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2月9日，著名白酒專家、白酒泰斗梁邦昌逝世，享年85歲。
1937年9月，梁邦昌出生于廣東省順德縣，1958年畢業(yè)于廣州輕工業(yè)學(xué)校釀造專業(yè)。后被分配至江蘇省輕工業(yè)廳，同年分到洋河酒廠，歷任技術(shù)員、科長、副廠長、廠長兼黨委書記；1989年調(diào)任江蘇省輕工廳副廳長、1991年調(diào)到廣州中國輕工物資供銷華南公司任總經(jīng)理黨委書記，1997年離退。2000年至2006年任中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒分會國家評委專家組組長，2006年任白酒分會副理事長。
在洋河酒廠工作期間，梁邦昌曾帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行了長期的釀酒技術(shù)研究和實踐：20世紀(jì)60年代的人工老窖、70年代低溫緩慢發(fā)酵和最佳窖容設(shè)計，“甜綿軟凈香”風(fēng)格的形成并以此創(chuàng)立了國內(nèi)濃香酒新流派等等。洋河大曲在1979年第三屆全國評酒會上一舉榮登全國八大名酒，1984年第四屆全國評酒會名列前茅、榮獲金獎，1989年第五屆全國評酒會上又蟬聯(lián)名酒并繼續(xù)名列前茅。
1987年，梁邦昌被國務(wù)院頒予國家有突出貢獻(xiàn)中青年專家稱號，1989年當(dāng)選為全國勞動模范、20世紀(jì)80年代被無錫輕工業(yè)學(xué)院聘為特聘教授，是我國第三、四、五屆白酒國家評酒委員。
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