葡萄酒漲塞通常是由于運(yùn)輸或儲(chǔ)存過(guò)程中忽冷忽熱的溫度變化或劇烈運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致酒體發(fā)生二次發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳,使瓶體內(nèi)氣壓過(guò)大,最終酒塞沖出。漲塞、漏液的葡萄酒會(huì)散發(fā)煮過(guò)的水果和焦糖的味道,酒體渾濁,果香盡失,品質(zhì)嚴(yán)重受損,不宜飲用。
近年來(lái),福田保稅區(qū)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量逐年增長(zhǎng),今年截至8月20日,已進(jìn)口葡萄酒貨值達(dá)到1090萬(wàn)美元。

