每一位古井人都是古井的一個(gè)文化因子。
每一位古井人，付出的都是辛勞和努力，收獲的是喜悅和幸福。在古井集團(tuán)里，沒(méi)有專門聘請(qǐng)的代言人，因?yàn)槊恳晃还啪硕际枪镜拇匀耍贿@里也沒(méi)有專職的文化大使，因?yàn)槊恳晃还啪藢?duì)于企業(yè)的歷史和文化都會(huì)如數(shù)家珍。
在古井，“人人是古井品牌，人人是古井形象，人人是古井榜樣”。
正如古井集團(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝所說(shuō)的那樣，沒(méi)有文化的軍隊(duì)是愚蠢的軍隊(duì)；同樣，沒(méi)有文化的企業(yè)是短命的企業(yè)，是烏合之眾。“要充分發(fā)揮古井企業(yè)文化的作用，我們就要千百次灌輸古井企業(yè)文化理念，讓古井核心價(jià)值觀真正成為萬(wàn)名員工的行動(dòng)指南，成為古井貢酒發(fā)展的激勵(lì)和引擎。”
“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”，這種與天地合一的企業(yè)使命感，沒(méi)有歷史傳承是說(shuō)不出的。
做真人，釀美酒，
善其身，濟(jì)天下
“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”這是古井集團(tuán)生態(tài)園區(qū)正對(duì)著廠區(qū)大門的一幅標(biāo)語(yǔ)，每一個(gè)古井人當(dāng)邁步走進(jìn)廠區(qū)的時(shí)候，也都被這十二個(gè)燙金大字所洗禮和感染著，他們明白：要想釀出美酒必須要做光明磊落之人，而要兼濟(jì)天下也要從獨(dú)善其身開(kāi)始。
事實(shí)上，不僅僅是古井人，每一位來(lái)到古井酒廠做客的人都會(huì)被這十二個(gè)字所震撼與折服。
在梁金輝看來(lái)，“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”是古井必須有的戰(zhàn)略思想和價(jià)值導(dǎo)向，是思想、是靈魂、是旗幟、是號(hào)角。同時(shí)，它也符合黨中央倡導(dǎo)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀和習(xí)近平總書記倡導(dǎo)的“三嚴(yán)三實(shí)”精神。
“它是新時(shí)期古井人的行為指南和精神高地，是客觀環(huán)境下的順勢(shì)而為，對(duì)公司未來(lái)發(fā)展方向、戰(zhàn)略制定、管理經(jīng)營(yíng)、員工發(fā)展以及企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行等都起到引領(lǐng)作用。”梁金輝說(shuō)。
“行謹(jǐn)則能堅(jiān)其志，言謹(jǐn)則能崇其德。”謙虛謹(jǐn)慎的人永遠(yuǎn)令人欽佩，也永遠(yuǎn)具有親和力和執(zhí)行力。
那么，什么是“美酒”？
在古井人看來(lái)，一瓶美酒不只是釀造系統(tǒng)工作的成果，它還需要質(zhì)量把控、勾調(diào)、包裝，具備自己的品質(zhì)和特色以及后期服務(wù)、管理、物流，銷售人員對(duì)市場(chǎng)的拓展、品牌的塑造、與消費(fèi)者的溝通、渠道的建設(shè)等。
也就是說(shuō)，“美酒”是在“好酒”的基礎(chǔ)上，進(jìn)行二次加工和創(chuàng)作，從而得到市場(chǎng)的認(rèn)可和良好體驗(yàn)，讓消費(fèi)者喝得放心舒心，樂(lè)于消費(fèi)，并成為古井美酒的忠實(shí)用戶。
從古井集團(tuán)現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)格局來(lái)看，白酒是主業(yè)，是企業(yè)生存發(fā)展之本，所以古井人的首要責(zé)任和使命是“貢獻(xiàn)美酒”。同時(shí)，集團(tuán)還有酒店、餐飲、房地產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、熱電等實(shí)業(yè)，加上金融服務(wù)、文化旅游等組成“四大平臺(tái)”，它們和白酒一樣具有一個(gè)共同點(diǎn)，就是服務(wù)于人們的日常生活，是為了“樂(lè)享生活”而存在的。
“貢”獻(xiàn)美酒，樂(lè)享生活
古井貢酒的文化，有一個(gè)核心就是“貢”，而不同的時(shí)代，“貢”也就有了不同的意義。
梁金輝認(rèn)為，“貢獻(xiàn)美酒，樂(lè)享生活”代表著古井集團(tuán)各產(chǎn)業(yè)的共同屬性及其存在價(jià)值，是古井人名副其實(shí)的使命，也是古井集團(tuán)“濟(jì)天下”的重要體現(xiàn)。
“自曹操獻(xiàn)酒開(kāi)始，古井貢酒已經(jīng)走過(guò)了1800多年歷史。”古井集團(tuán)文化管理中心副總監(jiān)吳偉向《華夏酒報(bào)》介紹說(shuō)，“千年酒文化像一顆璀璨明珠，讓古井貢酒熠熠生輝。”
而從古井貢酒的歷史沿革來(lái)看，被世人津津樂(lè)道的還有古井貢酒的“四次進(jìn)貢”。
