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　　考古學(xué)家在研究商周青銅器時(shí)發(fā)現(xiàn)，商代青銅酒器品類(lèi)之繁、數(shù)量之多，幾乎達(dá)到了空前絕后的地步。 
　　最早的青銅酒器，出現(xiàn)于距今3800—3500年的二里頭文化遺址，這就是出土于河南偃師二里頭的青銅爵。到了商代，出現(xiàn)了青銅酒器的組合，最簡(jiǎn)單的一組是爵、觚、斝，它們分別屬于酒杯、容酒器和灌酒器。到了商代后期，又出現(xiàn)了盉、尊、卣、壺、罍等中型、大型的飲器和容酒器，還有更高級(jí)的方彝、兕觥、犧尊等。 
　　殷商滅亡，西周興起，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，從周初開(kāi)始，青銅酒器大為減少，到后來(lái)，商代的許多青銅酒器完全絕跡了。 
　　商代青銅酒器如此發(fā)達(dá)，那么，商代奴隸主貴族的飲酒習(xí)俗就可想而知了。釀酒要耗費(fèi)大量的糧食，這就必然要加重奴隸們的負(fù)擔(dān)，而奴隸主貴族沉湎于酒中，必然影響屬下，終于形成了上上下下沉湎酒中的局面。特別是商代的最后一位國(guó)王殷紂王，他早年還能夠建功立業(yè)，平定東夷，到了晚期，卻與寵妃妲己整日飲酒聽(tīng)歌觀舞，過(guò)著荒淫無(wú)度的生活。積酒以為池，懸肉以為林，讓男女歌妓赤身裸體在酒池肉林中通宵達(dá)旦地追逐嬉耍，供自己開(kāi)心取樂(lè)。這樣窮奢極欲的結(jié)果，便是自焚文章來(lái)源華夏酒報(bào)在自己興建的鹿臺(tái)之上。而他和夏代的亡國(guó)之君桀一樣，成為中國(guó)最著名的亡國(guó)帝王。 
　　紂王因酒廢政，給周初的統(tǒng)治者留下了極為深刻的印象。雖然周人沒(méi)有大量飲酒的習(xí)慣，但當(dāng)時(shí)商朝留下的酗酒之風(fēng)依舊在民間蔓延。周人立國(guó)之后，便把禁止酗酒提到事關(guān)國(guó)家興亡的高度，作為一個(gè)重大的政治問(wèn)題來(lái)處理。當(dāng)周公封自己的弟弟康叔于衛(wèi)時(shí)，特意令康叔在其管轄之地向全體臣民宣布禁酒令，規(guī)定周人有群飲酗酒的，要處以死刑。現(xiàn)存于《尚書(shū)》中的《酒誥》，就是我國(guó)歷史上第一部正式禁酒的法律，也是世界上最早的禁酒令。 
　　因酗酒而被處死是誰(shuí)都不愿意的，所以周初禁酒令一出，酗酒的現(xiàn)象幾近絕跡。酒都沒(méi)人敢喝了，誰(shuí)還要那些奇形怪狀的酒器？這就是西周青銅酒器遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如商代的政治背景。