近期,酒鬼酒公司發(fā)生重大人事變動(dòng)。4月10日,內(nèi)參酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理王哲被任命為酒鬼酒股份有限公司銷(xiāo)售管理中心總經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)酒鬼、內(nèi)參、湘泉三大品牌營(yíng)銷(xiāo)工作。
伴隨著人事變動(dòng),酒鬼酒公司對(duì)整體組織架構(gòu)做了調(diào)整。在經(jīng)營(yíng)上,酒鬼酒計(jì)劃分成生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩條線路推進(jìn),分屬于不同領(lǐng)導(dǎo)管理;在銷(xiāo)售層面上,將統(tǒng)籌運(yùn)作內(nèi)參酒、酒鬼酒、湘泉三大品牌;在產(chǎn)品層面上,酒鬼酒籌謀1年多的酒鬼酒產(chǎn)品線升級(jí)方案已經(jīng)明確,未來(lái)預(yù)計(jì)將針對(duì)性投放。
另外,酒鬼酒公司未來(lái)將分為幾大運(yùn)營(yíng)中心,形成生產(chǎn)管理中心、銷(xiāo)售管理中心、品牌管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、供應(yīng)鏈管理中心以及綜合管理中心,推動(dòng)組織架構(gòu)扁平化。
人事變動(dòng)的背后,一場(chǎng)變革正在酒鬼酒身上發(fā)生。疫情之下,如酒鬼酒這般調(diào)整組織架構(gòu)的企業(yè)并不在少數(shù),酒鬼酒的近期變革,又折射出區(qū)域酒企的哪些思考?
三合一,扁平化釋放潛力
據(jù)了解,對(duì)王哲的任命,酒鬼酒公司已經(jīng)通過(guò)會(huì)議宣布,并正式生效。

10年前,王哲進(jìn)入酒鬼酒的營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),先后負(fù)責(zé)過(guò)酒鬼酒區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)工作、內(nèi)參酒整體營(yíng)銷(xiāo)工作。2018年12月,酒鬼酒聯(lián)合經(jīng)銷(xiāo)商成立內(nèi)參酒銷(xiāo)售公司,王哲任總經(jīng)理。2019年,王哲不負(fù)所托,帶領(lǐng)內(nèi)參酒在全國(guó)開(kāi)啟市場(chǎng)化進(jìn)程,銷(xiāo)售額一躍超過(guò)5億元,比2018年翻了一番,為酒鬼酒貢獻(xiàn)了主要增長(zhǎng)點(diǎn)。此外,內(nèi)參酒還準(zhǔn)備在2020年、2021年繼續(xù)翻番。
讓擁有優(yōu)秀業(yè)績(jī)的人統(tǒng)領(lǐng)三大品牌,除了代表了酒鬼酒公司對(duì)他能力的看好之外,背后的潛臺(tái)詞還有,酒鬼酒希望通過(guò)三大品牌一體化運(yùn)營(yíng),復(fù)制近年來(lái)內(nèi)參酒的高速增長(zhǎng)模式。
王哲,70后,年富力強(qiáng),執(zhí)行力較強(qiáng),辦事效率高,同時(shí)受到了經(jīng)銷(xiāo)商群體的認(rèn)可,這為內(nèi)參酒的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。現(xiàn)在,酒鬼酒將他提拔為三大品牌的操盤(pán)手,無(wú)疑是為了大大提升酒鬼酒市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率。
結(jié)合這次人事變動(dòng)和組織架構(gòu)的調(diào)整來(lái)看,化零為整,實(shí)現(xiàn)品牌渠道價(jià)值整合,以及完成管理層級(jí)縮減,都是為了市場(chǎng)銷(xiāo)售“速度”的提升。與此同時(shí),三合一、扁平化還意味著更少的管理流程,整體運(yùn)營(yíng)效率大大提升,有利于信息活躍與人員活躍,有助于進(jìn)一步釋放酒鬼酒公司三大品牌的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
酒鬼酒再現(xiàn)新一輪“換將”
在王哲職務(wù)變更的同時(shí),有關(guān)酒鬼酒公司總經(jīng)理董順綱離任,以及中糧長(zhǎng)城葡萄酒(蓬萊)有限公司總經(jīng)理程軍繼任的消息甚囂塵上,但是,酒鬼酒公司表示,“一切以公告為準(zhǔn)”。
公開(kāi)資料顯示,董順綱1966年出生,1989年8月加入中糧集團(tuán)有限公司,先后任職上海中糧啤酒原料有限公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理;中糧麥芽(江陰)有限公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理;中糧麥芽(大連)有限公司總經(jīng)理;中糧麥芽(呼倫貝爾)有限公司總經(jīng)理。2016年1月,董順?shù)撨M(jìn)入酒鬼酒股份公司擔(dān)任總經(jīng)理一職;2017年8月,兼任酒鬼酒財(cái)務(wù)總監(jiān)一職。
