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杭州某黃酒銷售商說，今年雖提價10%，銷量卻增了30%
兩位釀酒女工正在做冬釀第一缸黃酒。從立冬到來年立春，是釀造黃酒的最佳時間，因而稱“冬釀”。 本報資料圖片
黃酒圈流傳出這么一句話：一瓶低檔黃酒頂三瓶啤酒，三瓶高檔黃酒頂一瓶茅臺。
其實，個別高檔黃酒的價格直逼茅臺，一瓶百年陳的黃酒價格就在萬元左右。
去年，啤酒、白酒接連漲價，一直穩(wěn)坐江浙滬市場的黃酒也開始趕這個“潮流”。去年10月，“古越龍山”披露，鑒于黃酒的市場狀況和產(chǎn)品原輔材料價格上漲，該公司自2010年10月1日起將上調(diào)八年陳以上高檔酒產(chǎn)品的出廠價，提價幅度平均約為10%。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，前幾年高檔黃酒的銷售一直不佳，主要跟消費者的送禮習慣有關(guān)，花幾千元買壇黃酒不如送瓶知名白酒。那么今年春節(jié)前后，提價后的高檔黃酒還能賣得動嗎？
各地私家車到酒廠買高檔酒
近日，記者來到位于上虞東關(guān)的紹興女兒紅釀酒有限公司。彌漫著濃厚酒香的廠內(nèi)，進進出出拉黃酒的車子絡(luò)繹不絕，其中不少是私家車。
紹興女兒紅釀酒有限公司辦公室主任高雁告訴記者，這些私家車中，不少人是來買高檔黃酒的。記者看到這些車子的牌照，不光有上虞當?shù)氐模€有寧波、杭州、臺州等地的。“今年，花個千元以上購買高檔酒的人不少，估計主要都是用來送禮，消費者幾乎全是浙江地區(qū)的，外省的非常少。”高雁說。
在酒廠，記者遇到了一位女兒紅黃酒的經(jīng)銷商，她被稱作“陳姐”。她對記者說，這些開著私家車來買黃酒的大多是散戶，必須把他們的份額記在人家大戶名下，這
她帶記者來到酒廠附近的銷售大樓，在二樓有個專門的女兒紅黃酒陳列柜。“高檔黃酒是不讓拆包裝的，所以每次我都是帶人來這里看實物，然后再回酒廠拿貨，年前已經(jīng)這樣帶了好多客戶來過了。”
記者看到，千元以上價格的女兒紅高檔黃酒，主要都是30年陳以上，如一瓶3斤裝、青花瓷的50年陳女兒紅，價格是2500元；一瓶10斤裝、50年陳的大壇女兒紅，價格在3000元以上。另外，標有30年陳的黃酒，價格都在1000元左右。
“往年，這種幾千元的高檔酒買的人不多，今年我已經(jīng)賣出去不少了，大多數(shù)都是說用來送禮的。”陳姐說，“現(xiàn)在買瓶茅臺都要上千元，不如送壇陳年黃酒更有意思，檔次完全夠得上。”
離開酒廠前，記者正巧看到一輛奧迪的后備廂和后座塞滿了整箱整箱的黃酒。陳姐在邊上說，這些都是高檔黃酒，花個萬把塊錢來買高檔酒的人經(jīng)常能看到。
網(wǎng)店關(guān)門比往年延期了2天
蔡康泰是紹興的淘寶賣家，在網(wǎng)上銷售黃酒，品牌包含古越龍山、會稽山、唐宋、女兒紅等。蔡康泰在網(wǎng)店的頁面上，除了按照品牌分類外，就是按照價格分類，其中百元以上的黃酒就分為三類，101—200元，201—400元和401元以上。
按照往年的慣例，蔡康泰早已在兩天前歇業(yè)了，主要是因為年前不少快遞公司停了。“網(wǎng)店的一些大的買家早已經(jīng)進好貨了，或許后面還會有一些小買家上門，但快遞又不好發(fā)，還不如不做。”
可直到昨日，蔡康泰的旺旺（淘寶網(wǎng)通訊工具）依然在線，雖然他的網(wǎng)店公告上已經(jīng)寫明：1月28日后停止發(fā)貨。
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