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威士忌專委會(huì)會(huì)員單位及技術(shù)委員：

為加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外威士忌信息和技術(shù)的交流合作，促進(jìn)中國(guó)威士忌行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，提高我國(guó)威士忌產(chǎn)業(yè)科研技術(shù)水平，加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)威士忌產(chǎn)業(yè)上下游技術(shù)聯(lián)動(dòng)與應(yīng)用，推介優(yōu)秀威士忌品牌商業(yè)合作，推廣本土威士忌消費(fèi)文化，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同主辦的“2024首屆（CIWDF）中國(guó)國(guó)際威士忌發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)千島湖國(guó)際威士忌嘉年華”將于2024年9月5日-7日在浙江省淳安縣千島湖舉行。威士忌會(huì)員企業(yè)、相關(guān)機(jī)構(gòu)及研究院所等人員組織參加大會(huì)，共同探討中國(guó)威士忌發(fā)展思路。

根據(jù)威士忌專業(yè)委員會(huì)技術(shù)委員會(huì)年度工作安排，2024威士忌技術(shù)委員會(huì)年會(huì)將與威士忌大會(huì)合并舉辦，并將在大會(huì)第二天（9月6日）舉辦威士忌工藝及釀造技術(shù)交流會(huì)。請(qǐng)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專委會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員參加本次大會(huì)，考勤制度參照技術(shù)委員會(huì)管理辦法。

現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

一、組織機(jī)構(gòu)

（一）主辦單位

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院

（二）重點(diǎn)邀請(qǐng)機(jī)構(gòu)（按首字母排序）

北愛爾蘭投資發(fā)展署、法國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、法蘭西威士忌聯(lián)合會(huì)、弗曼迪斯、國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)、墨西哥龍舌蘭協(xié)會(huì)、諾丁漢大學(xué)、日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)、蘇格蘭國(guó)際發(fā)展局、天津科技大學(xué)、英國(guó)赫瑞瓦特大學(xué)、英中貿(mào)易協(xié)會(huì)、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、中集安瑞醇科技股份有限公司等。

（三）重點(diǎn)邀請(qǐng)威士忌品牌（按首字母排序）

澳大利亞Starward Whisky 蒸餾廠、北愛爾蘭辛崎酒廠、保樂力加中國(guó)、帝亞吉?dú)W大中華區(qū)、大芹威士忌、峨眉山高橋威士忌酒業(yè)、高朗威士忌、蒙泰威士忌、崍州蒸餾廠、加拿大Quality Ethanol公司、千島湖威士忌、三得利控股有限公司、勛之堡威士忌、鈺之錦威士忌等。、

（四）重點(diǎn)邀請(qǐng)終端商（按首字母排序）

1919酒類直供連鎖有限公司、百瓶App、名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司、上海萬來喜貿(mào)易有限公司、深圳市麥特商貿(mào)有限公司等。

（五）協(xié)辦單位

《中外酒業(yè)》威士忌專刊、Whisky ENJOY享威、北京中酒薈萃展覽有限公司。

二、主題內(nèi)容

（一）大會(huì)主題

開放、融合、共赴未來

（二）大會(huì)內(nèi)容

大會(huì)邀請(qǐng)世界知名威士忌產(chǎn)區(qū)政府機(jī)構(gòu)和科研院所代表、國(guó)際國(guó)內(nèi)威士忌專家、威士忌生產(chǎn)商、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、威士忌媒體及電商平臺(tái)代表，圍繞釀造和蒸餾工藝發(fā)展趨勢(shì)、威士忌裝備創(chuàng)新、產(chǎn)品與消費(fèi)文化、世界威士忌特色產(chǎn)區(qū)發(fā)展、威士忌市場(chǎng)營(yíng)銷等方向發(fā)表主題演講，旨在分享最新研究成果前沿，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用深度融合，推介產(chǎn)區(qū)招商與商業(yè)合作機(jī)會(huì)，推廣威士忌品牌產(chǎn)品，促進(jìn)全球化威士忌產(chǎn)業(yè)交流與合作。

（三）大會(huì)特色同期活動(dòng)

（1）中國(guó)威士忌釀造技術(shù)與供應(yīng)商品牌展

展區(qū)范圍包括：中國(guó)威士忌歷史發(fā)展、世界威士忌產(chǎn)區(qū)展商團(tuán)、威士忌品牌商、進(jìn)口商、原輔料供應(yīng)商、裝備制造商、橡木桶制造商、包裝包材供應(yīng)商以及廣告服務(wù)商等。

（2）中國(guó)千島湖國(guó)際威士忌嘉年華

活動(dòng)內(nèi)容主要包括世界威士忌特色產(chǎn)區(qū)威士忌品牌展團(tuán)、中國(guó)特色威士忌品鑒會(huì)、威士忌品牌/產(chǎn)區(qū)主題品鑒會(huì)及互動(dòng)活動(dòng)。

（3）千島湖威士忌項(xiàng)目考察參觀活動(dòng)

千島湖威士忌、隱象威士忌、千島湖啤酒小鎮(zhèn)、淳安縣高鐵新區(qū)威士忌項(xiàng)目考察等。

三、活動(dòng)安排

（一）活動(dòng)時(shí)間

報(bào)名：7月3日-8月31日

報(bào)到：9月4日 全天

（二）活動(dòng)地點(diǎn)

淳安縣千島湖明豪國(guó)際度假酒店

（地址：淳安縣千島湖鎮(zhèn)夢(mèng)姑路8號(hào)）

（三）活動(dòng)安排

（四）會(huì)議語言

中文和英文，采用同聲翻譯。

四、參會(huì)費(fèi)用

（一）會(huì)務(wù)費(fèi)

大會(huì)會(huì)務(wù)費(fèi)1200元/人，含會(huì)議資料（電子版+紙質(zhì)版）、文具及活動(dòng)用品等。

嘉年華無門票，免費(fèi)向公眾開放。

（二）食宿費(fèi)

用餐及標(biāo)間合住標(biāo)準(zhǔn)為2500元/人（含9月4日至7日四晚住宿，9月5日至7日全天用餐）。

單間住宿需補(bǔ)繳1200元/人。

（三）匯款信息

匯款信息如下：

賬戶名稱：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)

收款賬號(hào)：110060239012015420068

開戶銀行：交通銀行北京阜外支行

備注：匯款請(qǐng)備注“威士忌大會(huì)”，個(gè)人匯款需補(bǔ)填開票單位（可簡(jiǎn)寫）。

五、報(bào)名方式

請(qǐng)掃描下方二維碼，并于2024年8月25日前完成匯款繳費(fèi)。

六、聯(lián)系方式

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì)

元月：13716603956

李琪：18311075615

尤賀：18513291015

電子郵箱：whisky@cada.cc

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì)

2024年8月21日