而程軍是在2000年畢業(yè)后加入中糧集團(tuán)中糧酒業(yè)有限公司,歷任中糧酒業(yè)旗下多個(gè)公司高管等重要職務(wù),2012年任中糧長(zhǎng)城葡萄酒(蓬萊)有限公司總經(jīng)理助理,2013年任中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司副總經(jīng)理,2015年至今任中糧長(zhǎng)城葡萄酒(蓬萊)有限公司總經(jīng)理,現(xiàn)為國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員、國(guó)家一級(jí)品酒師。
假若此事在后期隨公告公布成真,意味著當(dāng)前酒鬼酒正在醞釀一場(chǎng)新的改變。這不但是銷(xiāo)售層面“三合一”,還在整個(gè)公司操盤(pán)策略的更迭。它不但意味著酒鬼酒的品牌戰(zhàn)略調(diào)整,還透露出公司運(yùn)營(yíng)策略將有所升級(jí)。
自中糧團(tuán)隊(duì)2016年入駐酒鬼酒以來(lái),3年多來(lái),酒鬼酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)大幅改善:2016年為6.5億元,2017年為8.8億元,2018年達(dá)到11.9億元,2019年前三季度已經(jīng)達(dá)到9.7億元。利潤(rùn)總額方面,2016年為1.1億元,2017年為2.3億元,2018年3億元,2019年前三季度為2.5億元。
特別是2019年,酒鬼酒發(fā)展,無(wú)論從業(yè)績(jī)和品牌影響力,均向歷史最好水平看齊,這代表酒鬼酒已經(jīng)徹底消化“塑化劑危機(jī)”,邁入高質(zhì)量發(fā)展征途。
步入2020年,酒鬼酒迎來(lái)新領(lǐng)導(dǎo)班子,并通過(guò)組織架構(gòu)重新塑造沖刺新發(fā)展。隨著酒鬼酒公司做深省內(nèi)市場(chǎng),以及點(diǎn)狀突破省外市場(chǎng),進(jìn)入快車(chē)道,有望再憑借機(jī)制重造和人事調(diào)整,實(shí)現(xiàn)更好速度的沖鋒。
區(qū)域酒企的困境思考
在實(shí)現(xiàn)組織架構(gòu)塑造以及相應(yīng)人事調(diào)整的同時(shí),4月10日,有投資平臺(tái)顯示,酒鬼酒旗下內(nèi)參酒銷(xiāo)售公司可以提供擔(dān)保,為經(jīng)銷(xiāo)商提供專(zhuān)項(xiàng)貸款。
酒鬼酒方面表示,今年4月,中國(guó)建設(shè)銀行推出為受疫情影響的小微企業(yè)及企業(yè)主、個(gè)體工商戶等普惠金融客群的“云義貸”信貸業(yè)務(wù),內(nèi)參公司經(jīng)銷(xiāo)商可自愿選擇參與“云義貸”項(xiàng)目,根據(jù)銀行規(guī)定,該項(xiàng)業(yè)務(wù)無(wú)需擔(dān)保,但為保證銀行貸款資金的安全性,要求貸款僅用于采購(gòu)內(nèi)參酒。
疫情之下,白酒消費(fèi)場(chǎng)景的阻斷,導(dǎo)致終端滯銷(xiāo)和經(jīng)銷(xiāo)商出貨不暢,白酒社會(huì)化庫(kù)存再次升高。以區(qū)域高端白酒的壓力最大,酒鬼酒正在此行列。
從疫情沖擊白酒行業(yè)來(lái)看,流通影響最大、生產(chǎn)次之。在生產(chǎn)領(lǐng)域中,又以中小酒企影響最大。經(jīng)此突如其來(lái)的疫情,白酒行業(yè)的分化無(wú)疑再度擴(kuò)大。對(duì)那些處于巨頭之下的中小型酒企,此時(shí)不主動(dòng)思考將意味著“死亡”。
近期,金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)張道紅直接稱,此次疫情將會(huì)導(dǎo)致中國(guó)白酒行業(yè)的一個(gè)大橫跨,白酒行業(yè)將加速洗牌,集中化程度會(huì)越來(lái)越高。對(duì)沒(méi)有品牌、沒(méi)有品質(zhì)、沒(méi)有資本的小企業(yè)沖擊力最大,特別是在疫情期間資金流將會(huì)受到巨大的沖擊和影響,甚至將會(huì)面臨存亡的問(wèn)題。
在疫情沖擊、高端受阻和行業(yè)加速分化的背景下,酒鬼酒當(dāng)前的做法充滿了戰(zhàn)略思考。除以人事變革實(shí)現(xiàn)新高速增長(zhǎng),內(nèi)部管理扁平化來(lái)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)效率提升之外,品牌戰(zhàn)略的調(diào)整,則是以“一盤(pán)棋”思維,以內(nèi)參酒下好高端領(lǐng)域的穩(wěn)價(jià)保量,以次高端酒鬼酒來(lái)實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)平衡,以低端湘泉酒來(lái)實(shí)現(xiàn)增品增量等。
無(wú)可置疑的是,酒鬼酒的變革正折射的是疫情之下區(qū)域酒企的困境和思考。

