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12月26日，“杰威品牌扶貧論壇暨圣情難忘糜子老酒品牌發(fā)布會(huì)”在陜西延安市志丹縣文化中心盛大啟幕。陜西延安市委常委副市長(zhǎng)張旭波、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾亞非以及地方政府、地方商會(huì)、各地經(jīng)銷商、知名媒體等600余名嘉賓齊聚一堂，共同見證了這一極具歷史意義的時(shí)刻。

做出一支延安的好酒來(lái)

2015年2月13日，習(xí)近平總書記在延安陜甘寧革命老區(qū)脫貧致富座談會(huì)上，滿懷深情地告訴志丹縣委書記楊東平：“你們一定要抓好營(yíng)銷工作，做出一支延安的好酒來(lái)。”2016年春節(jié)前夕，習(xí)總書記又督促中辦秘書局陳副局長(zhǎng)親臨圣情難忘酒廠視察工作，并對(duì)酒廠的戰(zhàn)略發(fā)展給予肯定和指導(dǎo)。

除了黨中央的殷切期望，糜子老酒也得到了延安市委市政府和志丹縣委以及專門定點(diǎn)督辦企業(yè)發(fā)展的地方領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持。

在延安市委、志丹縣委共同推動(dòng)下，今年6月圣情難忘糜子老酒順應(yīng)而生。發(fā)布會(huì)上，杰威集團(tuán)董事長(zhǎng)賀玉強(qiáng)表示，非常感謝延安市委、志丹縣委領(lǐng)導(dǎo)給我們一個(gè)品牌扶貧的機(jī)會(huì)，能為老區(qū)人民的脫貧致富奉獻(xiàn)一份力量。我們堅(jiān)信，在各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)下，一定會(huì)做好營(yíng)銷工作，做出延安的一款好酒來(lái)。

此次論壇會(huì)上，志丹縣委副書記、代縣長(zhǎng)劉志生作為地方領(lǐng)導(dǎo)向本次大會(huì)致歡迎詞，首先，他向來(lái)自全國(guó)各地參與志丹經(jīng)濟(jì)建設(shè)的嘉賓表示感謝和歡迎，也向即將從志丹走向全國(guó)市場(chǎng)的圣情難忘糜子黃酒表示祝賀。劉志生說：“希望圣情難忘能夠打造成國(guó)際一流品牌，帶動(dòng)志丹經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”他叮囑圣情難忘酒廠一定把好質(zhì)量關(guān)，始終保證為市場(chǎng)提供一流的好酒。

劉志生表示：“有了北京杰威品牌顧問公司與志丹糜子黃酒產(chǎn)業(yè)的智力加基地的創(chuàng)新合作模式，志丹有優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品，需要借助像杰威一樣具備國(guó)際視野，和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的外部力量，將志丹地方特色產(chǎn)品推向全國(guó)、推向全球。他也希望未來(lái)有更多的企業(yè)與志丹產(chǎn)業(yè)結(jié)盟，共同推動(dòng)志丹經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)地方發(fā)展、企業(yè)獲利、農(nóng)民致富多方共贏的發(fā)展新模式。”

天賜好酒，原生態(tài)品質(zhì)成市場(chǎng)突破利器

本次發(fā)布會(huì)推出的圣情難忘糜子黃酒，是杰威與志丹縣共同打造的一支具有原生態(tài)品質(zhì)的養(yǎng)生酒。

發(fā)布會(huì)上，專家袁茂林先生介紹了圣情難忘糜子老酒的獨(dú)特性和稀缺性。他表示，圣情難忘糜子老酒選用的糜子，主要生長(zhǎng)在長(zhǎng)城沿線地區(qū)的榆林、延安一線（東經(jīng)110，北緯36）.經(jīng)科研發(fā)現(xiàn)，只有生長(zhǎng)在東經(jīng)110，北緯36的糜子才具備豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，蛋白質(zhì)含量在12%左右，淀粉含量約72%，脂肪含量約1%，此外還有胡蘿卜素、維生素以及豐富的鈣、鎂、磷、鐵、鋅等礦物物質(zhì)，具有豐富的價(jià)值。

