Wine-Searcher的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,近3年來(lái),意大利葡萄酒的在線搜索量持續(xù)上升,從2013年的9000萬(wàn)增長(zhǎng)至2015年的1.225億,約上升36%。
然而,人們對(duì)意大利葡萄酒的興趣主要集中在少數(shù)幾個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū),其中托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)兩大產(chǎn)區(qū)葡萄酒的搜索量約占意大利葡萄酒總搜索量的一半。而在這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒中,巴羅洛(Barolo)、布魯奈羅(Brunello)和超級(jí)托斯卡納(Super Tuscans)就占據(jù)了總搜索量的35%。
除此之外,由于消費(fèi)者對(duì)阿瑪羅尼(Amarone)葡萄酒不斷升溫,瓦坡里切拉(Valpolicella)的受歡迎程度也在上升。然而,其搜索量只占意大利葡萄酒總搜索量的4.7%,但仍達(dá)到了歷史最高記錄。
意大利葡萄酒中表現(xiàn)最強(qiáng)勁的當(dāng)屬巴羅洛,在2015年的最后一季度,其在Wine-Searcher上的搜索量達(dá)655,000次,占意大利葡萄酒總搜索量的12.17%。
自2013年起,巴羅洛的搜索量就一直在上升,2013年其搜索量約占意大利葡萄酒總搜索量的10%。2014年,酒評(píng)人士宣布剛剛上市的2010年份巴羅洛為“歷史最佳年份”,推動(dòng)市場(chǎng)興趣飚升,此后這一增勢(shì)一直持續(xù)。
其次是超級(jí)托斯卡納,2015年占意大利葡萄酒總搜索量的12.14%,且是2年來(lái)的最低水平。在過(guò)去的3年里,超級(jí)托斯卡納葡萄酒占意大利葡萄酒總搜索量的比例一直穩(wěn)定在12%~15%之間。
這3年中,布魯奈羅蒙塔希(Brunello di Montalcino)葡萄酒的受歡迎程度也在不斷增加,在意大利葡萄酒總搜索量的占例從2014第一季度的6.6%上升至2015年最后一季度的10.3%。
在2015年發(fā)布的評(píng)分中,數(shù)款2010年份的頂級(jí)布魯奈羅蒙塔希葡萄酒獲得了100分滿分的完美評(píng)價(jià),也推動(dòng)了市場(chǎng)的興趣上升。
此外,保格利(Bolgheri)葡萄酒的搜索量占比由之前一年的歷史最高點(diǎn)6.1%降至4.7%,但總搜索量總數(shù)有所上升。
在意大利其他葡萄酒中,表現(xiàn)比較好的葡萄酒還有經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)和巴巴萊斯科(Barbaresco),它們的搜索量分別占意大利葡萄酒總量的4%和3%。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,如果某些消費(fèi)者對(duì)意大利葡萄酒興趣不大,那么很可能是由于對(duì)其印象停留在以往時(shí)期。香港著名酒商Steven Wickens表示:“我認(rèn)為意大利葡萄酒在年輕一代消費(fèi)者中存在一定的形象問(wèn)題,他們以為喝意大利葡萄酒并不‘時(shí)尚’。我們沒(méi)有把太多的精力放在意大利葡萄酒上,但是巴羅洛和巴巴萊斯科葡萄酒在香港市場(chǎng)表現(xiàn)不錯(cuò),而內(nèi)地買家對(duì)它們興趣不大。”
英國(guó)酒商Tom Harrow表示,意大利除了那些表現(xiàn)比較好的經(jīng)典葡萄酒外,其他葡萄酒的價(jià)值還有待進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)。“根據(jù)倫敦葡萄酒交易所(Liv-ex)的數(shù)據(jù),意大利葡萄酒交易額的占比已經(jīng)超過(guò)勃艮第,僅次于波爾多。但這主要集中在少數(shù)葡萄酒上,絕大部分來(lái)自超級(jí)托斯卡納和布魯奈羅,也有一些來(lái)自皮埃蒙特的巴羅洛和巴巴萊斯科;意大利中部和南部地區(qū)有些葡萄酒仍被市場(chǎng)低估。”
他認(rèn)為,目前意大利西西里(Sicily)的葡萄酒價(jià)值有上升空間,雖然該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在近3年里的表現(xiàn)平平,約占意大利葡萄酒總搜索量的3.5%。此外,近年來(lái)意大利的弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)起泡酒在英國(guó)市場(chǎng)的走勢(shì)強(qiáng)勁,銷量創(chuàng)下歷史新高,Ca del Bosco和Bellavista等頂級(jí)弗朗齊亞柯達(dá)生產(chǎn)商值得關(guān)注。
總體來(lái)看,近3年來(lái),意大利葡萄酒在Wine-Searcher上的搜索量占比僅上升了1個(gè)百分點(diǎn),從13.95%上升至2015年末的14.4%;但意大利葡萄酒的搜索總量依然位于全球前三,僅次于法國(guó)葡萄酒和美國(guó)葡萄酒,西班牙葡萄酒排在第四位。2015年,意大利、法國(guó)、美國(guó)、西班牙四國(guó)葡萄酒在Wine-Searcher上的搜索總量分別為1040萬(wàn)、3360萬(wàn)、1620萬(wàn)和345萬(wàn)。美國(guó)是意大利葡萄酒搜索量最多的國(guó)家,意大利本國(guó)第二,其次是英國(guó)和德國(guó)。

