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“此次活動對于酒業(yè)而言具有里程碑意義，是首次將中國白酒‘她經(jīng)濟’為主題進行研討，對于破局當下白酒內(nèi)卷開辟了一片新的天地”。

4月12日，由中國食藥促進會發(fā)酵食品專委會、華夏酒報指導(dǎo)，成都市酒業(yè)協(xié)會、成都市女企業(yè)家協(xié)會支持，成都酒業(yè)集團、大梁茗酒主辦的“‘她力量’破局白酒市場‘她渠道’的首屆中國白酒‘她經(jīng)濟’發(fā)展論壇暨‘茗媛308’上市發(fā)布會”在成都會展中心隆重舉行。

會上，華夏酒報社社長、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯吳賢國表示，市場上并沒有一款真正屬于女性的專用白酒，而此次活動正是瞄準市場發(fā)展“缺失”，通過擺脫傳統(tǒng)認知，破題“她”飲酒，把握和匯聚起白酒消費的“她”力量。

女神也能“喝”半邊天

事實上，在喝酒這件事上，女性并沒有想象中的那么“保守”。

根據(jù)2022年《年輕人群酒水消費洞察報告》，女性飲酒者已經(jīng)和男性持平。另據(jù)京東酒業(yè)最新發(fā)布的《2023線上酒類消費趨勢報告》顯示，從性別來看，根據(jù)用戶調(diào)查問卷結(jié)果，線上白酒消費者仍以男性和成熟消費者為主。而葡萄酒和啤酒消費，女性在2022年的消費需求更明顯。此外，男性偏好高度洋酒，女性更青睞果酒。

從中我們不難發(fā)現(xiàn)，隨著女性消費者不斷融入酒水消費市場，其飲酒需求也在不斷攀升。由此來看，女性不是不喜歡飲酒，只是相對來說，沒那么喜歡喝白酒，更有甚者，對白酒等烈酒聞之色變。

為什么會如此？

因為傳統(tǒng)白酒度數(shù)高、口感猛烈、飲后舒適感與愉悅度也欠佳。因此，氣泡酒、果味酒飲、“小甜酒”、“雞尾酒”等低度潮飲開始在女性酒飲市場嶄露頭角。

那尚處空白的白酒“她市場”，到底要怎么破局？

對此，中共四川省委省政府決策咨詢委員會副主任李后強在整合大量成果和資料后指出，男女飲酒有“十三大差異”。他分析，如果不懂得男女飲酒的差異，就會很難釀制適應(yīng)女性特點的美酒。

“發(fā)展女性酒要特別注意細節(jié)和瓶裝外形，含蓄委婉，適合交談，體現(xiàn)柔美堅韌，安全舒適。低度化、香味化、美景化、情感化是必須選擇。”李后強表示，在當前白酒競爭慘烈的形勢下，細分消費市場，精準對接社會需求，順應(yīng)時代潮流，發(fā)展女性酒，非常必要。

活動現(xiàn)場，中國食藥促進會白酒專家委員會主任委員李家民發(fā)布了“她酒體”與“她身體”適應(yīng)性酒品研發(fā)課題，并講述了中國女性用酒如何讓酒體與身體協(xié)調(diào)和美。

在四川大學錦江學院白酒學院院長張文學看來，要創(chuàng)新開發(fā)適應(yīng)女性口味和感官需求的香型酒體，首先要破解四個關(guān)鍵問題：“她”是誰？“她”在哪？“她香”是啥香？“她香型”路在何方？

“‘她香型’的未來要從酒品創(chuàng)新、感官創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、場景創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新五大方面出發(fā)，恭候女神歸來！”張文學說道。

除了發(fā)力品質(zhì)內(nèi)核，“她渠道”營銷也是拓展白酒美學的重要組成部分。

對此，四川金品源酒業(yè)公司董事長助理肖晗從渠道的重要性、四大營銷模式，即“圈層營銷、合伙人營銷、共享型營銷、創(chuàng)新新營銷”方面進行了精彩分享，并表示要開拓更為廣闊的女性市場新藍海。

