一個人要是被貼上能喝的標簽，那注定是不時要酩酊大酒的了，遇上飯局，要想滴酒不沾地全身而退，無異于比登天還難，什么時候被糊里糊涂地貼上這個標簽的，已無法查證，只能是跌斷了牙往自己肚里咽了，一次次地被勸喝、被灌醉。
隨著喝酒的場面經歷多了，發現喝酒比的往往不是什么酒量，而是酒膽，特別是遇上披著狼皮的羊時，這是制敵致勝的險招，酒杯一舉，對方早已像枯萎的荷花癱軟在地上。要是遇上氣定神閑不露聲息的高手，那就是把自己往老虎的嘴里送，九死而無一生了。酒是生活的調味劑，滴酒不沾的人生，其實很乏味。有時三五好友一起，菜全上了，你說你不能喝，早早的叫了一碗飯，實在掃大家的興。其實，生活中又有幾人可以離開酒？高興的時候，開懷痛飲；煩惱的時候，借酒解愁；結婚要擺酒；老人走了,也要以酒相送。與朋友相聚，總會悄悄地付賬的大俠古龍，一拿到稿費便和朋友去把酒言歡。每天他一定要喝酒，喝過后，到夜闌人靜時，在半醉半醒之間開始寫作，所以他的每部作品里都飄著酒香。多少痛楚，多少苦難，古龍都可以忍受，因為他的生命里有酒。朋友們送別大俠時，準備了四十八瓶古龍生前最喜歡喝的XO酒，并全部將蓋打開，酒的芳香一路陪著他走向天國。
人生在世，不管我們愿不愿意，我們無法躲開生命的無常，像那些花樹，盛開之后必然迎來荒蕪，青苔會慢慢爬上我們的心靈，然后我們就這樣老去了，只剩下如豆一燈伴隨著回憶取暖。但被酒熏陶的記憶都是最豐盈的。如果偷得浮生半日閑，找上三五知己，炒上兩味，打開一瓶紅酒或陳年老窖。隔著朦朧的酒意，把我們的生命釀成萬古詩情，讓對酒當歌，人生幾何，“長劍一杯酒，男兒方寸心”的快意在酒中發酵。特別是那些千古文人，更是在酒中流連。陶淵明逢酒必醉，歐陽修自稱“醉翁”，詩才汪洋恣肆的李白自言斗酒詩百篇，將文人與酒緊緊地拴在了一起，貶謫黃州的蘇東坡醉了就在路邊的草地一躺，醒后拍拍身上泥草即回家，多情的柳永更是常常不知酒醒何處。
與其相濡以沫，不如相忘于酒場。即使窗外暴雨狂飆，有酒相伴一樣而寧靜而致遠。紛擾世事盡落杯中，亂世浮煙都歸于純凈，如皓月澄輝。酒中自有真性情，一顆被酒意浸潤的心，可以承擔人間一切風云變幻，任憑世浪翻涌。什么情感和名利的繩索都會被酒融化，可以破水而去，乘風而行，可以高唱大風歌，可以大義凜然，渾身都是老子十八年后依然是一條好漢的豪邁。人生有了這份縱橫酣暢，曠達自在，又有什么可以遺憾？酒中沒有貪婪，沒有失眠，沒有什么英雄與名士，更沒有雨夜敲窗的百轉千回，每個人生命中最壯麗的那朵花會在酒中盛放，失血的嘴唇輕輕一吻，那殷紅的杜鵑就會漫山遍野，思念與痛苦自然鑄于一爐，冶煉出人生的滄海桑田。細雨夢回雞塞遠，小樓吹徹玉笙寒又有什么大不了？與酒一起穿越了生命的流光，紅了櫻桃，綠了芭蕉。
歲月悠悠遠去，人生幾度悲涼，紅塵中的人，都在戴著鐐銬踽踽獨行，能過上一碗白酒半碗狂歌的日子，無疑賽過神仙了。當酒意洶涌時，任由思緒蹁躚，只覺得撒哈拉的狂沙在窗外翻滾。荷西用了六年的時間來等待，然后與三毛攜手走進了撒哈拉，用了七年的時間來相依，再用一生的時間來離別，留下三毛孤苦伶仃地在滾滾的紅塵中漂泊。除了在酒中，這個世界誰可以擁有真正的圓圓滿滿？
如果沒有酒，我們這個民族也會失血。都說生活真是一門遺憾的藝術，那么只有在酒中才能完美，才能消解。那些懷才不遇而又滿腹壯志豪情的文人，更是選擇在酒中自由飛翔，安頓自己不安的靈魂。辛棄疾在身后留下了詩酒鑄造的錚錚鐵骨，酒是李白的寄托，是他生命的血液，滿腹酒氣化作萬丈豪情，醉口一吐便是半個盛唐，那奔騰磅礴的酒意氣蓋黃河。很多人越喝越糊涂,李白卻越喝越清醒：百年三萬六千日,一日須傾三百杯，生年不滿百,常懷千歲憂。
天空中沒有翅膀的痕跡，但因為有了酒，所以我們飛過。
