目前,以江、浙、滬為代表的南方黃酒占據(jù)著黃酒市場的大部分份額,由于北方黃酒在消費(fèi)群體品牌影響力小,山東即墨、遼寧大連、陜西等地的傳統(tǒng)黃酒品種沒有在黃酒行業(yè)一片大好的情勢(shì)下被消費(fèi)者所熟知,在發(fā)展過程中一直處于尷尬境地。大連長興島酒業(yè)有限公司是我國“北派黃酒”的典型代表,多年來一直堅(jiān)持傳統(tǒng),期待并努力促進(jìn)“北派黃酒”的振興。
長期以來,由于飲酒歷史的差異,北方黃酒在市場銷售一直存在很大的局限性,北方人對(duì)黃酒了解的不夠全面,大多數(shù)人都將黃酒視為藥引子而不是飲用酒,而對(duì)黃酒有足夠認(rèn)識(shí)的南方市場對(duì)北方黃酒的口味又不太習(xí)慣,因此一段時(shí)間北方黃酒只能在區(qū)域銷售,消費(fèi)群體極少。
大連長興島酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王傳平向《華夏酒報(bào)》記者表示,近年來,由于媒體的大力宣傳和引導(dǎo),使人們逐漸認(rèn)識(shí)到黃酒不僅僅能夠舒筋活血來做藥引子,更是招待親朋好友、宴會(huì)酒席上的上好飲用品,北方的黃酒市場消費(fèi)氛圍也呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),這為公司的發(fā)展帶來良好的契機(jī)。公司的的龍泉牌系列黃酒曾經(jīng)獲得國家優(yōu)質(zhì)黃酒的較高信譽(yù),始終保持穩(wěn)定的質(zhì)量,不斷創(chuàng)新開發(fā)適應(yīng)市場消費(fèi)的新產(chǎn)品,為了北方黃酒的振興作出不懈的努力。目前,產(chǎn)品不僅是東北各大藥房指定
文章來源華夏酒報(bào)產(chǎn)品,而且市場飲用消費(fèi)不斷增大,尤其在遼南的大連地區(qū)。他同時(shí)認(rèn)為,北派黃酒的發(fā)展,除了企業(yè)自身的努力外,還需要北方各個(gè)黃酒企業(yè)共同協(xié)作,加大宣傳力度,形成良好的市場認(rèn)知氛圍。
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編輯:王玉秋