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很多喝葡萄酒的人都知道：具有不同層次味道的葡萄酒，經(jīng)常伴隨著相似的香氣。有的時(shí)候，混合在一起的不同味道可以通過一些方法加以區(qū)別。
如果你想要把葡萄酒不同的味道彼此“分離”開，有一個(gè)辦法可以做到。弄來一小包軟糖。最好是這些軟糖的味道都差不多，像是熱帶水果系列的。取出兩顆不一樣的軟糖。把它們一起放在嘴里嚼，然后看看你能不能把這兩種味道區(qū)分開來。有的時(shí)候，你可能會(huì)先發(fā)現(xiàn)一種味道，之后是另一種;也可能是二者混合在一起的味道。
重復(fù)這個(gè)過程，你就會(huì)習(xí)慣于區(qū)分你所嘗到的味道。你可以在兩顆軟糖的基礎(chǔ)上，隨著辨別能力的增強(qiáng)慢慢增加到三顆、四顆甚至更多。
因?yàn)槠咸丫凭哂胸S富的水果味道，從白色水果到紅色水果或是黑色水果等等，所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)或許會(huì)對(duì)你品嘗葡萄酒的復(fù)雜味道有所幫助。你不妨來試一試!
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