
2007年,《華夏酒報(bào)》已櫛風(fēng)沐雨18年。
18歲是人生的“成人禮”,意味著告別青澀,逐漸走向成熟。作為一份創(chuàng)刊18年的報(bào)紙,《華夏酒報(bào)》不僅成為許多酒業(yè)人生活的一部分,也扛起了引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展責(zé)任的大旗。在這個(gè)風(fēng)華正茂的好年紀(jì),《華夏酒報(bào)》借助新聞報(bào)道、行業(yè)活動(dòng)、聯(lián)盟組織等眾多平臺(tái),深度引領(lǐng)中國(guó)酒業(yè)朝著規(guī)范、健康的方向發(fā)展。
《華夏酒報(bào)》意義非凡的一年
2007年,對(duì)《華夏酒報(bào)》來說,是意義非凡的一年。
4月20日,《華夏酒報(bào)》營(yíng)運(yùn)總部“北京華夏酒報(bào)傳媒廣告有限公司”成立,7月1日,正式運(yùn)營(yíng)。
6月29日,全新改版的《華夏酒報(bào)》官方網(wǎng)站——中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)(m.ewuam.cn)正式上線運(yùn)行。
改版后的中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)依托華夏酒報(bào)社廣泛的采編資源和遍及全國(guó)各地的記者,致力于成為中國(guó)酒業(yè)的門戶網(wǎng)站。為了滿足廣大讀者的迫切需要,中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)還完成《華夏酒報(bào)》電子報(bào)、數(shù)字報(bào)、酒業(yè)信息庫服務(wù)等功能,并為行業(yè)交流搭建了酒業(yè)博客、酒業(yè)論壇等平臺(tái)。同時(shí),開通了英文頻道,將酒業(yè)信息及時(shí)傳遞給國(guó)內(nèi)外讀者。報(bào)紙與網(wǎng)站的雙結(jié)合,國(guó)際化的互動(dòng)以及更多酒業(yè)交流平臺(tái)的搭建,《華夏酒報(bào)》正由內(nèi)而外地豐盈起來。
2007年3月20日,由《華夏酒報(bào)》主辦的“2006年度中國(guó)酒業(yè)十大新聞人物、十大創(chuàng)新品牌”頒獎(jiǎng)典禮暨《華夏酒報(bào)》出版2000期慶典在重慶糖酒會(huì)期間舉辦。
為了體現(xiàn)互動(dòng)的公正性和《華夏酒報(bào)》為行業(yè)發(fā)展服務(wù)的一貫宗旨,本次推選活動(dòng)不收取任何費(fèi)用,對(duì)于進(jìn)入復(fù)選階段的新聞人物候選人和候選創(chuàng)新品牌也通過媒體進(jìn)行了免費(fèi)公示。《華夏酒報(bào)》希望通過評(píng)選,在我國(guó)酒類行業(yè)中倡導(dǎo)創(chuàng)新的健康發(fā)展理念,引導(dǎo)我國(guó)酒行業(yè)通過不斷創(chuàng)新,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
本次頒獎(jiǎng)典禮時(shí)逢《華夏酒報(bào)》出版2000期。300位中國(guó)酒屆精英參加慶典,并為這張中國(guó)酒業(yè)唯一的全國(guó)性報(bào)紙獻(xiàn)上誠(chéng)摯的祝賀。兩個(gè)行業(yè)盛會(huì)同時(shí)舉行,對(duì)我國(guó)酒類行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,《華夏酒報(bào)》也將繼續(xù)為行業(yè)發(fā)展服務(wù),努力成為“中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。
2007年,應(yīng)廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商及地方酒管部門、協(xié)會(huì)要求,《華夏酒報(bào)》本著為酒業(yè)服務(wù)、支持酒行業(yè)發(fā)展的精神增設(shè)了《華夏酒報(bào)·西北特刊》、《華夏酒報(bào)·山東專刊》、《華夏酒報(bào)·啤酒專刊》和《華夏酒報(bào)·聯(lián)盟專刊》等相關(guān)專刊。
2007年4月30日開始,《華夏酒報(bào)》每月推出一期《啤酒專刊》,內(nèi)容包括行業(yè)要聞、企業(yè)動(dòng)態(tài)、啤酒市場(chǎng)、配套產(chǎn)業(yè)等8個(gè)板塊,為啤酒企業(yè)提供了全面的、最新的行業(yè)信息。
2007年6月6日,《華夏酒報(bào)·西北特刊》正式創(chuàng)辦,內(nèi)容主要覆蓋西北酒行業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷、技術(shù)、政策以及配套信息,對(duì)西北酒業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了引導(dǎo)作用。
