
2月25日晚,張裕卡斯特酒莊蓬蓽生輝,備受關(guān)注的花開富貴新品上市發(fā)布會在煙臺召開。
中國釀酒大師、國際葡萄與葡萄酒組織評酒委員、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總釀酒師李記明、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理助理、酒莊酒銷售事業(yè)部總經(jīng)理肖震波、煙臺市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提、煙臺書法家協(xié)會主席寧蘭智以及來自社會各界的精英人士共同出席活動,品鑒花開富貴葡萄酒,見證“中國第一座專業(yè)化酒莊”的高端葡萄酒的亮相。
張裕卡斯特酒莊坐落在世界級葡萄酒海岸,是全球釀酒葡萄種植的黃金地帶、有著得天獨厚的風(fēng)土環(huán)境。經(jīng)過130年歲月的洗禮,品質(zhì)的堅守與傳承,沉淀出一瓶又一瓶最極致的“中國高端酒莊酒”,展現(xiàn)著張裕葡萄酒的卓越風(fēng)采。

此次花開富貴新品發(fā)布會,在“中國第一座專業(yè)化酒莊”——張裕卡斯特酒莊的2700平方米的地下酒窖中舉行。炫麗的酒窖打造出微醺的品鑒場景,讓來賓聲臨其境的感受“中國第一座專業(yè)化酒莊”——張裕卡斯特酒莊的極致張裕、記憶張裕。

“張裕在過去的130年,以其傳奇品質(zhì),傳承百年經(jīng)典,匠心釀酒”,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理助理、酒莊酒銷售事業(yè)部總經(jīng)理肖震波在致辭中表示。同時,張裕還是中國酒廠酒的領(lǐng)航者,中國經(jīng)濟發(fā)展的見證者和參與者,中國銷量最大且歷史最長的酒莊酒。通過歷史的傳承和極致的品質(zhì)展現(xiàn)文化自信,提升張裕的品牌價值。

在發(fā)布會上,中國釀酒大師、國際葡萄與葡萄酒組織評酒委員、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總釀酒師李記明,帶領(lǐng)來賓們一同探尋張裕卡斯特酒莊花開富貴新品的“香氣馥郁”、“柔順細膩”、“余味悠長”,領(lǐng)略百年張裕精益求精的釀造技術(shù)和匠心傳承。

張裕卡斯特酒莊花開富貴珍藏級干紅,以迄今唯一被國際認可的張裕卡斯特酒莊葡萄園孕育的蛇龍珠釀酒葡萄為原料,限定產(chǎn)量,控制葡萄成熟度,人工采摘后采用多級分選、柔性浸漬與循環(huán)工藝,并經(jīng)雙桶陳釀融合而成,小桶陳釀12個月,大桶融合6個月。酒液顏色呈深寶石紅色,酒精度13.5%vol,具有濃郁黑李子、櫻桃等甜美香氣,伴有甜椒、綠胡椒等辛辣香氣,并與橡木桶陳釀帶來的香草、黑巧克力等香氣交織;入口順滑而馥郁,結(jié)實而活潑,余味持久,果香與陳釀香平衡協(xié)調(diào),風(fēng)味獨特,具有典型性。
張裕卡斯特酒莊G2霞多麗干白,以優(yōu)質(zhì)的霞多麗釀酒葡萄為原料,酒精度12.5%vol,香氣細膩,優(yōu)雅,具有宜人的青蘋果、檸檬、桃子等果香,伴有奶油、烤面包的香氣,口感圓潤,余味清新怡人。榮獲過第26屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽金獎。

進行到發(fā)布會高潮,中國釀酒大師、國際葡萄與葡萄酒組織評酒委員、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總釀酒師李記明、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理助理、酒莊酒銷售事業(yè)部總經(jīng)理肖震波、煙臺市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提、煙臺書法家協(xié)會主席寧蘭智共同為張裕卡斯特酒莊花開富貴新品揭彩,煙臺書法家協(xié)會主席寧蘭智特意為張裕卡斯特酒莊贈送“花開富貴”書法,祝賀張裕卡斯特酒莊花開富貴新品上市。
一諾酒業(yè)作為張裕卡斯特酒莊的重要合作伙伴,是具有區(qū)域影響力的中高端運營商,資源遍布高端消費領(lǐng)袖和葡萄酒愛好者。

如今張裕在全球知名產(chǎn)區(qū)共布局了8座國內(nèi)酒莊,6座國外酒莊,25萬畝的葡萄基地,而張裕卡斯特酒莊作為張裕旗下布局建設(shè)的“中國第一座專業(yè)化酒莊”,以“中國高端酒莊酒”為定位而研發(fā),作為3000+企業(yè)家點贊的商務(wù)用酒,開莊21年來用極致的品質(zhì)贏得了高端消費者青睞,為中國葡萄酒樹立匠心精神,引領(lǐng)中國品牌走向世界。
“今天的中國已經(jīng)可以平視這個世界了,同樣,今天的中國風(fēng)土也已經(jīng)能夠釀出世界品質(zhì)的好酒”,未來,張裕卡斯特酒莊在中國酒莊酒的發(fā)展浪潮中,釀中國風(fēng)味,展中國自信,以一流品質(zhì)為中國葡萄酒贏得世界一席之地。

