在“3·15”消費者權(quán)益日當天,五糧特頭曲山東運營中心在山東煙臺舉行了五糧特頭曲產(chǎn)品推薦及品鑒活動,來自全省的經(jīng)銷商代表和社會各界人士共同參與并見證了五糧特頭曲的優(yōu)秀品質(zhì)。
據(jù)了解,每年的“3·15”期間,全國很多地方都會舉行各種品鑒會、推介會等相關(guān)活動,介紹五糧液釀造的相關(guān)工藝技術(shù),引導消費者辨別真?zhèn)危瑸槲寮Z液的品質(zhì)宣傳吶喊。
《華夏酒報》記者在不同區(qū)域調(diào)查發(fā)現(xiàn),“3·15”期間,經(jīng)銷商和消費者對國內(nèi)知名白酒品牌五糧液的品質(zhì)非常放心,如何購買真品、杜絕假冒則是大眾的疑慮所在。
經(jīng)銷商:“對其品質(zhì)是百分百的放心”
“在我們的經(jīng)銷商隊伍中,有的已經(jīng)從事五糧液銷售很多年了,對其品質(zhì)是百分百的放心。但是,這些經(jīng)銷商有的不了解五糧液產(chǎn)品釀造的復雜和珍稀,不了解它跟醬香型白酒的區(qū)別。我們通過品鑒會,讓他們充分了解到五糧液工藝的特殊性,才能讓他們在銷售過程中更好地推介五糧液,為產(chǎn)品說話。”五糧特頭曲山東運營中心負責人白兆起說。
對很多經(jīng)銷商而言,最初選擇五糧液是奔著其強大的品牌影響力而來的,但在銷售產(chǎn)品、推廣文化的過程中逐漸加深了跟五糧液的感情。隨著“廠商共建共贏”營銷體系的形成,跟五糧液公司共成長是諸多經(jīng)銷商一直奉行的原則,而“精細化營銷”則是將產(chǎn)品深入到消費者心中的有效途徑。
廈門建發(fā)國際酒業(yè)集團有限公司每年要舉行很多場五糧液品鑒會,總經(jīng)理陳旭光認為,品鑒會是個很好的點,可以讓高端人士更直接地認識和了解產(chǎn)品,以點帶面拉動整個市場的銷售。在品鑒會的基礎(chǔ)上繼續(xù)深耕渠道,增加消費者的認可度,通過這種方式基本都可以提前完成銷售目標。
跟全國其他旗艦店一樣,在廣東汕頭五糧液旗艦店里,每年拿著產(chǎn)品到防偽查詢機前辨別真?zhèn)蔚拇笥腥嗽凇?/p>
“非常歡迎他們前來查詢真?zhèn)危驗閷τ谙M者來說,除了到正規(guī)的渠道購買產(chǎn)品外,唯一有效的辨別辦法就是來旗艦店進行查詢。如果一個區(qū)域的消費者都能喝上安全放心的產(chǎn)品,對于市場的培養(yǎng)和拉動將是積極的。”汕頭市升平恒利貿(mào)易有限公司董事總經(jīng)理林賢發(fā)表示。
福建龍巖五糧液旗艦店副總經(jīng)理翁建友說,依靠品質(zhì)做強做大的五糧液在食品安全方面的保障措施令人敬佩,他們堅持“質(zhì)量是企業(yè)的生命,為消費者而生而長”的質(zhì)量觀,走出了一條獨特的全員“大質(zhì)量觀”道路,這也是他們多年跟五糧液放心合作的基礎(chǔ)。
五糧液公司嚴格的質(zhì)量管控體系和一系列質(zhì)量安全措施在經(jīng)銷商心中早就形成了一座質(zhì)量豐碑。
經(jīng)銷商一致認為,以國際標準釀造中國白酒,五糧液公司真正做到了“沒有一瓶不合格產(chǎn)品出廠”,他們需要做的是跟五糧液一起維護品牌知名度,增加消費忠誠度,讓越來越多的人成為五糧液產(chǎn)品的追捧者。
消費者:“我對五糧液的品質(zhì)一點都不擔心”
不久前,在福建某大型公益事業(yè)演出結(jié)束后,國家著名特型演員、周恩來的扮演者郭偉華告訴《華夏酒報》記者,他在需要飲酒的場合更多地會選擇五糧液,對白酒有一定研究的他熟知五糧液的珍稀價值和高貴品質(zhì),他說:“五糧液是可以放心喝的白酒品牌。”
“國家名酒之所以成為名酒,首先是品質(zhì)的保障,在品質(zhì)的基礎(chǔ)上一步一步發(fā)展成為全民所知,全民信賴的品牌,五糧液正是其中的一個代表。我對五糧液有一定的了解,特別是他們在質(zhì)量管控方面的嚴格程度令我非常欽佩,他們由‘42道防線’衍化提升的18個關(guān)鍵過程和76個專檢點的質(zhì)量管理體系值得全國食品行業(yè)學習。”解放軍某部少將楊將軍說道。
在福建長汀五糧液專賣店,《華夏酒報》記者正好遇上一位購買了兩瓶“普五”的孫女士。
她說,他們家多年來一直認可這個品牌,不論高端家宴還是饋贈親友,在選擇酒類品牌上,五糧液都是第一選擇。她認為,只要買的產(chǎn)品是真的,從來不需要懷疑其質(zhì)量。
“我對五糧液的品質(zhì)一點都不擔心,我只是擔心買到假貨,所以只要每次買,我都到正規(guī)大商場或者專賣店來買,這樣就能完全放心了。”孫女士說。
長汀專賣店負責人丘文文告訴《華夏酒報》記者,大部分消費者對五糧液的釀造工藝并不了解,但對這個品牌卻有很高的認可度和忠誠度。有時候有人收到別人送的產(chǎn)品或者在非正規(guī)渠道買的五糧液后,都會到他們的店里進行真?zhèn)尾樵儯坏┑玫绞钦嫫返拇饛秃缶蜁M意地離開,不會再過問其他。而一經(jīng)查詢不是真品,他們就會糾結(jié)該如何處理這瓶酒,最擔心的正是酒質(zhì)。所以,絕大多數(shù)消費者只認真假,對于真品他們從不擔心質(zhì)量。
事實證明,不論對于經(jīng)銷商還是消費者,他們都對五糧液的產(chǎn)品品質(zhì)絕對放心。作為“中國酒業(yè)大王”,五糧液公司三度獲得“國家質(zhì)量獎”、48次摘取國際大獎足以說明一切。
“白酒市場已經(jīng)由過去的企業(yè)主導變成了消費者為主導,行業(yè)回歸品質(zhì),回歸性價比是大勢所趨。只有給消費者創(chuàng)造高品質(zhì)、多元化的產(chǎn)品,更好地滿足消費者需求,才能贏得市場,這也是確保企業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展的重要基石。”五糧液集團公司黨委書記、董事長唐橋多次強調(diào)。

