優(yōu)布勞(河北)啤酒飲料有限公司由擁有近140年釀酒歷史的家族企業(yè)——德國(guó)TBT啤酒釀造有限公司獨(dú)資設(shè)立。實(shí)踐活動(dòng)由參觀調(diào)研及座談兩個(gè)環(huán)節(jié)組成,在參觀途中,廠區(qū)寧謐的環(huán)境和優(yōu)雅的氣質(zhì)給學(xué)員們留下了深刻的印象。在優(yōu)布勞專(zhuān)職講解員的引領(lǐng)下,學(xué)員們以路德維希國(guó)王啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,全面了解了德國(guó)啤酒工業(yè)及優(yōu)布勞啤酒的傳承發(fā)展史,也為優(yōu)布勞嚴(yán)密有序的管理和完整精細(xì)的工藝所折服。
在溝通交流環(huán)節(jié),相關(guān)人士介紹了企業(yè)的管理模式及經(jīng)驗(yàn),使學(xué)員了解了優(yōu)布勞公司以純釀工藝為核心,精益生產(chǎn),并利用啤酒花園的方式,打造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的歷程。隨后,MBA學(xué)員深入車(chē)間,具體了解企業(yè)的生產(chǎn)概況。在MBA學(xué)員和企業(yè)相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流的過(guò)程中,MBA學(xué)員結(jié)合自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為該企業(yè)如何進(jìn)一步做大做強(qiáng)提出了對(duì)策及建議。
企業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)是MBA人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容,是MBA學(xué)員在實(shí)踐中驗(yàn)證管理知識(shí)的重要手段。這次調(diào)研活動(dòng)開(kāi)闊了MBA學(xué)員的管理視野,對(duì)學(xué)員的管理技能起到了深化提升的作用。

