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杯該倒多少酒，紅酒杯又該倒多少酒？昨日，來自全省380名考生來到武漢船舶職業學院，參加該院酒店管業的單招考試，其中實際操作占70%。>
白酒杯該倒多少酒，紅酒杯又該倒多少酒？昨日，來自全省380名考生來到武漢船舶職業學院，參加該院酒店管業的單招考試，其中實際操作占70%。
餐飲考試要求考生在35分鐘內完成擺臺，即將餐桌、餐具和酒杯擺好，同時還要考倒酒技術。考官張文華介紹，餐具的擺放和倒酒都是有講究的。比如倒酒，白酒是倒至杯的八成，而紅酒側是倒至杯的三分之二。
包括武漢船舶職業技術學院在內，今年我省共有9所高職實行單獨招生，中職生不用參加高考，經過學校的考試，就可直接讀大學。
圖為一名女生在考試。
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