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　　據(jù)考證我們國(guó)家釀酒、飲酒的歷史要追溯到幾千年前，有說(shuō)三千多年的，也有考證說(shuō)是五千余年的，有說(shuō)是夏禹時(shí)儀狄所創(chuàng)，也有說(shuō)是杜康首釀。從考古發(fā)現(xiàn)五千多年前的酒具來(lái)看，五千多年比較靠譜。總之歷史悠久。當(dāng)生產(chǎn)力的發(fā)展能夠使人們有了剩余的糧食，釀酒和喝酒就存在人們的生活中。關(guān)于酒的話題林林總總，但總離不開(kāi)兩個(gè)方面，一個(gè)是好的方面，再一個(gè)就是壞的方面，可謂見(jiàn)仁見(jiàn)智，歷史上關(guān)于名人與酒的故事數(shù)不勝數(shù)，可謂才子佳人就必須加上良辰美酒，只有這樣才能算作完美，可見(jiàn)酒在我們生活中確實(shí)發(fā)揮著很大的作用。

　　喝酒的名人中要以李白為名氣最大，李白斗酒詩(shī)百篇，酒成就了詩(shī)仙李白，傳給后世千余篇千古絕唱。其浪漫、飄逸、豪放的形象躍然紙上；狂放到醉來(lái)天子不能乎（一看就是喝大了），可以說(shuō)沒(méi)有酒，就沒(méi)有名垂千古的詩(shī)仙。不過(guò)據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證，李白喝酒已經(jīng)到了急性酒精中毒的地步，當(dāng)時(shí)的李白還是想在政治上成就一番事業(yè)的，還是因?yàn)樽砭频米锪颂菩诘慕谈吡κ康葯?quán)貴，受到排擠，難以施展政治抱負(fù)；可以說(shuō)一方面酒成就了李白詩(shī)人的地位，另一方面卻讓李白在政治上一敗涂地，真可謂成也酒敗亦酒也。正如郭沫若說(shuō)的：“李白真可以說(shuō)是生于酒而死于酒“。

　　喝酒的名人還有一位不得不提，那就是《桃花源記》的作者陶淵明，此公嗜酒如命，詩(shī)文均為一絕，做官曾當(dāng)過(guò)彭澤令，曾在工作時(shí)間聚眾飲酒，得罪了權(quán)貴督郵（和張飛鞭打的官一樣大，有背景的），估計(jì)官場(chǎng)不得志也與酒有關(guān)系。但是最可悲的還不止這些，陶淵明有五個(gè)兒子，智力均不如常人，為此他還為兒子們做過(guò)一首責(zé)子詩(shī)：白發(fā)被兩鬢,肌膚不復(fù)實(shí).雖有五男兒,總不好紙筆.阿舒已二八,懶惰故無(wú)匹.阿宣行志學(xué),而不愛(ài)文藝.雍端（雍、端是雙胞胎）年十三,不識(shí)六與七,通子垂九齡,但覓梨與栗.天運(yùn)茍如此,且進(jìn)杯中物（看看五個(gè)兒子都這樣還喝呢）。據(jù)現(xiàn)在醫(yī)學(xué)家推斷，他的五個(gè)兒子智商低明顯是生育期飲酒過(guò)度所致，嗚呼，如果先生九泉有知，又會(huì)怎么想呢？豈一個(gè)悲字了得。

　　以上兩位還不是喝酒喝得最慘的，最慘的當(dāng)屬商紂王；這位老兄給后人留下了很多荒淫無(wú)度的故事，肉林酒海，炮烙之刑等等，寵信妲己荒淫殘暴。常言道：酒是殺人毒藥，色是刮骨鋼刀，商紂王這兩樣惡行無(wú)人能出其右。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看，此君應(yīng)屬于嚴(yán)重的酒精中毒；由于受到酒精的嚴(yán)重侵害不能正常地支配思維和行為，做出了很多讓常人非常不理解的蠢事來(lái)，最后在武王的攻伐下，丟了性命失去了國(guó)家，真是酗酒誤事千古第一人。

　　朋友小聚，家人團(tuán)圓，淺酌輒止，于健康有益，于情感交流有益。其實(shí)，凡事都講個(gè)度。物極必反這個(gè)道理誰(shuí)都明白，但是能在酒局中能做到既不傷害身體又不傷害感情的人，才是生活中的強(qiáng)者。