2007年6月22日,“華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟”推出了首期《華夏酒報(bào)·聯(lián)盟專刊》,專刊緊緊圍繞“服務(wù)”與“創(chuàng)新”,通過開設(shè)新品推介、連線專家、盟企快訊、盟企推商等欄目,促進(jìn)聯(lián)盟企業(yè)與聯(lián)盟顧問團(tuán)之間的交流和互動(dòng)。
2007月8月20日,《華夏酒報(bào)·山東專刊》創(chuàng)刊,通過一系列的專題策劃與相關(guān)欄目,為山東白酒企業(yè)提供前瞻性、創(chuàng)新性和務(wù)實(shí)性的對(duì)口服務(wù)及高端支持,為山東酒類企業(yè)搭建一個(gè)相互溝通和交流的平臺(tái)。
一系列專刊的設(shè)立將《華夏酒報(bào)》服務(wù)與創(chuàng)新酒業(yè)發(fā)展的功能發(fā)揮到極致。
助力黃酒邁出國(guó)際化的一步
2007年是全國(guó)黃酒行業(yè)欣欣向榮、持續(xù)健康發(fā)展的第五年。從2003年以來,已連續(xù)5年各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)呈兩位數(shù)增長(zhǎng),2007年黃酒行業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)又創(chuàng)新高,全國(guó)黃酒產(chǎn)量已達(dá)到230萬千升,規(guī)模以上企業(yè)銷售收入比上年增長(zhǎng)26.6%。總體來說,黃酒行業(yè)充滿生機(jī),呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象。
搭上入世的快車,黃酒也突破地域限制開始走向國(guó)際,但除了幾個(gè)大型企業(yè)外,依然有不少企業(yè)發(fā)展比較滯后。
2007年5月13日,華夏酒報(bào)社在杭州主辦了“2007中國(guó)黃酒國(guó)際化高峰論壇”,對(duì)黃酒國(guó)際化的相關(guān)問題進(jìn)行了前瞻性的討論和思考。
《華夏酒報(bào)》于2007年5月11日推出黃酒專刊,專門對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行了預(yù)熱,預(yù)告酒界泰斗秦含章將發(fā)表“國(guó)際化是黃酒發(fā)展的必然趨勢(shì)”的主題演說;同期報(bào)紙還刊登了時(shí)任浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理胡周祥撰寫的《國(guó)粹黃酒的國(guó)際化道路探索》;本報(bào)記者對(duì)時(shí)任中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)黃酒分會(huì)理事長(zhǎng)毛照顯的專訪《毛照顯:黃酒將成為世界通暢性酒種》等,從行業(yè)、協(xié)會(huì)、企業(yè)等全角度推進(jìn)黃酒邁出國(guó)際化的堅(jiān)實(shí)一步。
在2007中國(guó)黃酒國(guó)際化高峰論壇上,與會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)及專家對(duì)黃酒行業(yè)近年來的發(fā)展給予了充分的肯定,同時(shí)也為黃酒今后發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。時(shí)任國(guó)家發(fā)改委經(jīng)濟(jì)運(yùn)行局處長(zhǎng)郭翔認(rèn)為,黃酒行業(yè)要傳承與創(chuàng)新結(jié)合起來尋找發(fā)展新機(jī)遇。企業(yè)要堅(jiān)持誠(chéng)信為本,要將振興黃酒作為一種責(zé)任。江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授趙光鰲表示,“中國(guó)黃酒,天下一絕”是對(duì)黃酒最好的肯定,在對(duì)工藝的研究上也不能落于人后,企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科技的投入。
雖然黃酒的國(guó)際化之路尚需時(shí)日,但《華夏酒報(bào)》以前瞻者身份,率先提出黃酒國(guó)際化之路,讓一些黃酒企業(yè)開始用國(guó)際化的思路去思考行業(yè)的生存以及企業(yè)的發(fā)展,鼓舞更多中國(guó)酒類企業(yè)走出去的勇氣。
引領(lǐng)葡萄酒“差異化”發(fā)展
