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　　春聯年畫，佳節氛圍

　　新年期間，春聯、年畫，以及其他等等風俗，都在昭示著辭舊迎新，也襯托著過節的氣氛。正如同五糧液好酒的襯托一樣，這都成為新年里必不可少的一部分。

　　貼春聯——春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。

　　這一習俗起于宋代，春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫批、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫批”貼于門楣的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

　　在貼春聯的同時，一些人家要在屋門、墻壁、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。

　　民間為了更充分地體現這種向往和祝愿，干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

　　據《夢梁錄》記載：“歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……”；“士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗。”文中的“貼春牌”即是寫在紅紙上的“福”字。

　　春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多喜慶的氣氛。年畫是我國一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。

　　隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，而變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》《天官賜福》《五谷豐登》《六畜興旺》《迎春接福》等經典的彩色年畫，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊，形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

　　我國現今收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，杰出的廣告畫革新者鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來，這是年畫的一種新形式。這種合二為一的年畫，以后發展成掛歷，至今風靡全國。

　　爆竹聲聲，酒香悠悠

　　過年期間，放爆竹必不可少。中國民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以“嗶嗶叭叭”的爆竹聲除舊迎新。

　　放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。在民俗專家看來，爆竹聲聲，象征著日子紅火，而五糧液酒香悠悠，入口之后的爆裂和滲透，而后的綿長余味，正與爆竹相似。

　　爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。據《神異經》說，古時候，人們途經深山露宿，晚上要點篝火，一為煮食取暖，二為防止野獸侵襲。然而，山中有一種動物“山臊”既不怕人又不怕火，經常趁人不備偷食東西。人們為了對付它，就想起在火中燃爆竹，用竹子的爆裂聲使其遠遁的辦法。

　　放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽、廣東佛山和東堯、江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區都成為著名的花炮之鄉，生產的爆竹花色多、品質高，不僅暢銷全國，而且遠銷世界。

　　爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。放爆竹還有另一番意義：在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。不過，舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發大財者，炮仗要響到最后才算心誠。舊時，從春節子夜開財門起，就有送財神的，手拿著一張紙印的財神在門外嚷著：“送財神爺的來啦！”這時屋里的主人，為了表示歡迎財神，便拿賞錢給來人，送財神的口中，當然總免不了要說些吉利話。例如：“金銀財寶滾進來啦！”“左邊有對金獅子，右邊有對金鳳凰啦！”等等之類的口彩。另外，還有一種就是裝扮成財神爺的模樣，身穿紅袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假胡子，身上背著一個收錢的黃布袋，后面跟著幾個敲鑼打鼓的，挨家挨戶地去散發財神爺像，以便討賞錢。每到人家門口，就唱起：“左廂堆滿金銀庫，右邊財寶滿屋堆。”一大堆討吉利的話，不絕于口，直到主人歡喜地接過那張紅紙財神爺像，給他們些錢，扮財神的這些人，連聲道謝之后，就起勁地敲打一陣，在“咚咚鏘”的鑼鼓聲中，轉到別家去了。

　　鬧花燈，元宵節的濃情

　　正月十五是傳統的元宵節，也是過年期間最后一天狂歡日。鬧花燈、吃元宵，以酒佐餐，以酒助興。

　　按中國漢族民間的傳統，在正月十五的晚間，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂融融。

　　元宵節賞燈起源于“火把節”，上古民眾在鄉間田野持火把驅趕蟲獸，希望減輕蟲害，祈禱獲得好收成。當隨著社會和時代的變遷，元宵節的風俗習慣早已有了較大的變化，但至今仍是中國漢族傳統節日。

　　元宵節也稱燈節，元宵燃燈的風俗起自漢朝，元宵放燈的習俗，在唐代發展成為盛況空前的燈市，當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，社會富庶。在皇帝的親自倡導下，元宵燈節辦得越來越豪華。中唐以后，已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗（公元685~762）時的開元盛世，長安的燈市規模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。

　　宋代更重視元宵節，賞燈活動更加熱鬧，賞燈活動要進行5天，燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天，這是中國最長的燈節了。清代賞燈活動雖然只有3天，但是賞燈活動規模很大，盛況空前，除燃燈之外，還放煙花助興。

　　漢族民間有過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。

　　隨著時間的推移，元宵節的活動越來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、

　　劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行于海峽兩岸，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。

　　元宵節也是一個浪漫的節日。元宵燈會在封建的傳統社會中，也給未婚男女相識提供了一個機會。傳統社會的年輕女孩不允許出外自由活動，但是過節卻可以結伴出來游玩，元宵節賞花燈正好是一個交誼的機會，未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節期間，又是男女青年與情人相會的時機。

　　酒濃情融——無論是貼春聯、年畫，還是放爆竹、鬧花燈、吃元宵，這都是年味的傳承、人情的傳承，這種民俗傳統代代相傳，都少不了酒來佐興，對于傳承千百年的五糧液來說，其釀制工藝、其酒中蘊含的文化因子，都與中國注重人情、親情、鄉情的傳統分不開。來一杯五糧液，酒濃濃，情融融。