從20世紀90年代到本世紀10年代,我們可以將中國白酒產(chǎn)業(yè)劃分成三個時代,在這三個時代下,中國白酒產(chǎn)業(yè)演繹了精彩的行業(yè)傳奇故事,也造就了一批杰出的白酒品牌,在不同的宏觀環(huán)境下,白酒產(chǎn)業(yè)作為中國最傳統(tǒng)的經(jīng)濟支柱之一,一直演繹了很多精彩的傳奇故事及創(chuàng)造了很多杰出的營銷FromEMKT.com.cn案例。在了解瀘州老窖超高端白酒戰(zhàn)略之前,首先我們必須深刻認識到這三個階段帶來的品牌發(fā)展環(huán)境及契機:
1、央視標王廣告契機:90年代,知名度至上時代
90年代中國的廣告業(yè)正處于蓬勃發(fā)展期,企業(yè)從傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟時代逐漸轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟時代,市場正處于酒香不怕巷子深崩潰的邊緣,因此在那個時代里,品牌的知名度建設(shè)就是企業(yè)成功營銷的關(guān)鍵,這也讓很多企業(yè)開始了廣告之路,也成就了很多著名的品牌,比如說三九品牌以及草珊瑚品牌,都是在這個時代開始成名并不斷發(fā)展成熟的。
而中國白酒行業(yè)在這個時期,也開啟了它第一個時期,那就是央視標王廣告時期,在央視廣告的幫助下,眾多白酒品牌曾經(jīng)一度風起云涌,比如說孔府家酒、沱牌酒等,至今廣告憶憂在耳,最有名的莫過于秦池了。因為它創(chuàng)造了奇跡,也終結(jié)了奇跡。真正成為這個時代中國白酒的標本。1996年11月18日,秦池以6666萬元的最高價擊敗眾多對手,勇奪CCTV標王。雖然一時之間讓秦池走向全國,成為了家喻戶曉的品牌,但是由于營銷體系及生產(chǎn)體系不足以保證秦池全國的銷售,秦池最后倒在了征途中,成為了時代的樣本。
在這個時期里,白酒行業(yè)和中國很多行業(yè)一樣,正處于喚醒國民市場認知度的階段,所以企業(yè)告訴別人我叫什么名字,而且很響亮。消費者就會簇擁而行,爭相購買。那是一個消費者心智很空白的時代,任何涂鴉都能引起市場幾何變化。
2、歷史文化營銷契機:00年代,文化認同至上年代
進入21世紀以來,中國廣告業(yè)經(jīng)歷了90年代的瘋狂廣告時代,市場正逐漸理智回歸,國家法律法規(guī)的管理也越來越嚴格,國民經(jīng)過了虛假廣告的洗禮之后,也逐漸變得理智和冷靜了,而且各種廣告形式的出現(xiàn),也讓信息變得越來越缺少傳播力。中國白酒行業(yè)在這個時代,也開始進行突圍和新生。簡單的知名度建設(shè),已經(jīng)不能滿足白酒品牌市場推廣的需要,也不足以吸引消費者形成品牌認同度。
因此,2000年進入新世紀以來,以四川全興為首的企業(yè)興起了中國白酒歷史文化營銷潮流,中國白酒也從低廉走向了高端市場,白酒產(chǎn)品從幾塊錢的產(chǎn)品,一下子在文化的包裝之下,賣到了好幾百塊錢,這讓很多人無法想象。但是,水井坊卻做到,并且超越了五糧液和茅臺,可以說這是時代的標本就是水井坊,因為它品牌拉開了中國白酒高端市場的序幕,并且由此開啟了中國白酒文化營銷歷史。
所以說,2000年之后,中國白酒一路超著高端市場奏響凱歌,而中國白酒文化傳播也達到了高峰期,茅臺的國酒文化、劍南春的大唐文化、五糧液的窖池文化……幾乎所有的酒都都有了文化素養(yǎng)和歷史底蘊,一夜之間酒文化如雨后春筍般破土而出,成為了酒品牌賣高價賣好價的立命之本。
這是一個貼金的時代,文化是最好的金箔紙,它讓原本平凡的白酒,一時之間穿越了古今,成為一種頂禮膜拜的圣品。
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