隨著人均消費(fèi)水平不斷提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),葡萄酒作為健康飲品的價(jià)值被廣泛認(rèn)同。進(jìn)入到2007年,葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)。但由于基礎(chǔ)薄弱,市場(chǎng)效果并不明顯,出現(xiàn)產(chǎn)品缺少特色,同質(zhì)化現(xiàn)象突出、中低檔產(chǎn)品多、惡性競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重等問題。提升技術(shù)水平,帶動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)的更快提高,顯得尤為重要。
2007年8月19日,華夏酒報(bào)社與國(guó)家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心共同主辦的“2007(首屆)中國(guó)葡萄酒經(jīng)濟(jì)年會(huì)”在河北昌黎舉行,提出了中國(guó)葡萄酒行業(yè)“差異化”發(fā)展之路。
據(jù)《華夏酒報(bào)》2007年8月22日刊登的《2007(首屆)中國(guó)葡萄酒經(jīng)濟(jì)年會(huì)在河北昌黎召開》報(bào)道,年會(huì)上,我國(guó)葡萄酒行業(yè)泰斗郭其昌老先生對(duì)當(dāng)前葡萄酒行業(yè)存在的問題提出七點(diǎn)希望。他再三強(qiáng)調(diào)原料的重要性,并提出“重視原料、走差異化之路、共同把葡萄酒行業(yè)做大”的行業(yè)期許。
時(shí)任國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任馬佩選做的《中國(guó)葡萄酒質(zhì)量報(bào)告》、時(shí)任《華夏酒報(bào)》總編輯劉世松做的《中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)報(bào)告》等,令與會(huì)者耳目一新。同時(shí),時(shí)任中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)孫選中、著名葡萄酒專家郭松泉、時(shí)任吉林省柳河縣常務(wù)副縣長(zhǎng)孫寶軍以及張海良、王德惠等業(yè)內(nèi)營(yíng)銷專家,從不同角度就葡萄酒行業(yè)差異化進(jìn)行了主題演講,一場(chǎng)具有指導(dǎo)性的腦力激蕩論壇讓與會(huì)人員受益匪淺。
會(huì)議提出的“差異化——中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新支點(diǎn)”,對(duì)葡萄酒行業(yè)走出同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)行了引導(dǎo)和規(guī)范。活動(dòng)中,《華夏酒報(bào)》還推出了《2007年度中國(guó)葡萄酒經(jīng)濟(jì)報(bào)告》,內(nèi)容收錄了國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心發(fā)布的《中國(guó)葡萄酒質(zhì)量報(bào)告》,《華夏酒報(bào)》記者調(diào)查采寫的《中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》和《中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》,不僅對(duì)我國(guó)葡萄酒行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展進(jìn)行了全面解讀,還對(duì)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)等方面進(jìn)行了全面論述,總結(jié)了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),也提出了存在的問題,并指出了解決的辦法,為我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指出了方向。
“2007(首屆)中國(guó)葡萄酒經(jīng)濟(jì)年會(huì)”將我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條環(huán)節(jié)有效聯(lián)系到一起,共同探討葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有助于改變我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)中存在的葡萄種植與葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒生產(chǎn)與葡萄酒銷售脫節(jié)的問題。《華夏酒報(bào)》再次擔(dān)負(fù)起“中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的歷史使命,深度引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展。

