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4月19日，首屆浙江省歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)展拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)以“傳承、創(chuàng)新、新質(zhì)”為主題，會(huì)稽山作為本次活動(dòng)的參展嘉賓，攜旗下蘭亭、干純18、1743等核心產(chǎn)品亮相展會(huì)，向現(xiàn)場(chǎng)公眾展示了中國(guó)黃酒這一千年歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的文化魅力和創(chuàng)新發(fā)展的新篇章。

“河南省舞陽(yáng)縣賈湖遺址考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)了世界上最早的釀酒坊，通過(guò)傅里葉變換紅外光譜分析發(fā)現(xiàn)，距今9000年前（新石器時(shí)代）已有黃酒釀造的記錄。”黃酒起源于中國(guó)，是世界三大釀造酒之一，它蘊(yùn)藏著深厚的中國(guó)文化底蘊(yùn)，見(jiàn)證了中華五千年的文明史，從曹操的“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”、李白斗酒詩(shī)百篇。千年黃酒文化，一部中國(guó)歷史，黃酒代表了中華民族的文化自信，更能引發(fā)中國(guó)人情感共鳴。

穿越千年，更添新彩。從2015年，黃酒被列入浙江省傳承發(fā)展歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，浙江省省長(zhǎng)王浩實(shí)地調(diào)研會(huì)稽山時(shí)曾強(qiáng)調(diào)，“紹興黃酒是浙江一張靚麗的‘金名片’，要提高站位、深刻認(rèn)識(shí)振興歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的重大意義，以高度的歷史責(zé)任感做好保護(hù)傳承、創(chuàng)新發(fā)展工作”。基于新時(shí)代的發(fā)展，黃酒這一千年經(jīng)典歷史產(chǎn)業(yè)正在迸發(fā)新活力，釋放新潛力。

浙江省人大常委會(huì)副主任吳晶、浙江省副省長(zhǎng)胡偉一行蒞臨會(huì)稽山展臺(tái)

這一份發(fā)展好千年歷史經(jīng)典黃酒產(chǎn)業(yè)的努力，我們看見(jiàn)了會(huì)稽山的身影。

作為連續(xù)無(wú)斷代釀造281年的黃酒品牌，會(huì)稽山讓千年黃酒經(jīng)典歷史產(chǎn)業(yè)，有了更多創(chuàng)新玩法。刷新黃酒品類(lèi)認(rèn)知，研發(fā)更適合年輕人口感的氣泡黃酒一日一熏；與杭州亞運(yùn)會(huì)、國(guó)風(fēng)次音樂(lè)盛典玩轉(zhuǎn)跨界營(yíng)銷(xiāo)，探索黃酒新可能；“讓傳統(tǒng)更傳統(tǒng) 讓現(xiàn)代更現(xiàn)代”，用現(xiàn)代化智慧科技賦能傳統(tǒng)釀造，推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新發(fā)展。

未來(lái)，會(huì)稽山將繼續(xù)肩負(fù)著歷史責(zé)任，秉持著對(duì)傳統(tǒng)的珍視和對(duì)創(chuàng)新的追求，不斷保護(hù)傳承，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。以“高端化、年輕化”的雙品牌戰(zhàn)略，進(jìn)一步擴(kuò)大黃酒的知名度和影響力，讓這個(gè)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出更多生機(jī)和活力。