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展覽會共設(shè)傳統(tǒng)酒類區(qū)、國際酒類區(qū)、食品飲料區(qū)、餐飲食材區(qū)、包裝與機械等五大展區(qū)，展覽面積2萬平米，預(yù)計專業(yè)觀眾人數(shù)將會達到3萬人次，古井貢酒股份公司、五糧液、瀘州老窖、茅臺、雙溝、王老吉、北大荒、美汁源、和平乳液、三精、蘭溪萬達、甲江南、喜洋洋等500余家省內(nèi)外酒類食品企業(yè)參展，本屆展覽另一亮點是吸引了三元、匯寶、儲師傅、川云、奧加宜、味中皇、京龍、銀順、龍頭山、山之高、荷仙、百川、姚記、百潤、美食佳、大沺等近100家餐飲食材產(chǎn)業(yè)參展。

將有50家多家省內(nèi)外的安徽省酒業(yè)協(xié)會、安徽省酒類流通商會、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、浙江省酒類流通商會、蚌埠商會、亳州酒協(xié)、亳州商會、蒙城協(xié)會、壽縣商會、宿州協(xié)會、銅陵市商會、滁州商會、湖北協(xié)會、江西協(xié)會、徐州商會、商丘商會等酒類食品協(xié)會商會組團參觀。

展會還將頒發(fā)酒類、葡萄酒、食品、飲料四大類“榮耀聚焦人氣獎”，同期舉辦首屆2016安徽酒業(yè)博覽、2016安徽酒業(yè)高峰論壇等十余場活動。安徽糖酒會已經(jīng)連續(xù)在合肥成功舉辦十二屆，已成為在國內(nèi)同行業(yè)具有一定的影響力和知名度的專業(yè)展會，受到了行業(yè)關(guān)注與積極參與。本屆展覽會展覽時間為11月25日-27日，持續(xù)3天，周五、周六只對專業(yè)觀眾開幕，最后市民可參觀，展會三天舉辦了豐富多彩的活動，大咖云集，11月25日下午舉辦2016安徽酒業(yè)高峰論壇、連鎖商業(yè)采購訂貨對接會、酒業(yè)發(fā)展高端對話、創(chuàng)新品牌推介等活動；

安徽省地處中國東部及中部核心腹地，作為中國的產(chǎn)酒大省，擁有豐富的酒業(yè)資源，歷史悠久，文化厚重，品牌眾多。經(jīng)過多年的積累和沉淀，安徽省釀酒行業(yè)已具規(guī)模，培育出數(shù)個國內(nèi)和省內(nèi)具有相當知名度的品牌，安徽省成為全國上市酒企最多的省份之一，安徽酒業(yè)無論是產(chǎn)銷規(guī)模，還是品牌影響力，在中國酒業(yè)版圖中占據(jù)了舉足輕重的地位。近年來安徽省經(jīng)濟發(fā)展增速有目共睹，酒類的需求增長量巨大，酒類總體消費及大眾消費需求快速增長。今年酒業(yè)發(fā)展遇到行業(yè)深度調(diào)整期后的良好的發(fā)展勢頭，安徽酒企逆勢增長，但是我們?nèi)稳幻媾R不小的壓力和挑戰(zhàn)。在此背景下，此次盛會的舉辦有助于傳承與推廣酒文化，展示安徽酒業(yè)悠久的釀造工藝，提升安徽酒業(yè)品牌，推動安徽酒業(yè)發(fā)展，搭建釀酒技術(shù)交流與營銷貿(mào)易洽談平臺，立足安徽、貿(mào)易全國。

中貿(mào)國際董事長杜磊介紹，安徽糖酒會已經(jīng)走過了12屆，不完全統(tǒng)計，累計展出面積超過28萬平方米，累計參展企業(yè)數(shù)達到14000余家，共吸引觀眾42余萬人次，貿(mào)易成交總額達千億元，成了為繼全國糖酒會之外的一個重要的省級糖酒會，安徽省糖酒會依托安徽酒業(yè)資源優(yōu)勢和合肥的區(qū)位交通等軟硬件的優(yōu)勢逐年擴大，發(fā)揮了它應(yīng)有的獨特功能，為廣大行業(yè)搭建了交流貿(mào)易的平臺。已成為很多廠家每屆比參的盛會，推動糖酒行業(yè)的快速發(fā)展。拉動了促進了合肥乃至安徽相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。安徽糖酒會其目的就是辦成屬于我們安徽省行業(yè)的盛會例會，每年定期舉辦，安徽糖酒會的發(fā)展得力于相關(guān)主管部門和領(lǐng)導的大力支持，得力于廣大展商13屆以來的信任和參與。得力于廣大經(jīng)銷商朋友的熱情和關(guān)注，相信安徽糖酒會規(guī)模一屆比一屆大，影響一屆比一屆深遠。