4月16日上午8：50許，浙江會稽山紹興酒有限公司生產車間內秩序井然地進行著日常的生產工作。
在水香國色系列產品的生產流水線上，一瓶瓶灌裝后的產品在檢驗關卡上正接受檢驗員的嚴格檢查。只見檢驗員不時地從流水線上挑揀出不合格的產品，且數量出現異常增多。沒多久，包括車間主任沈寶慶在內的多名工作人員聚集到了這里。據檢驗員王月花介紹說，這些產品瓶中的懸浮物超標，影響了產品質量，因此，這些產品就不能過關，“我不能讓一瓶不合格產品出廠”，她說得十分堅決。
第一時間趕到現場的沈寶慶主任逐瓶排查后，不得不將產品一瓶瓶倒入回收車。沈寶慶介紹說，公司對于回收酒有一定的規定，會根據不同情況進行不同處理，而對于作為高端產品的“水香國色”系列產品質量把關更為嚴格，不合格產品的回收酒當然也不會浪費，它們將主要作為酒糟再次釀成白酒。
對于這批產品的高不合格率，他解釋說，這樣的情況很少見，可能是由于機器剛維修過，加上兩天的雙休，灌裝管道內的清洗工作比以往難度加大，導致不合格率上升。
“我們不能讓一瓶不合格的產品出廠，我們要用質量保證來贏得消費者的信任。”不論是檢驗員還是車間主任，他們對產品質量檢驗的要求如出一轍。沈寶慶強調說，如此嚴格的產品檢測程序并非只是針對“水香國色”這樣的高端產品，而是適用于所有會稽山的產品，就是簡裝加飯也需
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編輯：王玉秋
