長城、張裕20年后再聚首
2月1日，在中國食品工業協會葡萄酒專業委員會秘書長楊強的見證下，煙臺張裕葡萄釀酒股份公司高管團隊與中糧長城酒業高管團隊座談。1998年10月，張裕、長城、王朝三家行業龍頭企業高管曾聚首煙臺。時隔20年，張裕、長城再次聚首。
《保健酒》團體標準執行
中國酒業協會批準發布了T/CBJ5101-2019《保健酒》團體標準，自2019年2月1日起實施。新標準首次對保健酒進行了明確定義，規定保健酒應取得保健食品批號或備案，并對保健酒的理化要求、污染物限量、塑化劑及其他有機化物限量等提出了重點要求。此次《保健酒》新規的實施，將進一步規范保健酒產品及行業，同時改善保健酒行業“良莠不齊”的亂象。
古井貢酒舉行春季開釀儀式
2月11日，古井貢酒·年份原漿2019春季開釀儀式舉行，古井集團黨委書記、董事長梁金輝宣布春季開釀。針對2019年的釀酒工作，梁金輝提出四點希望：繼續堅持“質量為天”的生產理念；堅持綠色釀造，落實“三個堅決反對”；要大力弘揚聶廣榮精神，學習和傳承獨具古井特色的老五甑工藝；深入推進“兩池兩道”建設，培養古井新時代的工匠。
牛欄山加速“三大轉變”
2月15日，順鑫牛欄山酒業事業部召開2018年度廠務公開暨總結表彰大會。會議要求，公司2019年加速“三大轉變”：通過“深分銷”實現從全國化擴張向市場縱深發展轉變；通過“調結構”，實現從大單品一枝獨秀到明星產品多頭并進轉變；通過“樹樣板”，從深耕北京到同步打造外埠樣板市場轉變。
2019貴州白酒企業
發展圓桌會議召開
2月16日，以“接力貴州酒業共識，續寫競合發展篇章”為主題的2019年度貴州白酒企業發展圓桌會在茅臺舉行。如果說2018年的圓桌會議彰顯的是合作初心與發展共識，2019年的圓桌會議則一脈相承，更指明了發展的途徑，那就是競合發展。
李曙光率五糧液集團高管
到訪郎酒
2月16日，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光一行考察郎酒集團，并與郎酒集團董事長汪俊林等座談交流。李曙光表示，白酒企業必須堅持改革、堅持轉型升級，下一步，五糧液要對照學習找差距。
茅臺集團發布“最嚴厲”通知
2月18日，茅臺集團發布《茅臺集團關于全面停止關于定制、貼牌、未經審批產品業務的通知》，要求自2019年2月18日起，全面停止包括茅臺酒在內的各子公司定制、貼牌和未經審批產品所涉業務，相關產品和包材在未經集團允許的情況下，就地封存，不再生產和銷售！高站位、措辭嚴厲、處理嚴格。
重慶啤酒副總經理姜濤辭職
2月21日晚間，重慶啤酒股份有限公司發布公告稱，公司副總經理姜濤已經提交書面辭職報告，未來不再擔任公司任何職位。這是重慶啤酒自1月原董事長柯俊財離職后，高管方面的再度人事變動。事實上，自2015年以來，為提高生產水平，重慶啤酒已經連續關停多家工廠。重慶啤酒稱，在未來將會持續考量眾多方案，包括但不限于優化現有的啤酒生產廠家部署。
2019年青花郎事業部經銷商大會召開
2月24日，郎酒股份2019年青花郎事業部經銷商大會在瀘州召開。會議的主題有三點：敬畏自然，崇尚科學釀好酒；緊抓機遇，量價齊升抓發展；愛商扶商，廠商共贏創未來。關于“三大戰略目標”，郎酒集團董事長汪俊林表示，首先是要在白酒行業內具有重要地位；其次，與赤水河對岸的茅臺各有特色，共同引領高端醬酒的發展；最后是要將郎酒莊園打造成白酒愛好者的圣地，一個世界級莊園。
四川名優白酒聯盟成立
2月26日，由四川省經濟和信息化廳指導，以五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊等川酒“六朵金花”為創始成員單位的四川名優白酒聯盟在成都正式成立。會上，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼，郎酒集團公司董事長汪俊林，四川劍南春集團公司副總經理謝義貴，舍得酒業股份有限公司總經理李強，水井坊股份有限公司董事長兼總經理范祥福共同宣讀《四川名優白酒聯盟宣言》。
編輯：趙鑫
