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座談會(huì)上，青島啤酒（韶關(guān)）有限公司管理人員介紹了公司的發(fā)展?fàn)顩r、質(zhì)量控制措施、食品安全管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),市食安辦副主任陳海明從產(chǎn)品品牌化、質(zhì)量安全化、管理精細(xì)化分析概括了該公司的運(yùn)營管理優(yōu)勢，并要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加強(qiáng)相互溝通和學(xué)習(xí)，吸收和創(chuàng)新先進(jìn)管理模式，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，樹立起尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和共治共享的食品安全理念。參會(huì)人員實(shí)地參觀了公司的生產(chǎn)車間、倉庫、檢驗(yàn)室，進(jìn)一步了解該公司的制度落實(shí)、生產(chǎn)流程、管理理念。
活動(dòng)中，韶關(guān)市食安辦還宣傳了廣東省食藥監(jiān)局關(guān)于提倡推廣食品行業(yè)與保險(xiǎn)行業(yè)有機(jī)結(jié)合的文件精神，就食品安全問題以及推進(jìn)食品安全責(zé)任險(xiǎn)試點(diǎn)工作與參會(huì)人員進(jìn)行了深入探討，使大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)的重要性。
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