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4月10日，第二屆“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮在成都隆重舉行。作為中國(guó)特香型白酒代表，四特酒再次榮獲“2022年度最具投資價(jià)值品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。連續(xù)兩屆榮獲該獎(jiǎng)項(xiàng)，無(wú)疑是對(duì)四特酒強(qiáng)勁品牌實(shí)力、企業(yè)恒久經(jīng)營(yíng)力及產(chǎn)品價(jià)值潛力的高度印證。
“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”是由《華夏酒報(bào)》傾力打造的一項(xiàng)活動(dòng)。《華夏酒報(bào)》作為中國(guó)酒行業(yè)唯一公開(kāi)發(fā)行的權(quán)威主流經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)紙，深耕行業(yè)34年，始終關(guān)注著酒業(yè)變革、發(fā)展的腳步，為酒企廠商們的合作共贏搭建平臺(tái)、貢獻(xiàn)智慧。“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”充分發(fā)揮新聞媒體的職能，傳播酒業(yè)主流價(jià)值，引導(dǎo)正確的輿論導(dǎo)向，切實(shí)扛起一個(gè)專(zhuān)業(yè)主流媒體的擔(dān)當(dāng)，對(duì)2022年的中國(guó)酒業(yè)進(jìn)行梳理和盤(pán)點(diǎn)，彰彪中國(guó)酒業(yè)的榜樣力量。
本次“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”評(píng)選歷時(shí)一個(gè)月，經(jīng)過(guò)多輪專(zhuān)家評(píng)審，最終評(píng)選出2022中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物、2022中國(guó)酒業(yè)年度新銳人物、2022年度最具復(fù)興價(jià)值品牌、2022年度最具投資價(jià)值品牌、2022年度最具成長(zhǎng)價(jià)值品牌、2022年度最具創(chuàng)新價(jià)值品牌六大獎(jiǎng)項(xiàng)。四特酒本次榮譽(yù)上榜“2022年度最具投資價(jià)值品牌”，是社會(huì)與行業(yè)對(duì)四特酒的高度肯定與認(rèn)可。
正如“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”對(duì)最具投資價(jià)值品牌的頒獎(jiǎng)詞中所述：他們經(jīng)歲月的沉淀，歷久而彌香；他們經(jīng)大師之手，溫潤(rùn)而華貴；他們，在傳承中創(chuàng)新，引領(lǐng)著行業(yè)前進(jìn)；他們，在創(chuàng)新中堅(jiān)守，傳遞出酒業(yè)價(jià)值。
實(shí)際上，四特一直踐行著這一價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，多年來(lái)，從不足百人的江西本地酒廠發(fā)展成擁有近3000人的知名酒企，四特依靠“特香”這一強(qiáng)大背書(shū)，腳踏實(shí)地、穩(wěn)扎穩(wěn)打，成功塑造了“特香”差異化品牌，掌握了特香型白酒的“話語(yǔ)權(quán)”，尤其是近些年無(wú)論在在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)戰(zhàn)略還是品牌打造、技術(shù)創(chuàng)新等方面都下足功夫，且頗有建樹(shù)。
獲最具投資價(jià)值品牌，四特的密碼是什么？
四特酒創(chuàng)建于1952年，坐落于中國(guó)聞名遐邇的“藥都”“酒都”——樟樹(shù)，西臨贛江，東靠“天下第三十三福地”道教名山閣皂山，擁有祚延園、承延園和閣山釀造基地三個(gè)廠區(qū)，總占地面積3000余畝，是一家集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研于一體的全國(guó)知名白酒企業(yè)，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均位于前列。
一直以來(lái)，四特酒憑借獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì)，得到眾多消費(fèi)者的青睞。這其中，釀造技藝是根本，四特酒固本創(chuàng)新，依托古法工藝，醞釀匠心品質(zhì)。
