
當很多人還沒有完全領(lǐng)悟去年“五糧液第二十屆1218廠商共建共贏大會“精神的時候,五糧液股份公司貫徹執(zhí)行該會議主題的舉措已經(jīng)開始了。3月20日,“強執(zhí)行•求突破•共攜手•贏未來”2017年全國五糧液品牌運營商營銷工作會議在四川成都舉行,來自全國的800多名品牌運營商與五糧液公司領(lǐng)導一起,為共同開創(chuàng)白酒市場新局面獻計獻策。
用“工匠精神”打造國際白酒品牌

在2017年政府工作報告中提到了“要培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”。其中,“工匠精神”再次成為媒體追逐的焦點。
無獨有偶,3月23日,在博鰲亞洲論壇2017年年會上,一場主題為“工匠精神:把‘制造’做到極致”的論壇也提出,要打造“世界級的中國品牌”,必須把“工匠精神”落實為企業(yè)發(fā)展模式,堅持“產(chǎn)品、質(zhì)量、價值觀和執(zhí)行力”四個不妥協(xié)。
實際上,“工匠精神”對于五糧液,已經(jīng)雷打不動地執(zhí)行了幾十年,才打造出“中國的五糧液,世界的五糧液”這一國際知名品牌。五糧液股份公司從原料甄選、包包曲制曲、古法釀造、按質(zhì)摘酒、陳釀、基酒勾兌,均要經(jīng)過“42道防線”衍生并提升的18個關(guān)鍵點和76個專檢點,108道工序。如此嚴苛的工藝所生產(chǎn)出的基酒,經(jīng)過“優(yōu)中選優(yōu)、花中選花、好中選好”后,僅僅只有不到20%才有機會成為極為稀缺、彌足珍貴的五糧液酒。
即使如此,宜賓五糧液股份有限公司副總經(jīng)理朱忠玉還是強調(diào):質(zhì)量是企業(yè)的生命,發(fā)揚工匠精神,專注釀酒、釀好酒是五糧液的天職所在。五糧液股份公司已經(jīng)對五糧液防偽體系進行了升級,新一代的產(chǎn)品經(jīng)過測試后即將與消費者見面,希望通過加強防偽,讓更多的消費者體驗到真正的五糧液匠心釀造。
五大板塊保駕品牌建設(shè)

在確保產(chǎn)品品質(zhì)的情況下,今年五糧液品牌的工作重心將回歸到品牌提升的各項基礎(chǔ)工作上來,“品牌建設(shè)”不僅是2017年度的核心,也是五糧液公司整個“十三五”規(guī)劃的核心內(nèi)容。
只有強大的品牌力才是企業(yè)基業(yè)長青的永恒動力。五糧液股份公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌管理事務部部長陳翀表示,2017年,五糧液股份公司明確了“1+3+5”的品牌組合,將以五糧液品牌打造的系統(tǒng)性為前提,從“產(chǎn)品打造”思維上升到“品牌打造”,在核心消費者中強化五糧液品牌形象,提高品牌的顧客價值感受。五糧液股份公司品牌建設(shè)要著重做好“廣告宣傳”“消費者培育”和“終端氛圍營造”三方面工作。
陳翀表示,將從品牌建設(shè)、計劃管理、渠道建設(shè)、核心產(chǎn)品整合營銷以及團隊與制度建設(shè)等五大板塊確保品牌建設(shè)的順利進行。
核心品牌五糧液將按照“四個穩(wěn)定”總體要求推薦品牌營銷工作。一是,穩(wěn)定并提高核心品牌五糧液的品牌價值;繼續(xù)致力于國家名片的打造,豐富五糧液的品牌內(nèi)涵。二是,穩(wěn)定并提升核心產(chǎn)品五糧液的價格體系。三是,穩(wěn)定并優(yōu)化核心產(chǎn)品五糧液的渠道布局。在保持與提升產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時,穩(wěn)定并優(yōu)化銷售渠道布局。四是,穩(wěn)定并擴大核心產(chǎn)品五糧液的市場份額。
“五糧系”產(chǎn)品總體定位是“五糧制造、群星閃耀”,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是“5+N”。這是由五糧液產(chǎn)品的工藝所決定的。在五糧液、五糧春、五糧醇、五糧特頭曲、尖莊等產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上,力爭在2017年增加5個左右的億元俱樂部品牌,壯大“五糧系”品牌陣營。在中長期規(guī)劃中,五糧液股份公司將以“創(chuàng)新與擴張”為總要求,“五糧液”與“五糧系”的銷售收入將以1:1作為主要目標,做大做強“五糧系”板塊,實現(xiàn)“五糧液”與“五糧系”產(chǎn)品的雙驅(qū)戰(zhàn)略。
積極應對市場新格局

全國春季糖酒會期間,高端白酒持續(xù)向好,國海證券分析師余春生認為,2017 年白酒行業(yè)有望繼續(xù)延續(xù)復蘇趨勢。在延續(xù)去年五糧液良好發(fā)展勢頭的基礎(chǔ)上,今年1-2月市場需求保持強勁、銷售結(jié)果超出預期。
五糧液集團公司總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國強調(diào),要尊重市場規(guī)律,堅守工匠精神,釋放創(chuàng)新動力,強化品牌建設(shè)和消費者的服務、培育,以高品質(zhì)產(chǎn)品與服務贏取市場。2017年,作為“十三五規(guī)劃”的攻堅之年,五糧液股份公司營銷工作的重心是集中全力堅定不移地打造“五糧液+五糧系”品牌,提升“五糧液”的品牌價值,豐富“五糧液”品牌內(nèi)涵,擴大“五糧系”產(chǎn)品份額。其中,在區(qū)域與產(chǎn)品品類規(guī)劃上的近期目標是打造“兩個百億+兩百億”的平臺。
積極打造“兩個百億+兩百億”平臺。
“兩個百億”平臺是指,到2018年,華東中心率先實現(xiàn)100億元的銷售目標,三個系列酒子公司完成100億元的銷售目標,率先在全國酒企中實現(xiàn)副品牌銷售突破100億元的銷售目標。
“兩百億”平臺是指,最遲到2019年,其他六個中心和品類共同完成200億元的銷售目標。在系列品牌打造的目標上,除核心產(chǎn)品五糧液以外,三個系列酒公司致力于培育出一個20億級品牌、兩到三個10億級品牌、5-10個過億的品牌。
這一目標的實現(xiàn)將為五糧液白酒巨頭的再次騰飛奠定堅實的基礎(chǔ),為中國白酒走向世界提供強大的后備支持。