“茗媛308”有望讓女神愛上中國白酒

但不容忽視的是，截止到目前，市場上并沒有一款真正屬于女性的專屬用酒。

基于女性消費者對白酒需求的洞察，也為了更好地詮釋新時代下中國女性的獨有氣質(zhì)和偏好追求，本次活動上，大梁茗酒重磅推出聚焦女性飲酒需求的新品——“茗媛308”。

《華夏酒報》記者在現(xiàn)場看到，該款酒以國潮的“鳳”為酒標，延續(xù)了大梁茗酒蓋碗茶的瓶身設(shè)計，并選用愛馬仕經(jīng)典橙色，彰顯出“茗媛”高貴不凡的氣質(zhì)與時尚的柔美。

“‘茗媛308’是大梁茗酒錯位超車、破局白酒市場‘她力量’首創(chuàng)的女性專屬用酒。”大梁茗酒創(chuàng)始人梁川指出，香型是白酒企業(yè)十分重要的戰(zhàn)略性資源，亦是企業(yè)打造差異化最為重要的戰(zhàn)略性武器。而大梁茗酒的創(chuàng)新不止于香型與品質(zhì)，還有更好地滿足女性消費者的飲酒需求，希望“茗媛308”能夠真正實現(xiàn)女性消費者的有效觸達。

“今天我們就是為了‘她’而來，這個‘她’除了是我們自己，還有茗媛308。”成都市女企業(yè)家協(xié)會會長米瑞蓉攜手活躍在“巾幗不讓須眉”的各個行業(yè)的女性名媛參與此次活動，描繪了新時代成都女性、中國女性的群體畫像。

此外，由成都市酒業(yè)協(xié)會會長王墻主持，華夏酒報副總編輯孫文東、四川筑景文旅集團董事長張慜、中國酒莊標準評定委員會首席專家李娜、成都酒業(yè)集團總經(jīng)理尹小璐、大梁茗酒集團董事長梁川一起登臺“天府論道”，就“中國白酒如何讓女神歸來”紛紛發(fā)表觀點：

“這是一次大膽的創(chuàng)新！用文化做酒，將茶酒結(jié)合，帶來廣闊的女性飲酒市場空間。茗媛308，更適合不太接受高度酒的女性，緩解生活、工作壓力，有助于更好的睡眠質(zhì)量！”

華夏酒報副總編輯孫文東

“在酒的世界里，我們需要男性的豪邁，也需要女性的溫婉。希望茗媛308能夠在女性的職場生涯中，綻放光彩。”

四川筑景文旅集團董事長張慜

“中國白酒向來是陽剛的代表，茗媛308為中國高端白酒填補了‘她’空白。既有可觀賞的地方、可消費營造的場景，也能為女性代表在‘她力量’的推動下占領(lǐng)市場。”

中國酒莊標準評定委員會首席專家李娜

“顏值即正義。茗媛308產(chǎn)品精心打造，采用國際時尚色調(diào)，結(jié)合傳統(tǒng)文化進行包裝設(shè)計，并全面升級消費場景及傳播渠道，未來可期。”

成都酒業(yè)集團總經(jīng)理尹小璐

作為茗媛308創(chuàng)始人，梁川表示，“這款酒既能喝出酒的豪放，又能喝出茶的陶然，希望這款茗媛308能給女性帶來優(yōu)雅、健康，能幫助女性在社交中、酒桌上釋放出更多的魅力。”

活動上，為助力新一輪中國白酒女性用酒的研究，論壇組委會還在現(xiàn)場為胡永松、賴登燡、王忠彥、李家民等釀酒大師頒發(fā)中國白酒女性酒體研發(fā)首席專家聘書。

可以說，在本屆春糖會上，大梁茗酒除了以“邛酒地標品牌”獨有香型之姿實力亮相川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍展館外，還以這場強有力的線下論壇盛會，向全行業(yè)釋放了自身的品牌自信及產(chǎn)品戰(zhàn)略信號。做到了傳統(tǒng)白酒讓女人走開，大梁茗酒讓女神歸來！

為了讓大家更好地品味大梁茗媛308，深度感受茶酒文化魅力，大梁茗酒“兩天一晚”的邛酒尋香之旅將于4月15日正式啟動。