文章來(lái)源華夏酒報(bào); 東漢建安元年（公元196年），曹操將家鄉(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”（即古井貢酒歷史源頭）及其釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給獻(xiàn)帝劉協(xié)。自此古井貢酒即為歷代皇室之貢品。到了明代萬(wàn)歷年間，祖籍減冢店（現(xiàn)為古井鎮(zhèn)）的三代帝王師沈鯉，將家鄉(xiāng)產(chǎn)美酒——減酒（古井貢酒前身）及其他土特產(chǎn)上獻(xiàn)于朝廷。萬(wàn)歷皇帝飲后連聲叫好，遂欽定此酒為貢品，命其年年進(jìn)貢，“貢酒”之名由此而得。
第三次是在清朝光緒年間，亳州人姜桂題為毅軍第三任統(tǒng)帥，任直隸提督兼統(tǒng)武衛(wèi)左軍、熱河都統(tǒng)、陸軍總檢閱使等職，深得慈禧的賞識(shí)。姜桂題將家鄉(xiāng)的減酒進(jìn)貢慈禧太后，慈禧親書“福”字回賜——在古井酒文化博物館，至今保存著當(dāng)年供慈禧專用的儲(chǔ)秀宮制豆青回紋大酒甕。
新中國(guó)成立后，古井貢酒四次榮膺國(guó)家名酒金獎(jiǎng)。1987年國(guó)慶期間，古井貢酒成為國(guó)宴用酒，再次確立了“中華第一貢”的美譽(yù)。在1959年古井正式轉(zhuǎn)制建廠后，于1963年10月首次參加了國(guó)家輕工業(yè)部在北京組織的第二屆全國(guó)白酒評(píng)酒會(huì)，一舉奪得八大名酒第二名。
已故的“酒界泰斗”周恒剛先生生前曾回憶說(shuō)：“全國(guó)一共有五次評(píng)酒會(huì)，從第一屆到第四屆，都是由我主持的。古井貢酒是第二屆參加的。評(píng)酒都是秘密的，誰(shuí)也不知道是誰(shuí)的酒。經(jīng)過(guò)幾輪以后，評(píng)出的結(jié)果，古井貢酒名列第二，這使我們?cè)u(píng)委也為之震驚。”
從貢酒到貢獻(xiàn)，從共享到共贏，從快樂(lè)生活到幸福工作，這是古井人一以貫之的理想。
讓中國(guó)文化走向世界
古井貢酒，在歷史的長(zhǎng)河和古井名人的歷史影響下，形成了特有的文化底蘊(yùn)。國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位明代窖池群，依然在使用的明清釀酒作坊，以及唐代釀酒老作坊，將這些文化現(xiàn)象聯(lián)系在一起，構(gòu)成了古井特有的文化現(xiàn)象。
而伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的世界影響力效應(yīng)，中國(guó)的文化開(kāi)始走向世界，同樣，作為傳統(tǒng)文化載體的中國(guó)白酒也要在世界舞臺(tái)開(kāi)始表演了。
2012年4月，古井貢酒參與韓國(guó)麗水世博會(huì)，成為韓國(guó)麗水世博會(huì)中國(guó)館全球戰(zhàn)略合作伙伴，組織了“醉美古井貢，相約看世博”大型推介活動(dòng)，多國(guó)駐華使節(jié)走進(jìn)古井，親身感受了古井貢酒作為“中華第一貢酒”傳說(shuō)與現(xiàn)實(shí)的交織，他們對(duì)古井貢酒“貢獻(xiàn)·共享·共贏”的生態(tài)釀造理念贊嘆不已，并為其所提出的“人酒相依”主題所感動(dòng)。
可以說(shuō)，利用韓國(guó)麗水世博會(huì)，古井貢酒較好地展示了他們所代表的東方美酒精神，傳播了中國(guó)文化。
此外，2013年3月份古井貢酒還獨(dú)家冠名了斯諾克（中國(guó)海口）世界公開(kāi)賽，通過(guò)這一世界頂級(jí)賽事，古井人將“貢獻(xiàn)美酒、樂(lè)享生活”的健康生活訴求相融合，有力地展示了全球精英人士的內(nèi)在品格境界和勇于擔(dān)當(dāng)?shù)氖姑?BR>
2014年12月，中國(guó)亳州與法國(guó)干邑簽署了友好城市合作備忘錄，在業(yè)界成就了一段“高山流水覓知音”的佳話，因酒而結(jié)緣的兩座城市開(kāi)始了美酒的對(duì)話和文化的傳輸。梁金輝也指出，隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的推進(jìn)，中國(guó)文化走向世界，酒文化必須打頭陣、當(dāng)先鋒。
很快，在2015年5月，米歇爾市長(zhǎng)回訪亳州，親身感受中國(guó)白酒的厚重和醇美，“古井美酒飄香，中法友誼長(zhǎng)青。
”米歇爾表示，亳州作為中國(guó)的歷史文化名城，世界中醫(yī)藥養(yǎng)生之都，將中國(guó)道家文化、傳統(tǒng)中醫(yī)以及傳統(tǒng)釀酒工藝等融會(huì)貫通，形成了亳州獨(dú)特的城市符號(hào)，讓每一個(gè)來(lái)到亳州的人都會(huì)被其深深地吸引。“這次來(lái)到亳州，來(lái)到古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，更是近距離地領(lǐng)略和感受到了中國(guó)白酒文化的真正魅力。也通過(guò)古井貢酒，接觸到了中國(guó)的白酒、中國(guó)的白酒文化以及中國(guó)文化的精髓。更希望干邑與亳州借助此次契機(jī)，進(jìn)一步開(kāi)展更多的中法兩國(guó)之間的文化交流與溝通，鑄就中法兩國(guó)文化交流歷史上更多的里程碑，架起古井干邑兩座酒城之間的金橋。”
文化因交流而多彩，文明因互鑒而豐富。中國(guó)亳州和法國(guó)干邑以酒為媒，開(kāi)啟東西方“紅與白”的完美禮遇。
無(wú)疑，這是兩座城市的友好約定，也是中國(guó)白酒走向世界的吶喊和宣言。（您對(duì)本文有何見(jiàn)解，歡迎通過(guò)新浪微博@華夏酒報(bào)進(jìn)行討論。）
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編輯：王玉秋
