意大利成新熱點(diǎn)
從Wine-Searcher的數(shù)字可以看出,消費(fèi)者對(duì)意大利葡萄酒的興趣一直在上升。盡管2018年市場(chǎng)對(duì)意大利葡萄酒的興趣超越了美國(guó),但該網(wǎng)站上提供的美國(guó)葡萄酒數(shù)量超過(guò)意大利葡萄酒數(shù)量近1/3。今年到目前為止,意大利葡萄酒占搜索量的16.44%,占供應(yīng)數(shù)量的16.95%;而美國(guó)葡萄酒僅占搜索量的14.9%,但占供應(yīng)數(shù)量的22.4%。
從美國(guó)市場(chǎng)來(lái)看,即使是法國(guó)葡萄酒也不得不屈從于美國(guó)本土葡萄酒, 雖然兩者在數(shù)量上比較接近,但美國(guó)人仍然明顯偏愛(ài)當(dāng)?shù)仄咸丫啤?014年,意大利葡萄酒在搜索量和供應(yīng)量中分別占14.72%和13.41%,而美國(guó)葡萄酒的相應(yīng)數(shù)據(jù)分別為37.1%和45.75%。到目前為止,意大利葡萄酒占所有搜索量的15.63%,但意大利葡萄酒的供應(yīng)量占比已降至12.75%。美國(guó)葡萄酒的搜索量下降(占所有搜索量的34.55%),但供應(yīng)數(shù)量幾乎未變(44.85%)。
而Wine-Searcher的另一項(xiàng)研究數(shù)據(jù)表明,意大利葡萄酒價(jià)格增長(zhǎng)超過(guò)了波爾多,這對(duì)意大利生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是另一個(gè)好消息。在波爾多頂級(jí)葡萄酒處于停滯階段的同時(shí),意大利葡萄酒正在飛速上升,在過(guò)去的5年里,它們一直在趕超法國(guó)同行。為了比較這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,Wine-Searcher選擇了兩國(guó)最昂貴的10款葡萄酒,在過(guò)去的12個(gè)月里,這10款波爾多葡萄酒的平均漲幅僅為0.97%,而排名前10位的意大利葡萄酒價(jià)格平均增長(zhǎng)了7.77%。而從近5年來(lái)看,排名前十位的波爾多葡萄酒的平均價(jià)格上漲了2.48%,排名前十位的意大利葡萄酒平均升值44.21%。
中國(guó)香港買(mǎi)家最熱情
而從全球范圍內(nèi)來(lái)看,仍然是法國(guó)葡萄酒的天下。自20年前該網(wǎng)站成立以來(lái),法國(guó)葡萄酒一直主導(dǎo)著Wine-Searcher的用戶(hù)興趣,消費(fèi)者并沒(méi)有表現(xiàn)出對(duì)它的厭倦。5年前,法國(guó)葡萄酒的搜索量占Wine-Searcher所有搜索量的45.66%(總數(shù)9600萬(wàn)次中的近4400萬(wàn)次),去年這一數(shù)字達(dá)到了47.92%(總數(shù)1.515億次中的7200萬(wàn)次)。到目前為止,法國(guó)葡萄酒占搜索量的47.16%(總數(shù)1.02億次中的4810萬(wàn)次)。相比之下,法國(guó)葡萄酒的酒款數(shù)量占比已從2014的33%下降到如今的30%。
總體而言,Wine-Searcher用戶(hù)最受歡迎的10個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)均在意料之中,雖然從訂單看可能不同。
緊隨法國(guó)之后的是意大利,然后是美國(guó)、西班牙、澳大利亞、葡萄牙、智利、阿根廷、德國(guó)和新西蘭。不過(guò),澳大利亞葡萄酒即將超過(guò)西班牙,今年德國(guó)已經(jīng)攀升至阿根廷以上。就供應(yīng)數(shù)量而言,排在后四位的從低到高分別是德國(guó)、阿根廷、智利和南非,之后才是新西蘭,因此,新西蘭的搜索量排名靠后很可能是由于現(xiàn)有供應(yīng)數(shù)量的原因,而并非因?yàn)榱闶凵倘狈?duì)新西蘭葡萄酒的興趣。
這些數(shù)字基于對(duì)20個(gè)最大用戶(hù)來(lái)源國(guó)的搜索,這些國(guó)家和地區(qū)提供了一些有趣的思考。
美國(guó)顯然是最大的搜索來(lái)源地(準(zhǔn)確地說(shuō)幾乎達(dá)到1/3),其次是英國(guó)、中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)香港和法國(guó),但人均搜索量更能看出這些國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者癡迷葡萄酒的程度。
美國(guó)的搜索量占該國(guó)總?cè)丝诘?0.3%,但考慮到30%的美國(guó)人根本不喝酒,這一數(shù)字非常令人印象深刻。英國(guó)的數(shù)字更引人注目,相當(dāng)于全國(guó)人口的12.75%。中國(guó)龐大的人口意味著搜索占總?cè)丝诘谋壤齼H有微不足道的0.45%,而迄今為止只有6.42%的法國(guó)人使用了Wine-Searcher。顯然,他們對(duì)飲酒更感興趣,而不是在線(xiàn)搜索。
然而,Wine-Searcher最具熱情的用戶(hù)來(lái)自中國(guó)香港。到目前為止,該地區(qū)的人口約為750萬(wàn)人,搜索量相當(dāng)于這一數(shù)字的80%

