2012年是中國的龍年,與“龍”相關的法國列級名莊酒——龍船莊園吸引了眾多中國葡萄酒愛好者的眼球。龍船莊園可以說是法國1855年列級名莊中名稱最中國化的酒莊。
龍船莊位于波爾多左岸名村圣祖利安村,有著悠久的歷史。它由富有及有權勢的Foix de Candale創立于1446年,1587年作為家族后人的女兒Marguerite的嫁妝,進入了當時波爾多地區總督Duc D'Epernon的家門。Duc D'Epernon深得法王亨利三世器重,后來成為法國海軍總司令,并得到不少人崇拜。總司令和夫人經常住在酒莊,還蓋起了大型酒莊城堡和后花園,是波爾多最大的酒莊城堡,直到現在人們還稱之為波爾多的凡爾賽宮。龍船莊的后花園一直延伸到河邊,河上往來船只上的人知道海軍總司令就住在莊園內,為表示對他的臣服和敬仰,都自覺向他敬禮。但由于河面太寬,用手敬禮未必能被看見,因此他們后來以斜下半帆以示敬禮。久而久之,這就成為了不成文的約定。船員們經過這里的河面都要大聲喊“BaISse-Voile”(法文下半帆之意)。總司令聽見后非常喜歡,決定將下半帆的龍船作為莊園的標志,以酒神看守酒窖的獅身鷲首的怪獸作為船頭,以象音單詞“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作為酒莊名字。
1666年總司令的兒子去世后,家道開始衰落,名莊被逐一分割賣出。其中一塊出售的土地成了今天圣祖利安村的一家二級名莊寶嘉龍,后來龍船在不少名門望族的手中兜兜轉轉。在19世紀初,龍船莊園未能得到很好的照顧,因此酒質不太穩定,使得它在1855年的波爾多列級名莊評比中只能獲得第四級。如今很多的酒評家都認為龍船應該最起碼是三級,甚至是二級的波爾多名莊。在1855年評定的列級名莊中,除一級名莊和幾個頂二級莊外,能夠擁有響當當名聲的二至五級名莊并不多,龍船就是其中數一數二的。

