中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元旦、春節(jié)將至,為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司在加大打假維權(quán)力度的同時(shí),從噴碼、防偽標(biāo)、外包裝等方面做足了防偽工作,使常年消費(fèi)“伊力”牌產(chǎn)品的消費(fèi)者一眼就能辨出真假。
但隨著掃描技術(shù)的日益先進(jìn),仿造技術(shù)也以假亂真。大部分消費(fèi)者僅憑肉眼仍然無(wú)法從外包裝上鑒別白酒真?zhèn)巍?BR> 當(dāng)然,不管外包裝怎么難以鑒別,伊力特一貫秉承的純糧釀造給了伊力特白酒醇厚、綿甜、爽凈的內(nèi)在品質(zhì),一瓶真正的伊力特酒一開封,濃郁、和諧的香味會(huì)給消費(fèi)者味蕾最美好的享受,而假酒添加的香精使酒的邪雜味大,酒味沖鼻,香味不協(xié)調(diào),經(jīng)不起推敲。
如果消費(fèi)者對(duì)伊力特酒的內(nèi)在品質(zhì)依然不熟悉的話,那么伊力特公司資深品酒師、總工程師劉新宇還可以教大家一個(gè)更簡(jiǎn)單的方法,那就是利用人的體溫來(lái)鑒別真假伊力特。
長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、分層摘酒、獨(dú)有特色的制曲工藝和新疆獨(dú)有的長(zhǎng)窄型窖池賦予伊力特酒獨(dú)有的濃香特點(diǎn)。在手心或手背上滴幾滴伊力特酒,經(jīng)過(guò)10秒以上的揮發(fā),嗅之手上酒香縈繞,濃香撲鼻,糧食酒特有的馥郁香味讓人回味。假酒則經(jīng)不起這樣的檢驗(yàn),手上的假酒經(jīng)過(guò)揮發(fā),除了有刺鼻的酒精味外,基本上沒有什么香味可言。
伊力特總工程師劉新宇揭開了其中的奧秘,他說(shuō)假酒為了降低成本都是用酒精直接配制的,所以它的
文章來(lái)源華夏酒報(bào)香味很短暫,香味不協(xié)調(diào),而“伊力”牌白酒都采用純糧釀造,香味比較濃郁,通過(guò)這個(gè)方法,普通的白酒消費(fèi)者可以很快鑒別出真假伊力特酒。
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編輯:趙鑫