
青為新,酌謂品。“青酌獎”作為中國國際酒業(yè)博覽會的品牌活動之一,是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最嚴(yán)苛、最專業(yè)的酒類產(chǎn)品評價活動。受疫情影響,今年青酌獎酒類新品評價活動,采用了線上線下結(jié)合方式進(jìn)行評選,形式有所改變,但“青酌獎”鼓勵釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新保持企業(yè)活力、促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的初心不變。
作為會稽山公司的匠心之作,1升裝大師蘭亭紹興酒是公司2019年推出的高端黃酒新品,該產(chǎn)品以“國潮范生活”美學(xué)之旅為紐帶,緊跟時代消費潮流,巧妙地把黃酒、瓷器、書法等國家非遺文化與百年老字號的匠心傳承跨界融合,酒體采用紹興黃酒一代宗師、原紹興東風(fēng)酒廠(會稽山公司前身)老廠長魯吉生親釀的80至90年代庫藏黃酒為基酒,瓶體包裝上以中華書法藝術(shù)精華為依托,采用高檔環(huán)保的“優(yōu)雅白”骨瓷和噴釉烤瓷、雕刻鎏金等現(xiàn)代裝飾工藝,給人以高雅、清新、華美、蘊(yùn)藉的藝術(shù)享受和深刻記憶,產(chǎn)品兼具飲用、禮贈、收藏等多重價值。

在行業(yè)人士看來,伴隨疫情后理性消費的回歸,名酒復(fù)興成為一種趨勢,具有健康養(yǎng)生、營養(yǎng)豐富、酒度適中、價格親民的黃酒,已成為廣大客商和消費者的首選。而大師蘭亭此次摘得青酌獎,可謂是實至名歸,不僅體現(xiàn)了會稽山優(yōu)秀的品質(zhì)、品牌以及悠久的歷史,更反映了百年老字號在釀造工藝、文化內(nèi)涵等方面的突出優(yōu)勢。未來,會稽山將乘“紹酒振興”之東風(fēng),揚(yáng)“青酌獎”之榮譽(yù),繼續(xù)把產(chǎn)品品質(zhì)作為生命線,以孜孜以求的工匠精神,再接再厲,再攀新高峰,為廣大的消費者釀造更多珍品佳釀。

另悉,會稽山旗下品牌烏氈帽黃酒出品的青山綠水系列(金山)、嘉善黃酒出品的西塘山海津(精釀米酒)麥香黃酒等產(chǎn)品榮獲2019年度“青酌獎”大獎,嘉善黃酒出品的八道釀料酒獲第二屆谷物釀造酒金獎殊榮。