四特酒釀造技藝汲取明代宋應(yīng)星科學(xué)巨著《天工開(kāi)物》的技藝精髓，經(jīng)歷代釀酒大師不斷精進(jìn)優(yōu)化，最終定型為“整粒大米為原料，大曲面麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型俱備猶不靠”的特香型工藝特點(diǎn)。早在2010年，四特酒釀制工藝便被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并入選江西省傳統(tǒng)工藝振興目錄。
“12353”便是這古法工藝的傳奇密碼：“1”即一種釀造原料，四特酒采用江南地產(chǎn)稻米為釀造原料；“2”即兩種窖池材料，四特酒的窖池主要由紅褚條石和優(yōu)質(zhì)窖泥兩種材料組成；“3”即獨(dú)特大曲配方和工藝，四特酒制作大曲原料系面粉、麥麩、酒糟（底糟）按一定比例混拌，根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整；“5”即五輪次發(fā)酵，四特酒投糧根據(jù)不同時(shí)節(jié)進(jìn)行增減，一年為一大輪次，隨時(shí)節(jié)變換細(xì)分為5個(gè)輪次；“3”即三層摘酒，四特酒將發(fā)酵窖池里的酒醅按上、中、下三層（即面糟、糧糟、底糟）取酒，每個(gè)層次的酒分別入庫(kù)貯存。
歲月漫長(zhǎng)，雄關(guān)漫道。70多年來(lái)，四特酒從區(qū)域品牌到省酒龍頭，從中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者到特香品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)航者，憑借卓越的品牌實(shí)力，引領(lǐng)著特香型白酒的發(fā)展與前行，并獲得了業(yè)界的一致認(rèn)可。54%vol四特T10產(chǎn)品榮獲“2021年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類(lèi)新品（白酒類(lèi)）”稱(chēng)號(hào)；GB/T 20823-2017《特香型白酒》獲首屆江西省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，標(biāo)準(zhǔn)政策把握水平、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新發(fā)展水平實(shí)現(xiàn)雙提升；40%vol蓮四藍(lán)標(biāo)、52%璽藏·叁產(chǎn)品榮獲第十二屆酒類(lèi)質(zhì)量檢評(píng)交流會(huì)“金獎(jiǎng)”等。諸多專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的榮譽(yù)，見(jiàn)證著四特酒每一款產(chǎn)品的品質(zhì)匠心，更彰顯著四特酒釀造高品質(zhì)特香白酒的不變初心。
獲最具投資價(jià)值品牌，四特的底氣在哪里？
品質(zhì)之上，品牌是方向。企業(yè)品牌的建設(shè)是一個(gè)持久的過(guò)程，需要時(shí)間的沉淀和長(zhǎng)期部署。本次獲評(píng)“2022年度最具投資價(jià)值品牌”的背后，是四特酒為品牌建設(shè)所付出的不懈努力。
2010年，四特酒傾力打造的旗艦品牌四特東方韻正式面世，“四特酒+四特東方韻”雙品牌戰(zhàn)略也同時(shí)啟動(dòng)，從此打開(kāi)了四特酒品牌全國(guó)化戰(zhàn)略格局。
近年來(lái)，伴隨消費(fèi)升級(jí)，高端市場(chǎng)逐漸起勢(shì)，四特酒通過(guò)上新高端老酒“天工系列”，以及封壇酒“璽藏·拾”戰(zhàn)略單品，引領(lǐng)了整個(gè)特香品類(lèi)在高端白酒中地位的全面躍升。
在品牌營(yíng)銷(xiāo)方面，四特以文化宣傳為“先鋒”，從春節(jié)文化的跨年狂歡活動(dòng)，到與《圓桌派》《閃耀吧！中華文明》《閃耀東方》等多個(gè)跨界知名IP進(jìn)行深度合作，每一步都在消費(fèi)者心中留下深深的品牌烙印，為四特酒品牌進(jìn)一步賦能。
在市場(chǎng)推廣方面，四特?cái)y經(jīng)銷(xiāo)商團(tuán)隊(duì)，圍繞高凈值目標(biāo)消費(fèi)群體，持續(xù)開(kāi)展市場(chǎng)推廣活動(dòng)，上百場(chǎng)四特東方韻高端品鑒會(huì)、四特“天工盛宴”、“家有老酒，尋味特香——首屆天工1972杯老酒鑒評(píng)大賽”上線，直接面向終端消費(fèi)者輸出產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)實(shí)力，助力市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)率，不斷挖掘新的潛在消費(fèi)者。
