2026年2月9日,2024年度浙江省科學技術(shù)獎獲獎名單正式公布。由浙江樹人學院謝廣發(fā)教授主持,會稽山紹興酒股份有限公司等單位合作完成的《優(yōu)質(zhì)黃酒綠色釀造關鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化》項目,榮獲浙江省科學技術(shù)進步獎三等獎。該項目的研發(fā)與應用,推動了企業(yè)向綠色化、高端化轉(zhuǎn)型,對紹興黃酒這一歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了良好的示范作用。
謝廣發(fā)教授長期致力于黃酒釀造技術(shù)研發(fā),多項成果在龍頭企業(yè)及行業(yè)推廣應用,迄今已獲浙江省科學技術(shù)獎二、三等獎共7項,并獲教育部科學技術(shù)進步獎二等獎及行業(yè)龍頭企業(yè)董事長特別獎,是黃酒釀造技術(shù)領域獲得浙江省科學技術(shù)獎次數(shù)最多、等級最高的研究者。
(浙江樹人學院)

