大孤家子鎮(zhèn)隸屬遼寧省沈陽市法庫縣，作為法庫通往沈陽的“南大門”，這里的商業(yè)氣氛濃厚，立足此地的“沈北第一集”遠(yuǎn)近聞名。不過，若讓大孤家子人暢談家鄉(xiāng)的豐物之美，他們最在意的，還是酒。
由祖家酒坊釀造的美酒，早已貼上“愛新覺羅”的品牌標(biāo)簽行銷大江南北，而對美酒產(chǎn)地的半拉山村，為數(shù)眾多的遼寧人幾乎聞所未聞，較之這種本土的“陌生”，祖家酒坊的名號變得越加迷離。
祖家酒坊與其說是個釀酒廠，不如說是一個酒文化的展示基地。酒廠內(nèi)至今還保存一口古井，古井名為“八旗井”，井深6丈、井水深3丈，與地下暗泉相通，四季恒溫保持在八攝氏度左右。傳說，當(dāng)年努爾哈赤曾屯兵此地，時逢大旱，兵將饑渴難熬，努爾哈赤情急之下，
文章來源華夏酒報將手中大槍用力一戳，因用力過猛，大槍深插土中只剩一小段木柄，士兵將大槍拔起，不想竟連帶出一股泉水噴射而出，這泉水清冽甘甜，即便供給千萬軍馬也飲而不干，后人為紀(jì)念這井泉，從此稱其為“八旗井”。
傳說歸傳說，其實，半拉山村的酒文化從遼代起即奠定了根基。據(jù)法庫縣志記載，遼景宗保寧年間，生活在這里的各民族百姓就開始釀酒。半拉山村以前是遼立州城所在地，遼國在對北宋的戰(zhàn)爭中擄掠了大量漢民入關(guān)，中原的釀酒工藝于此也落地生根。在遼代，這里的釀酒作坊名為“溪井院燒鍋”，所產(chǎn)佳釀專供遼皇室享用，如今祖家酒坊院內(nèi)還有一石槽，是當(dāng)年遠(yuǎn)道來此買酒的生意人喂馬栓馬的用具；清康熙年間，“溪井院燒鍋”更名為“祖家坊酒廠”，傳承千年的古老釀酒工藝被分封至此的清皇室愛新覺羅家族后人所掌握，并融合了滿族獨具特色的民族文化加以完善，形成了一整套完整的工藝體系。
偽滿期間，由于局勢不穩(wěn)，戰(zhàn)亂頻繁，祖家坊酒廠曾一度停產(chǎn)；建國后，酒廠歸村集體所有，更名為“半拉山酒廠”；上世紀(jì)八十年代中期，酒廠改制為私營企業(yè)，其第十二代傳人祖忱恢復(fù)了酒廠原貌，初名為“五龍泉”，后恢復(fù)了“祖家坊酒廠”的老字號招牌。從公元10世紀(jì)起至公元2011年，半拉山村的釀酒業(yè)至少歷時一千多年！
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編輯：車婉寧
