酒票這個(gè)詞,在現(xiàn)在老百姓口中已基本消失了。偶爾在辦公室提及這個(gè)詞匯,周圍的年輕人也大都感到陌生,只知道有鈔票、車票、……卻不知道這酒票為何物。然而,生活在上世紀(jì)六、七十年代的人,不但熟悉這個(gè)酒票,更親身體驗(yàn)過(guò)買什么都得憑票的那個(gè)困難年代。那時(shí),因?yàn)樯唐返膮T乏,國(guó)家為保障百姓基本生活需要,
文章來(lái)源華夏酒報(bào)不得不實(shí)行計(jì)劃供應(yīng),按人口定量發(fā)行各種票證。票證種類很多,除了最重要的糧票、布票、油票外,還有柴票、煤球票、煤油票、火柴票、肉票、水產(chǎn)票、糖票、煙票、酒票等等,種類繁多,無(wú)所不包。生活在那個(gè)時(shí)代的人,面對(duì)每天必需的日常生活用品,如果沒有票證,哪怕再有錢,恐怕也是寸步難行。
我不由地回想起發(fā)生在那個(gè)年代關(guān)于酒票的一些往事。
紹興人向來(lái)喜歡喝黃酒,我父親年輕時(shí)也喜歡喝。從我記事起,就見他吃飯時(shí)總要先喝幾盅黃酒,少則一合、二合(一合等于二兩),多則半斤。當(dāng)時(shí)黃酒的價(jià)錢記得是0.32元/斤,加飯0.35元/斤,喝一次得一角多錢。雖然當(dāng)時(shí)生活困難,但記憶中母親好像從沒有反對(duì)過(guò)父親喝酒,也許她想父親是家里唯一賺錢的脊梁吧。
父親喝酒吃飯時(shí)對(duì)小菜要求并不高,喝了酒以后,吃飯多少也無(wú)所謂了。那時(shí)糧食也緊張,是定量供應(yīng)的。也許是看我們兄弟倆吃不飽的樣子,父親也有意無(wú)意地省下點(diǎn)飯,讓我們多吃。
糧食、棉布、食油憑票計(jì)劃供應(yīng)實(shí)施的早,實(shí)行的時(shí)間也最長(zhǎng)。慢慢的,憑票供應(yīng)的品種越來(lái)越多,已記不清是哪一年開始,煙、糖、酒也要憑票了。
自從老酒實(shí)行憑票后,就苦了我父親。雖說(shuō)父親酒量不大,但每天習(xí)慣喝一口,如此一家四口人的酒票全部供他喝,也只夠他喝十天半月的。當(dāng)然也會(huì)向鄰居去討要一些酒票,但那時(shí)大凡成了年的紹興人多少都喜歡喝點(diǎn)酒,因此,左鄰右舍也給不了多少剩余的酒票。于是,母親就想著用其他票證去與人家換酒票。但各種票證都是生活必需品,供應(yīng)量又少,因此常常只能是翻來(lái)翻去的掂量半天。后來(lái)實(shí)在沒辦法就去買一種叫“橡子燒”的白酒,0.55元/斤,不用酒票,間隔著喝,倒也勉強(qiáng)滿足了父親的酒癮。
上世紀(jì)六十年代中期,我一個(gè)住肖山街的表哥要結(jié)婚。按習(xí)慣,都要在家里辦幾桌酒席請(qǐng)親戚朋友來(lái)喝喜酒。酒席上用的雞鴨魚肉,托了鄉(xiāng)下的親戚去買;蔬菜類將就在附近市場(chǎng)買;可就是老酒成了大問(wèn)題。雖然已在親朋中湊了些酒票,但是還不夠充足,因此這事急壞了姨娘。后來(lái)還是我舅舅出面想了辦法,托了一個(gè)在副食品公司的朋友,從內(nèi)部搞了一些酒票出來(lái),其實(shí)也不是那種日常使用的酒票,而是類似調(diào)撥單之類的一紙批單,去指定的副食品商店購(gòu)買。記得我當(dāng)時(shí)十幾歲,姨娘交給我盛酒的瓶和壺,要我跟著表姐去一家叫“勤風(fēng)”的副食品商店買老酒。表姐給營(yíng)業(yè)員那張托人弄來(lái)的批單,然后營(yíng)業(yè)員接過(guò)我們遞過(guò)去的幾只瓶子,給我們打好了酒,是七斤八斤還是十斤,現(xiàn)在也記不清了,但記得當(dāng)時(shí)在場(chǎng)的一些顧客,眼睜睜看著我們憑一張單子一下買到這么多老酒,驚訝、羨慕的表情顯露無(wú)疑。這個(gè)事過(guò)去了幾十年,留給我的印象卻依然很深刻。
到了七十年代末,酒票廢除了,陸續(xù)取消的還有那些糖票、煙票之類,最后在我們生活里消失的票證,是布票和糧票。
現(xiàn)在,每每回想起那個(gè)吃酒憑票的年代,再看看目前自己在黃酒企業(yè),大家一致在為擴(kuò)大酒的銷售而絞盡腦汁,為推銷黃酒而費(fèi)盡心機(jī),不由得感慨時(shí)代的發(fā)展與變遷,讓酒票以及所有的那個(gè)票證年代,成為了歷史。
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編輯:車婉寧