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10月19-20日，由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、四川省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)支持，四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的 “2019四川省第五屆食品營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)青年人才產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽”（下稱“食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽”）在成都師范學(xué)院舉行。四川大學(xué)錦江學(xué)院分別榮獲，二等獎(jiǎng)兩項(xiàng)并獲得“團(tuán)體一等獎(jiǎng)”。

公開(kāi)資料顯示，“食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽”是2015年由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、四川省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)與四川大學(xué)錦江學(xué)院共同發(fā)起、籌備、組織、成立。

近年來(lái)，四川省委省政府大力推進(jìn)實(shí)施“食品工業(yè)大省向食品工業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變，建設(shè)中國(guó)重要的食品工業(yè)加工基地”的戰(zhàn)略部署。在產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展進(jìn)程中，創(chuàng)新人才成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。

據(jù)悉，“食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽”自2015年起已連續(xù)舉辦了四屆，今年是第五屆。前兩屆大賽已列入四川省政府當(dāng)年舉辦的雙創(chuàng)活動(dòng)周重要活動(dòng)之一。第四屆創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽首次列入中國(guó)科協(xié)全國(guó)雙創(chuàng)周活動(dòng)預(yù)熱項(xiàng)目，同時(shí)作為四川的重要活動(dòng)內(nèi)容之一已全面啟動(dòng)。

同時(shí)，經(jīng)過(guò)五年的沉淀，已經(jīng)逐步成為中國(guó)食品行業(yè)結(jié)合產(chǎn)學(xué)研為一體的行業(yè)賽事。