
“我們的調(diào)整是為了適應(yīng)變化了的中國酒類市場形勢而采取的一種積極創(chuàng)新變革,以圖在新的環(huán)境下有更大、更好的作為。”這是3月22日,圣皮爾精品酒業(yè)(上海)有限公司(ASC)在成都舉行的“ASC精品酒業(yè)客戶交流會”上,該公司去年6月履新CEO的布魯諾·博德瑞(BRUNO BAUDRY)發(fā)出的聲音。
在2013年起的中國酒類市場3年深度調(diào)整期里,被羅伯特·帕克譽(yù)為中國精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)翹楚的ASC也經(jīng)歷了酒類黃金期向新常態(tài)的轉(zhuǎn)變,從服務(wù)理念、管理體制、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、運營模式等多方面進(jìn)行變革。
瘦身強(qiáng)體,組織重構(gòu)
在成都的記者見面會上,面對《華夏酒報》記者提出的體制、人員調(diào)整問題,博德瑞坦言,“近幾年,ASC從高管、中層到大區(qū)管理都進(jìn)行了必要調(diào)整。”但他強(qiáng)調(diào),這是為適應(yīng)市場要求而進(jìn)行的。
他介紹,市場高峰時,ASC在全國有11個分公司,員工1200多名,現(xiàn)在經(jīng)過整合、精簡,只設(shè)立8個分公司,人員精編到800多人。
“這樣更能建立高效的組織機(jī)構(gòu),提升管理效能,為經(jīng)銷商帶來高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。”博德瑞表示。
ASC成都客戶交流會上,博德瑞和副總裁王俊等高管集體亮相,并宣布各自分工。各位高管分別向經(jīng)銷商詳細(xì)介紹ASC的戰(zhàn)略方針與客戶政策,并現(xiàn)場解答經(jīng)銷商提出的各種問題。
在新一輪的市場大潮中,ASC已經(jīng)完成了新的組織建構(gòu),組建起優(yōu)秀、高效的精英團(tuán)隊。
正視拉菲“擦邊球”與平行貨問題
ASC經(jīng)銷商反映,近年遭遇大量拉菲擦邊球產(chǎn)品沖擊,由于消費者并不懂拉菲·羅斯柴爾德集團(tuán)產(chǎn)品與其“擦邊球”產(chǎn)品的區(qū)別,導(dǎo)致自己經(jīng)銷的拉菲系列產(chǎn)品出現(xiàn)難以動銷的僵局。
面對這種情況,博德瑞表示,此次ASC來到成都,同時也帶來了ASC法務(wù)部的團(tuán)隊,他們到糖酒會所有展廳、展館去取證,將通過法律解決拉菲擦邊球難題。在現(xiàn)場,法務(wù)部門負(fù)責(zé)人現(xiàn)場解答了有關(guān)侵權(quán)的問題以及經(jīng)銷商的疑問。
針對中國市場出現(xiàn)的拉菲平行貨問題,博德瑞詳細(xì)透露了ASC解決的進(jìn)展情況。他指出,拉菲集團(tuán)目前出臺了非常嚴(yán)格的處理平行貨的舉措,一旦發(fā)現(xiàn)有進(jìn)口商將商品從本國銷售至其他國家,將會取締這家進(jìn)口商的授權(quán)。
“為解決平行貨問題,拉菲集團(tuán)會很快將兩名負(fù)責(zé)不同區(qū)域的出口經(jīng)理職位合一,其目的在于更好地管控人力資源,盡可能防止平行貨。”博德瑞說道,“憑借ASC與拉菲集團(tuán)多年的密切關(guān)系,這些問題會得到很好的解決,我們會給ASC經(jīng)銷商朋友一顆‘定心丸’。”
看好國產(chǎn)精品酒
ASC精品酒業(yè)進(jìn)入中國市場20年來,正如其名字所稱,致力于為中國消費者提供精品葡萄酒專業(yè)方案。目前,ASC獨家進(jìn)口及經(jīng)銷來自14個國家100多個酒莊1200多種精品佳釀,為消費者提供廣泛全面的選擇和上乘品質(zhì)。
在回答《華夏酒報》記者采訪提出的一些外資進(jìn)口葡萄酒運營商紛紛涉足國產(chǎn)葡萄酒代理時,博德瑞回答:“我們早考慮到這個問題。近些年來,中國葡萄酒有了很大進(jìn)步,品質(zhì)不斷提升。我們打算選擇一些精品的國產(chǎn)葡萄酒合作,這符合ASC在中國一貫的精品經(jīng)營路線。”
博德瑞透露:“目前ASC已與多家中國酒莊進(jìn)行接觸,下月起,我本人也將到中國一些精品酒莊去考察,最遲到年底,ASC將宣布與哪家中國酒莊進(jìn)行合作。”
“中國的精品葡萄酒質(zhì)量已經(jīng)愈來愈好,不少中國酒莊已經(jīng)可以釀出非常精品的葡萄酒。因此,ASC及其母公司三得利均希望能夠?qū)ふ乙恍┖玫闹袊咸丫疲ㄟ^三得利的渠道,推薦給日本消費者。” 博德瑞高興地說,他還指出,“同時,ASC也計劃把優(yōu)秀的日本葡萄酒進(jìn)口至中國市場。”
“我希望記者朋友能夠把我的這個愿望很好地傳播出去,讓國外消費者喜愛上中國精品葡萄酒。”博德瑞幽默地表示。

