東港市位于遼寧省東南部,地處東北亞、環(huán)渤海和環(huán)黃海三個(gè)經(jīng)濟(jì)圈的交匯點(diǎn),該市轄區(qū)總?cè)丝?0.5萬(wàn),其中,城區(qū)人口14萬(wàn),約占總?cè)丝诘?3%;非城區(qū)人口46.5萬(wàn),約占總?cè)丝诘?7%。近幾年,隨著東港老百姓收入的提高以及保健養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),葡萄酒出現(xiàn)在東港人餐桌上的頻率也越來(lái)越高了。
國(guó)產(chǎn)酒銷(xiāo)售略好于進(jìn)口酒
據(jù)了解,東港市區(qū)有葡萄酒酒莊1家,大型超市內(nèi)葡萄酒營(yíng)業(yè)面積超過(guò)100平方米的賣(mài)場(chǎng)1家,100平方米及以下的賣(mài)場(chǎng)2家;營(yíng)業(yè)面積在100平方米以上的葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店3家,100平方米以下的4家;分布在繁華路段銷(xiāo)售葡萄酒的煙酒店、便利店超過(guò)20家。
在東港市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)葡萄酒的表現(xiàn)要好于進(jìn)口葡萄酒。國(guó)產(chǎn)酒的市場(chǎng)份額約占整個(gè)市場(chǎng)的55%,張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、中葡及東北地區(qū)的2~3款地產(chǎn)品牌酒在市場(chǎng)上均有銷(xiāo)售。其中,張?jiān)5氖袌?chǎng)占高于國(guó)內(nèi)其他品牌,國(guó)產(chǎn)酒的單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元乃至千元不等。進(jìn)口酒約占市場(chǎng)銷(xiāo)售份額的45%,產(chǎn)地多來(lái)自法國(guó)、澳大利亞、新西蘭、德國(guó)等國(guó)家。進(jìn)口酒單瓶?jī)r(jià)格和國(guó)產(chǎn)酒相差無(wú)幾,以法國(guó)葡萄酒知名度最高。
在東港市場(chǎng),單瓶?jī)r(jià)格在50~180元之間的葡萄酒最受消費(fèi)者青睞,其中100~150元的酒占中秋節(jié)前購(gòu)買(mǎi)總量的一半以上,在酒莊、商超、專(zhuān)賣(mài)店渠道最受消費(fèi)者歡迎。
30~70歲消費(fèi)者占主流
據(jù)了解,東港的葡萄酒年消費(fèi)總額在900萬(wàn)元左右,葡萄酒消費(fèi)人口約9.5萬(wàn),城區(qū)人口年消費(fèi)總額750萬(wàn)元左右,占年消費(fèi)總額的83%,非城區(qū)人口的年消費(fèi)總額在150萬(wàn)元左右,占年消費(fèi)總額的27%。
在東港市場(chǎng),40%的葡萄酒消費(fèi)來(lái)自私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)牧漁場(chǎng)主及自由職業(yè)者,30%的消費(fèi)來(lái)自企事業(yè)單位職工,20%的消費(fèi)來(lái)自離退休人員,10%來(lái)自農(nóng)業(yè)人口及其他消費(fèi)。
上世紀(jì)60年代及以前出生的消費(fèi)者喜歡消費(fèi)傳統(tǒng)工藝釀造、單瓶?jī)r(jià)格在百元以上或者更高些的進(jìn)口酒,這部分消費(fèi)者多為私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)牧漁場(chǎng)主、國(guó)企高管及國(guó)企、公務(wù)離退休人員,約占葡萄酒消費(fèi)人口的25%;上世紀(jì)70年代出生的消費(fèi)者愿意購(gòu)買(mǎi)性?xún)r(jià)比高、單瓶?jī)r(jià)格在百元左右的葡萄酒,這部分消費(fèi)者有私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)牧漁場(chǎng)主、自由職業(yè)者、國(guó)企、公務(wù)在職人員,約占葡萄酒消費(fèi)人口的45%;“80、90后”消費(fèi)者則喜歡新工藝釀造、風(fēng)格熱情開(kāi)放、果香濃郁、不太酸澀、單價(jià)在幾十至百元之間的葡萄酒,這部分人約占葡萄酒消費(fèi)人口的30%。
在東港,葡萄酒消費(fèi)者的年齡主要集中在30~70歲之間。30~40歲消費(fèi)者多飲用單瓶?jī)r(jià)格在百元以下的酒,40歲以上消費(fèi)者青睞百元以上酒款。月入5000元及以下的消費(fèi)者多消費(fèi)單價(jià)百元以下的酒,月收入5000至萬(wàn)元的人群喜歡消費(fèi)百元以上的酒,月入萬(wàn)元以上的消費(fèi)者青睞100~300元的酒,私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)牧漁場(chǎng)主、較富裕的離退休人員等則消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在300元以上的酒。
選擇單瓶?jī)r(jià)格在幾十元到百元之間的消費(fèi)者約占葡萄酒消費(fèi)人口的50%,選擇單瓶?jī)r(jià)格百元至幾百元的消費(fèi)者約占葡萄酒消費(fèi)人口的35%,幾百元至千元以上的消費(fèi)者約占葡萄酒消費(fèi)人口的15%。
在消費(fèi)習(xí)慣上,10%左右的消費(fèi)者選擇在酒莊購(gòu)買(mǎi),25%左右的消費(fèi)者選擇在超市購(gòu)買(mǎi),40%左右的消費(fèi)者選擇在專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi),25%的消費(fèi)者選擇網(wǎng)上訂購(gòu)或煙酒店購(gòu)買(mǎi)。在消費(fèi)場(chǎng)所上,65%左右的消費(fèi)者選擇在家或其他私人場(chǎng)所飲用, 35%左右的消費(fèi)群體選擇在餐飲店或夜店等其他場(chǎng)合消費(fèi)。

