說給出一個準(zhǔn)確的答案，就是能說出三言兩語也算半個專家了。
并非是專家不夠?qū)I(yè)，而是這道題無解！今天，中國江西，南昌李渡，一位親自參與過近年來三次重要考古的專家，因緣際會的通過他的三次親歷考古，破解了“千年老窖萬年糟”起源之謎。
楊軍，江西省文物考古研究所研究員，中國著名考古專家，先后參加了中美合作萬年仙人洞—吊桶環(huán)遺址發(fā)掘，主持南昌西漢海昏侯墓和李渡元代燒酒作坊遺址等發(fā)掘。這三大考古除了文物自身的價值外，從萬年仙人洞—吊桶環(huán)遺址發(fā)現(xiàn)的1萬年左右的“栽培稻植硅石標(biāo)本”，從漢代海昏侯發(fā)現(xiàn)的2000年左右的“蒸餾器”，從李渡古鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的全國重點文物保護單位——元代古窖釀酒遺址，楊軍揭開了“千年老窖萬年糟”之謎。
2005年，在北京“世紀(jì)國寶展”，五糧液的明代古窖泥被譽為“國寶”，這塊“國寶”，不但“活著”，而且每一克的古窖泥里含有幾百種、約十億個參與釀酒的微生物，被科技界稱為“微生物黃金”。李渡元代窖池釀造的李渡高粱1955一面世，就獲得比利時布魯塞爾國際烈酒大賽大金牌，全賴“千年老窖萬年糟”的“微生物黃金”所賜。
國寶李渡“古窖私享”引領(lǐng)“沉浸式體驗?zāi)Ｊ?rdquo;新時代
從酒糟冰棍、酒糟雞蛋，到萬人自調(diào)酒體驗、酒王爭霸賽，再到“知味軒”“整窖定制私享”，國寶李渡通過“體驗+共享”，正在打通中國白酒的歷史與未來。
長久以來，中國白酒從歷史文化中汲取了豐富的成長能量，但這種長期穩(wěn)固的聯(lián)系也讓各白酒品牌在講述文化與品牌故事時產(chǎn)生種種雷同感，隨著消費者主導(dǎo)時代的加速到來，這樣的溝通方式急需尋找新的語境。
茅粉節(jié)、國粉節(jié)、封藏大典、谷雨論壇、非遺基金......，中國酒業(yè)在這個春天儼然掀起了一場“新文化運動”，這場 “新文化運動”并非是一種對傳統(tǒng)文化的顛覆或者更迭，而是眾多酒企在歷史傳承和基因中尋求更好的品牌表達方式，從而實現(xiàn)與消費者更加有效溝通。
新的發(fā)展時期，深厚的歷史底蘊已經(jīng)不再是企業(yè)決勝的關(guān)鍵， 歷史文化如何轉(zhuǎn)化為消費者價值？擁有“千年老窖萬年糟”“燒酒祖庭”“世界文化遺產(chǎn)實力”的李渡給出的答案是——體驗。
通過一根根冰棒、一個個雞蛋，一家家“知味軒”，將近千年的古窖文化融入其中，匯聚成一桌綠色全酒宴，流入到消費者的口里、胃里，融化在骨血里；通過“千年老窖萬年糟”起源首證暨十年百位古窖主國寶私享會，李渡將古老的窖池開放“共享”，讓消費者實現(xiàn)從“在古窖玩”到“玩古窖”的升級版體驗，從而打通李渡古窖歷史、現(xiàn)在、未來，讓千年古窖與年輕人、與時尚一起“跳舞”。
站在“共享經(jīng)濟”和“消費升級”兩大風(fēng)口之上，品牌上與茅臺同享比利時布魯塞爾國際烈酒大賽大金牌盛譽，品質(zhì)上與五糧液一樣有著“微生物黃金”血統(tǒng)的國寶李渡，“古窖私享”引領(lǐng)“沉浸式體驗?zāi)Ｊ?rdquo;進入新時代。
金東集團董事長吳向東率中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟300盟友赴南昌精準(zhǔn)扶貧
“千年老窖萬年槽，酒好全憑窖池老”，對于白酒界來說，至今存活的千年老窖和萬年不斷的母糟，堪稱是人世間的奇跡。而符合這一要求的國寶級古窖池，李渡元代燒酒作坊遺址有54個。想象一下，如若能擁有其中一個窖池，那又意味著什么呢？
一向“不走尋常路”湯司令，這次大方的拿出了限量級國寶李渡千年古窖資源，并面向全國征集百位古窖“窖主”，邀請他們參與到國寶李渡的傳統(tǒng)釀造過程中來，共同分享參與體驗的喜悅以及千年古窖所創(chuàng)造的無限價值。
湯司令從市場與消費者的需求出發(fā)，為各位古窖“窖主”提供窖池專屬定制服務(wù)。每個窖池僅招募一位尊貴“窖主”，窖主可以全程參與體驗，也可以借助互聯(lián)網(wǎng)，從投料、發(fā)酵、釀酒、儲存等各個環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控。也就是說，擁有一個窖池等于擁有一個李渡酒廠，人工、設(shè)備、釀酒師、設(shè)計師全面共享。
此次活動，吳向東主席破天荒地在李渡開放高達100個明、清、民國、李渡1955窖池。現(xiàn)場認購古窖得窖主令牌，窖池所產(chǎn)美酒還有機會讓獲得世界大金牌獎、國寶李渡首席調(diào)酒大師親自微調(diào)。
金東集團吳向東董事長不僅是成功的企業(yè)家，也是一位富有社會責(zé)任心的慈善家，他的企業(yè)多次回饋社會，先后捐資上億元用于社會公益事業(yè)。他創(chuàng)立中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟以來，每次活動，既是最好產(chǎn)品、最大價值的共享，也是最具公益、最美愛心的分享。
為何如此大方的開放國寶窖池，原來，吳向東主席帶領(lǐng)全國300位聯(lián)盟理事來到南昌，還有一個特殊使命，就是進行一次精準(zhǔn)扶貧的公益之旅。
本次活動中拍賣的明代窖池和清代窖池，起拍價為每口5萬元和7萬元，超出部分全部用于國寶李渡酒業(yè)湯司令倡導(dǎo)的精準(zhǔn)扶貧。作為南昌市人大代表，在2014年提出5年300萬捐助江西李渡教育基金基礎(chǔ)之上，從2017年開始，投入資金數(shù)十萬元，并向全國精準(zhǔn)扶貧白酒企業(yè)發(fā)出“輸血又造血，脫貧不返貧”的倡議，得到了吳向東董事長和中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟全國盟友的點贊并在今天用實際行動給予了支持。
江西省原政協(xié)副主席王林森先生、南昌市原市長李豆羅先生、中國白酒泰斗高月明老先生、全國五屆名酒評比專家組成員王貴玉大師、全國著名文物考古專家楊軍先生、中國白酒首席品酒師、中國評酒大師高軍女士、全國著名老酒收藏專家曾宇先生，十二屆全國人大代表、金東集團董事長、中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟主席吳向東先生、金東集團副總裁、金東華澤酒業(yè)集團副總裁李踐楚先生、金東華澤酒業(yè)集團技術(shù)總監(jiān)郝哲兵先生，江西省、南昌市、進賢縣黨委、政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，江西省酒類流通協(xié)會、江西省酒類協(xié)會、江西省食品協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)以及來自全國和江西省、南昌市、進賢縣的媒體記者參加了此次活動。
編輯：趙鑫
