本期華夏俱樂部推薦的三款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品分別來自法國(guó)朗格多克產(chǎn)區(qū)、 智利中央谷以及中國(guó)賀蘭山北麓。這三款產(chǎn)品在2014華夏酒報(bào)國(guó)際葡萄酒大賽上均獲得較高的評(píng)價(jià)。
本期評(píng)委
王蔚 法國(guó)香檳協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表
王延夏 希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心中國(guó)區(qū)總經(jīng)理
王忠躍 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員、國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)體系功能試驗(yàn)室主任、崗位科學(xué)家
安東尼 希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心文化顧問
李木水 澳洲葡萄酒貿(mào)易促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、阿德萊德大學(xué)葡萄酒專業(yè)博士
張春婭 著名葡萄酒專家
郭松泉 著名葡萄酒專家
姚汩醽 葡萄酒專欄作家
黃宇彤 中國(guó)食品發(fā)酵研究院副院長(zhǎng)
Rebecca 香港著名酒評(píng)人、主持人,葡萄酒講師
David Furer FIJEV國(guó)際葡萄酒作家與記者協(xié)會(huì)董事會(huì)成員董事
品酒·品位·品人生
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與親朋分享喜悅,少不了一杯芬芳的葡萄酒,與佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是獨(dú)自一人倚窗憑欄,思考人生,也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種,是令人愉悅的飲品,是文化與歷史的載體,是傳遞情感的紐帶,是身份和地位的象征……葡萄酒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。
想要了解葡萄酒更多,想要與知己一同品酒,想要與專家一起論道,想要結(jié)識(shí)更多心靈的伙伴,華夏俱樂部與您共同開啟葡萄酒夢(mèng)幻之旅。
華夏俱樂部依托《華夏酒報(bào)》,匯聚國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒專家,為您量身打造高雅獨(dú)特的葡萄酒主題活動(dòng)。世界美酒在這里薈萃,海量葡萄酒知識(shí)在這里集結(jié),讓我們和志同道合的朋友們,與葡萄酒專家一道,品酒、品位、品人生。
本期華夏俱樂部推
文章來源華夏酒報(bào)薦的三款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品分別來自法國(guó)朗格多克產(chǎn)區(qū)、 智利中央谷以及中國(guó)賀蘭山北麓。這三款產(chǎn)品在2014華夏酒報(bào)國(guó)際葡萄酒大賽上均獲得較高的評(píng)價(jià)。
這款由神之水滴推薦的 美緹克窖藏干白葡萄酒,產(chǎn)自Val d'Orbieu(歐標(biāo)集團(tuán)),該集團(tuán)是法國(guó)第一大葡萄酒生產(chǎn)合作集團(tuán),是領(lǐng)先的法國(guó)AOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)者。Val d'Orbieu歐標(biāo)集團(tuán)旗下有多個(gè)知名品牌如“美緹克珍藏”(Cuvée Mythique)以及“美緹克”(Mythique)系列。“美緹克”(Mythique)系列在20年前就已推出,是第一款產(chǎn)自朗格多克并獲得帕克指南評(píng)分在90分以上的葡萄酒。
出產(chǎn)柯諾蘇自行車美露干紅葡萄酒的Cono Sur(柯諾蘇),創(chuàng)立于1993年,系出全球第二大、智利第一大酒廠——甘露集團(tuán),是智利第二大瓶裝酒出口公司??轮Z蘇擁有豐富和多元化的葡萄品種,并一直尋求著每一種富有馥郁芳香和絕美口感的品種。這種追尋已經(jīng)把柯諾蘇帶到許許多多令人激動(dòng)的土地上,從智利葡萄栽培前沿的最北端到最南端。
而 沙恩·金沙臻堡酒莊美樂干紅葡萄酒來自內(nèi)蒙古金沙葡萄酒業(yè)有限公司。公司以“倡導(dǎo)產(chǎn)地生態(tài)消費(fèi)、引領(lǐng)健康品質(zhì)生活”為企業(yè)定位,以“產(chǎn)地生態(tài)”為戰(zhàn)略支撐點(diǎn),整合原料基地的資源優(yōu)勢(shì),利用沙漠獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,致力于成為中國(guó)產(chǎn)地生態(tài)葡萄酒的倡領(lǐng)者。公司產(chǎn)品曾多次在國(guó)際國(guó)內(nèi)的大賽上獲得大獎(jiǎng)。
第一款: 美緹克窖藏干白葡萄酒 La Cuvee Mythique Blanc

產(chǎn)地: 法國(guó)朗格多克產(chǎn)區(qū)
年份: 2009
酒精度: 13%(V/V)
參考價(jià)格: 578元
酸度: 2
甜度: 1
酒體情況: 5
專家評(píng)述:
酒體呈迷人和諧的亮金色,葡萄藤蔓和山楂花的精致芳香互相交融、縈繞味蕾,又散發(fā)著蜂蜜和烤新鮮棒果的氣息??诟袌A潤(rùn),單寧順滑,酒體飽滿,回味持久。這款酒曾多次獲得羅伯特·帕克、《Decanter/品醇客》等業(yè)界權(quán)威專家和雜志的高評(píng)分,并多次成為國(guó)際與國(guó)內(nèi)大型活動(dòng)的官方贊助商。
第二款: 柯諾蘇自行車美露干紅葡萄酒 Cono Sur Bicicleta Merlot

產(chǎn)地: 智利中央谷
年份: 2011
酒精度 :13%(V/V)
參考價(jià)格: 198元
酸度: 2
澀度: 3
酒體情況: 5
專家評(píng)述:
這款美露呈深李子色,有甜黑莓的芳香和些許烤橡木的氣息,果味令人印象深刻。入口后甜水果的口感更加濃郁,平衡度和酸度都很,適合2~3年內(nèi)飲用。這款酒先后榮膺《Decanter/品醇客》3次國(guó)際首獎(jiǎng)、6次地區(qū)首獎(jiǎng),首獎(jiǎng)次數(shù)位列全球第二,是在高標(biāo)準(zhǔn)的英國(guó)市場(chǎng)上最暢銷的智利酒品牌,連續(xù)多年獲世界頭號(hào)評(píng)酒大師羅伯特·帕克90+評(píng)分。
第三款: 沙恩·金沙臻堡酒莊美樂干紅葡萄酒 MERLOT

產(chǎn)地 :賀蘭山北麓
年份: 2011
酒精度: 12%(V/V)
參考價(jià)格: 188元
酸度: 4
澀度: 4 甜度
酒體情況: 5
專家評(píng)述:
這款干紅來自內(nèi)蒙古金沙葡萄酒業(yè)有限公司,精選北緯39°自有沙漠葡萄園所產(chǎn)國(guó)際名種釀酒葡萄美樂(MERLOT)為原料,采用法國(guó)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備精雕而成。該酒呈寶石紅色,清澈透明,有黑醋栗,黑莓等漿果香氣,酒香與橡木桶陳釀香氣協(xié)調(diào)??诟胸S滿柔順,單寧細(xì)膩,回味綿長(zhǎng)。

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編輯:施紅