在渠道建設(shè)方面，四特強(qiáng)化精準(zhǔn)化運(yùn)作，渠道建設(shè)實(shí)現(xiàn)新升級(jí)，傳統(tǒng)終端渠道進(jìn)一步優(yōu)化，新興渠道進(jìn)一步拓展。以天工1972為例，四特酒圍繞名煙名酒店、團(tuán)購(gòu)渠道，開(kāi)展競(jìng)標(biāo)的招商方式；同時(shí)，四特酒文化體驗(yàn)館在無(wú)錫、上饒、宜春等多地落地，集文化體驗(yàn)、特香宣導(dǎo)、產(chǎn)品展示、調(diào)酒體驗(yàn)、產(chǎn)品定制和美食娛樂(lè)等多種場(chǎng)景模塊為一體，充分滿足核心消費(fèi)圈層的體驗(yàn)、感觸、娛樂(lè)、消費(fèi)和情感互動(dòng)等多種需求。
積極布局、不斷強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力，為四特酒高質(zhì)量發(fā)展蓄力增勢(shì)，根據(jù)2022年9月發(fā)布的《華樽杯中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告》顯示，四特酒以品牌價(jià)值351.03億元，排名中國(guó)酒業(yè)前列，位列江西第一，較2021年增長(zhǎng)了22.06億元，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值連續(xù)多年進(jìn)化。
下一站，逐夢(mèng)！
回顧以往，四特酒主動(dòng)作為、穩(wěn)扎穩(wěn)打，用實(shí)干實(shí)績(jī)開(kāi)創(chuàng)了發(fā)展新格局。步入白酒市場(chǎng)消費(fèi)回暖的2023年，四特酒又將譜寫(xiě)怎樣的發(fā)展篇章？對(duì)此，四特酒董事長(zhǎng)、總經(jīng)理廖昶給出了“蓄勢(shì)賦能 輕裝上陣 邁向新征程”的發(fā)展思路。廖昶指出，2023年，一切工作都要圍繞“釀好酒、儲(chǔ)美酒、賣(mài)優(yōu)酒”來(lái)開(kāi)展，集結(jié)力量發(fā)起攻勢(shì)，實(shí)現(xiàn)新一年品質(zhì)的提升和銷(xiāo)量增長(zhǎng)。
一是聚焦消費(fèi)培育，提升消費(fèi)者認(rèn)知度。要進(jìn)一步細(xì)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，拿實(shí)招、出實(shí)效，精準(zhǔn)把脈，洞悉消費(fèi)者需求。未來(lái)，四特酒將以更好的品質(zhì)、更快的速度響應(yīng)市場(chǎng)，聚焦資源，拿出有效的政策方案，與消費(fèi)者建立聯(lián)動(dòng)，做到消費(fèi)者培育有動(dòng)作、有質(zhì)量、有效果。
二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，聚焦產(chǎn)品力提升。持續(xù)強(qiáng)化主品系的戰(zhàn)略主導(dǎo)地位，穩(wěn)住基量產(chǎn)品，尋求突破。同時(shí)推進(jìn)科學(xué)技術(shù)支撐高品質(zhì)白酒的成果轉(zhuǎn)化，助力白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝不斷提升與創(chuàng)新，保證四特產(chǎn)品高品質(zhì)感官體驗(yàn)。
三要深耕經(jīng)銷(xiāo)商管理，強(qiáng)化廠商協(xié)同。四特酒將加速布局相當(dāng)數(shù)量的經(jīng)銷(xiāo)商至各個(gè)單元市場(chǎng)，占穩(wěn)招商這塊“高地”，同時(shí)注重超商、大商及樣板市場(chǎng)培育，實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)量和質(zhì)量雙提升。
四要提升品牌勢(shì)能，講好四特故事。四特酒將持續(xù)精準(zhǔn)定位，貼合消費(fèi)者的品牌訴求，做實(shí)市場(chǎng)、做強(qiáng)口碑，講好四特品牌文化故事，傳遞四特獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品味價(jià)值和品牌魅力，在消費(fèi)者心中塑造更加飽滿、多元的特香型白酒形象。
時(shí)光是最美的見(jiàn)證人，近70年的發(fā)展史，在砥礪前行的歲月里，四特酒始終不忘初心，堅(jiān)守本心，秉承匠心，用傳承千年的工藝把歲月釀成美酒，成就品質(zhì)高度，傳遞稀世特香。未來(lái)，四特酒將會(huì)繼續(xù)加大對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的投入，讓特香型白酒走得更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。
這樣一個(gè)品牌，這樣一個(gè)企業(yè)，值得讓行業(yè)期待！
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