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蘋果也能釀出大產業，期待在媒體、企業、政府的共同賦能下，書寫出中國蘋果酒產業發展的新篇章······

仙月流金，蘋果紅了！

近兩年，果酒產業的發展速度引發了行業的高度關注。

一方面，我國是世界水果生產第一大國，品種豐富，種植廣泛，使得果酒產業的發展擁有無可比擬的天然優勢；另一方面，伴隨鄉村振興戰略和產業融合發展的不斷推進，果酒行業成為推動地方特色產業提質擴容的重要抓手。

同時，在消費升級的大背景下，個性化、多元化、時尚化需求開始愈發明顯，使得口味豐富的果酒行業迎來空前的發展機遇。

據中國酒業協會抽樣調查的數據顯示，預估果酒（包含利口酒）2021年的規模在80億左右。另據國家市場監督管理總局統計數據表明，自2015年到2021年，我國果酒生產廠家從2000余家已翻倍增至5000余家，年產值超500億元。

目前，蘋果酒是僅次于葡萄酒的世界第二大果酒品種，總產量達到170萬千升。2020年，全球蘋果酒市場規模達到了311億元，預計2026年將達到376億元。

作為中國現代蘋果的發源地，煙臺已有150多年的現代栽培史。根據煙臺最新發布的《關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的實施意見》，要加快培育煙臺蘋果千億級產業集群。在政府的大力扶持和各界企業的共同努力下，蘋果酒已走上快速發展的上升通道。

聚焦蘋果酒產業發展的新機遇，由華夏酒報社、中晟酒業（煙臺）股份有限公司主辦，國務院國資委商業發展中心指導，煙臺市農業農村局、煙臺市蓬萊區人民政府支持，北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司承辦，煙臺昌盛礦山工程有限公司協辦的“仙月流金 蘋果紅了”首屆中國蘋果酒產業高峰論壇將于9月3日在仙境海岸煙臺盛大啟幕。

屆時，相關政府領導、酒類行業專家學者以及來自全國各地的知名企業代表、經銷商將匯聚一堂，通過論勢，共謀發展，促進中國蘋果酒產業向科學化、規范化、標準化穩步邁進。

為共襄行業盛舉，本場高峰論壇還將通過華夏酒報新華社現場云直播平臺進行全程直播，請于活動當天掃描下方二維碼觀看：

蘋果也能釀出大產業，期待在媒體、企業、政府的共同賦能下，書寫出中國蘋果酒產業發展的新篇章。