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工業(yè)旅游的發(fā)展關(guān)鍵要有政策的引領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范提升。2013年青島市委、市政府召開了高規(guī)格的旅游業(yè)發(fā)展大會，出臺了《關(guān)于加快旅游業(yè)率先科學(xué)發(fā)展若干政策的意見》，規(guī)定“對于利用工業(yè)遺產(chǎn)、工業(yè)品牌開發(fā)建設(shè)的工業(yè)旅游項目，從前期規(guī)劃設(shè)計即提前介入支持，按照A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建成后，給予規(guī)劃設(shè)計費50%的補貼”，鼓勵引導(dǎo)工業(yè)企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游項目產(chǎn)品，大力發(fā)展工業(yè)旅游。

工業(yè)旅游的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范也在不斷完善。青島市本著“選準(zhǔn)、選優(yōu)”的原則，針對實力雄厚、品牌過硬、地方特色突出、內(nèi)部管理規(guī)范的企業(yè)，參照國家旅游局制定的《旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)》中對4A級旅游（點）硬件要求，以及星級飯店國家標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)相關(guān)工業(yè)企業(yè)就旅游設(shè)施、交通設(shè)施、旅游廁所、中英文對照指示牌、安全管理進行改造。并結(jié)合創(chuàng)建全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范城市工作，深入貫徹工業(yè)旅游試點標(biāo)準(zhǔn)，從而形成了青島工業(yè)旅游“獨特性、文化性、先進性、可參與性”的特色。

百年啤酒廠成工業(yè)旅游典范

“歡迎大家來到青島啤酒博物館，下面將由我為大家進行講解。”昨日，記者來到位于登州路的青島啤酒博物館，這座有著百余年歷史的建筑是青島啤酒的發(fā)源地，雖然還承擔(dān)著生產(chǎn)任務(wù)，但它更著名的稱呼是“青島啤酒博物館”。大部分來青島的游客都會到這里參觀游覽。隨著多年的發(fā)展，青島啤酒博物館已經(jīng)形成了成熟的旅游接待機制。所有到訪游客都會收到一個講解耳機，游客戴上耳機詳細了解博物館的所有展出內(nèi)容。青島啤酒博物館內(nèi)完整保存了百年前釀造啤酒的機械。

展出的不僅有百年前的歷史，青島啤酒博物館還融入了不少高科技元素，讓百年前的啤酒釀造技術(shù)更加鮮活。在博物館里的一個發(fā)酵展廳，采用了當(dāng)下最流行的AR技術(shù)，參觀者會看到釀酒大師奧古特本人，他向參觀者展示了啤酒是如何釀造的，最后展廳上方忽然噴射出水珠，讓參觀者身臨其境地感受到剛剛釀造出的新鮮啤酒。除了感受啤酒釀造行業(yè)的歷史，參觀者在青島啤酒博物館還能看到一個現(xiàn)代化的青島啤酒。走在高空的走廊上，可以清晰地看見工人正在流水線上對啤酒進行最后的包裝，成千上萬箱啤酒從這里走向世界各地。最后，參觀者還可以在博物館品嘗新鮮釀造出來的啤酒。經(jīng)過多年發(fā)展，青島啤酒博物館已成為國內(nèi)工業(yè)旅游項目典范。

除了青島啤酒博物館外，海爾、青島港、道路交通博物館等一大批工業(yè)旅游景點成為游客來青島的新選擇。青島市旅游局相關(guān)負責(zé)人介紹，工業(yè)文明的發(fā)展給青島留下了豐富的工業(yè)遺產(chǎn)，百年青啤、百年港口、百年郵電、百年紡織、百年交通等工業(yè)遺產(chǎn)資源見證了這座城市的成長，也為青島發(fā)展工業(yè)旅游奠定了堅實的基礎(chǔ)。