“十二五”時期,銀川市累計投資12億元,積極推進標準化釀酒葡萄種植基地、葡萄酒特色小鎮(zhèn)、葡萄酒莊建設,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,經(jīng)濟社會效益快速增長。
記者從銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局了解到,截止“十二五”末,銀川市釀酒葡萄種植基地總面積達到11.8萬畝(不含農(nóng)墾),年產(chǎn)釀酒葡萄約7萬噸,銀川市葡萄酒莊(企業(yè))達到47個,設計加工能力13.7萬噸,葡萄酒年產(chǎn)量約3.5萬噸,葡萄酒工業(yè)總產(chǎn)值達到45億元。2015年寧夏評選了十大五級列級酒莊,銀川市就有9個,20個優(yōu)質(zhì)葡萄園中,銀川市也占了9席。
五年間,銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)累計完成投資12億元,賀蘭山東麓葡萄酒小鎮(zhèn)已引進、啟動30家葡萄酒莊建設項目,成功舉辦了首屆銀川葡萄酒莊專業(yè)自釀節(jié)等一系列活動,參加國內(nèi)外葡萄酒質(zhì)量大賽獲得獎項50余個,建成釀酒葡萄苗木繁育中心5個,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄苗木2400萬株,并配合自治區(qū)產(chǎn)業(yè)主管部門完成了葡萄與葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量等級劃分實施辦法,填補了國內(nèi)業(yè)界空白。截止去年底,銀川市共吸引法國等地釀酒師及歸國留學生30余名,人才集聚效應顯著增強。
預計到2020年,銀川市釀酒葡萄總面積將達到20萬畝(不含農(nóng)墾),葡萄酒莊(企業(yè))總數(shù)達到100家以上,年生產(chǎn)葡萄酒5萬噸,綜合產(chǎn)值達到160億,酒莊年接待游客50萬人次以上,可帶動5萬勞動力就業(yè)。