據(jù)圣情難忘董事、技術(shù)總監(jiān)，中國(guó)礦業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院冷云偉副教授介紹，圣情難忘堅(jiān)守著傳統(tǒng)的釀酒工藝——端午制曲，冬至釀酒，嚴(yán)格遵循著天時(shí)節(jié)氣，每壇糜子老酒都是“人釀一半，天成一半”的結(jié)晶。釀好的糜子酒要經(jīng)過紅紗巖洞三年以上的窖藏。紅紗巖洞冬暖夏涼，洞藏3000噸，礦物質(zhì)與糜子黃酒充分交融在一起。

華夏酒報(bào)記者在參觀圣情難忘三個(gè)長(zhǎng)1.5公里的紅砂巖洞時(shí)，用手觸摸紅色的砂巖壁，備感5000年文化傳承的厚重與質(zhì)感。

冷云偉說：“在漫長(zhǎng)的窖藏過程中，糜子黃酒進(jìn)行著復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，雜醇油、硫化物質(zhì)被揮發(fā)掉，乙醇分子的活性不斷降低，同時(shí)產(chǎn)生新的酯類物質(zhì)。最終釀成的糜子老酒富含21種氨基酸以及多種礦物質(zhì)、多酚物質(zhì)、類黒精、谷胱肝肽等生理活性成分，具有通曲脈、厚腸胃、養(yǎng)脾氣、扶肝、預(yù)防心血管病等功效，是不可多得的老少皆宜的養(yǎng)生產(chǎn)品。”

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人士表示，依托延安優(yōu)良的糜子原材料、獨(dú)特的紅紗巖窖藏和傳承千年的糜子技術(shù)、3項(xiàng)國(guó)家技術(shù)專利，圣情難忘糜子老酒無(wú)疑具有相當(dāng)強(qiáng)大的市場(chǎng)爆發(fā)力，有望成為這個(gè)市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。

品牌扶貧報(bào)家鄉(xiāng)

金錢扶貧可以富一時(shí)，品牌扶貧方可富一世。深諳營(yíng)銷之道的賀玉強(qiáng)顯然明白這個(gè)道理，圣情難忘糜子老酒，就是他回報(bào)家鄉(xiāng)、感恩圣地的品牌扶貧最合適項(xiàng)目。

“以圣情難忘品牌為中心，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛幼狱S酒產(chǎn)業(yè)，并構(gòu)建糜子產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加老區(qū)人民收入。并將圣情難忘做成系列產(chǎn)品，對(duì)延安旅游、文化、農(nóng)業(yè)等各方面帶來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新動(dòng)力，讓一方水土培植一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌，讓強(qiáng)勢(shì)品牌帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展。”賀玉強(qiáng)如是說。

據(jù)悉，杰威集團(tuán)攜手志丹縣政府正在積極開展國(guó)家級(jí)糜子原產(chǎn)保護(hù)地建設(shè)，爭(zhēng)取在三年之內(nèi)建成100萬(wàn)畝黃土高原有機(jī)糜子生產(chǎn)基地，帶動(dòng)志丹縣農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，圣情難忘將會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)糜子系列產(chǎn)品的研發(fā)，著手建立國(guó)家級(jí)糜子研發(fā)中心，與高端院校進(jìn)行深度合作，培養(yǎng)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)為一體的專業(yè)人才，建立先進(jìn)的研發(fā)設(shè)施。

作為圣情難忘品牌的創(chuàng)始人，賀玉強(qiáng)有更大的夢(mèng)想。他表示：“我們的最終目標(biāo)就是要讓圣情難忘糜子老酒，名揚(yáng)中華，糜香世界。讓全世界品味中國(guó)5000年文明的味道。并以此為平臺(tái)，富一方百姓，強(qiáng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)品牌扶貧偉大目標(biāo)貢獻(xiàn)一份力量。”

論壇暨發(fā)布會(huì)上，在600余名嘉賓的共同見證下，舉行了圣情難忘糜子老酒揭幕及開壇儀式，賀玉強(qiáng)從酒壇中為每一位嘉賓打上一杯圣情難忘糜子黃酒，共同慶祝圣情難忘品牌的誕生。播放了微電影《糜子酒傳奇》，呈現(xiàn)了中華糜子老酒釀造的原生態(tài)過程，以及老陜北三代傳承釀酒工藝的工匠精神。詩(shī)人、歌手奉獻(xiàn)了《糜子酒賦》、《獻(xiàn)給最親的人》、《圣情難忘》等詩(shī)賦和歌曲。