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溫河酒以溫河水得名，溫河以費縣祊水取名。祊水源自尼山山脈大匡崮，東流至費縣梁丘村南，有溫泉水北來匯入，成溫、涼二水合流，當?shù)厝怂旆Q此水為溫涼水，河稱“溫涼河”。

1943年秋，魯南軍區(qū)消滅盤踞柱子一帶的偽十軍第三師劉黑七部，魯南山區(qū)抱犢崮、天寶山、崮口三塊根據(jù)地連成一片，冬，中共魯南區(qū)黨委批準成立以梁丘為中心的縣級新政權，以河為名——溫河縣。溫和酒業(yè)蓬勃發(fā)展，取水溫河，酒質綿柔，性情溫和，字異而音同，天釀地造，注冊了‘溫河’商標。

祊水為魯南山泉之液，梁丘、費城取水釀酒，歷史悠久。明代武英殿大學士張四知，退休后在縣城南關招待學友信肖吾，喝得高興，賦詩一首《壽信肖吾》其中有：“讀耕課罷日成閑，遇友聯(lián)床謀作醉。醉顏的的（音di）類神仙，鶴發(fā)丹頤玉節(jié)堅。”他們喝得是就是本地溫河酒。

祊水東行費城，自南而北，環(huán)繞城下，入東北匯入浚河、沂河。這是費縣的母親河，《水經(jīng)注》記載之。據(jù)統(tǒng)計：清末至民國，全縣釀酒作坊有16座，分布在縣城、梁丘、探沂、馬莊、朱田、上冶、薛莊、方城等8個集鎮(zhèn)，從業(yè)人員362人左右。一般年景每處日產(chǎn)300——500斤，主要原料是高粱、小麥，產(chǎn)品高粱酒俗稱白干酒、燒酒，儲酒器具主要用柳編酒簍。

費城有兩家酒店：一是“龍泉涌”、二是“德泉涌”（明朝時為德升酒坊）。“龍泉涌”坐落城南門外路西祈遺街；“德泉涌”坐落城南門外路東通濟街，有西酒店、東酒店之稱。西酒店“龍泉涌”以李福祥為主，三家集資大洋3600元，雇工28人，除每年交酒類專業(yè)稅20元外，年純收入大洋600元。此店變化較大，從清末開業(yè)，時開時停，至1944年轉給趙漢堤，改號“新成”酒店。東酒店“德泉涌”店主趙文勛，明清時稱德升酒坊，零售兼批發(fā)，有從業(yè)人員30人。

1945年8月7日費城日軍逃跑、費縣城解放，這是魯南戰(zhàn)略區(qū)第一個解放的縣城，魯南行署主任李樂平專程來到城里，宣布成立費縣城區(qū)人民政府。指派王敬明任區(qū)委書記、趙桓為區(qū)長。王敬明是朱田由吾人，抗戰(zhàn)起和朱世范共同創(chuàng)建費西根據(jù)地。區(qū)委區(qū)政府成立后，立即接管縣城各廠礦企業(yè)及部門，著手恢復生產(chǎn)。8月15日，日本宣布投降，消息傳開，舉國歡騰。當日，費縣城內大街張燈結彩，紅旗飄揚。店鋪門口掛上大紅燈籠，市民自發(fā)組織鑼鼓隊、高蹺秧歌隊，涌向街頭。鑼鼓喧天，萬眾奔騰！東西酒店合并了梁丘、朱田抗日根據(jù)地的酒廠，任命原朱田酒廠經(jīng)理胡廣裕（胡廣玉）為廠長，當即恢復釀酒生產(chǎn)，酒廠隸屬溫河縣政府，此刻，他帶領酒廠工人，抬出酒簍，擺上桌案瓷碗，向抗日英雄致敬慰問。向人群敬酒，許多人上前捧酒狂飲，激奮不已！

胡廣裕是費西大井頭村人、地下中共黨員，朱田酒廠廠長，曾為費西根據(jù)地經(jīng)濟建設作出貢獻。擔任費縣酒廠廠長后，立即擴大規(guī)模，選調技術人才，組織恢復生產(chǎn)。當年共有草房40間，敞篷60間，以高粱、小麥為主要原料，進行生產(chǎn)，但只能生產(chǎn)一種傳統(tǒng)老式白酒，年總產(chǎn)量200噸。

1947年3月國民黨軍隊重點進攻山東、轟炸費城時，費縣酒廠暫時撤離停產(chǎn)，1948年秋恢復釀酒生產(chǎn)。酒廠隸屬魯中南專釀公司尼山總酒廠，受總酒廠和費縣縣政府雙重領導，酒廠全稱為“魯中南尼山總酒廠費縣分酒廠”。

費縣的溫河燒酒曾為抗戰(zhàn)的最后勝利和解放戰(zhàn)爭做出了巨大貢獻。

一：用于接待

費縣溫河老燒酒成為招待首長客人的禮品，早在抗戰(zhàn)初期，中共蘇魯豫皖書記郭洪濤、八路軍山東第一縱隊司令徐向前、八路軍山東縱隊總指揮張經(jīng)武等人過路崮口山區(qū)，受到抗日游擊第二大隊負責人徐子仁的熱情招待，在光山頭村蒸饅頭，殺雞招待，又到馬莊集市端來狗肉盆，篩熱的溫河燒酒端上了餐桌，徐向前飲后稱贊好酒、好酒。非常感激，回贈600塊銀元，傳為美談；自此，溫河酒涼狗肉，成為魯南農(nóng)村人解饞的時尚向往。

二：用于慶典

1943年秋，魯南軍區(qū)在柱子山下消滅劉黑七，捷報傳出，泗延村一帶山區(qū)群眾抬著豬肉、壇酒，打著鑼鼓，一路歡呼高唱，前往慰問老三團干部戰(zhàn)士，表示感謝，老大娘還專門找到打死劉黑七的英雄何榮貴、炸開柱子圍墻的馬立訓，向他們敬獻溫河美酒，獻花祝賀；

1944年秋，魯南區(qū)黨委在梁丘大邵莊召開“減租減息”萬人大會，該村貧雇農(nóng)自發(fā)組織附近群眾殺豬宰羊，在村外搭起帳篷，躺上門板，招待各縣來賓，并向懸掛主席臺的毛主席、朱德畫像鞠躬敬溫河美酒，歡呼萬歲。

1945年9月山東軍區(qū)教導團梁必業(yè)率領抗大一分校，結束蒙山的游擊環(huán)境，進入費縣城，受到居民熱烈夾道歡迎。第七期學員在此舉行開學典禮。軍民舉行聯(lián)歡會，軍民代表登臺講話，會后舉行酒宴，暢飲溫河美酒，慶賀抗戰(zhàn)勝利，慰問抗戰(zhàn)英雄，全城沉浸在勝利的歡樂之中；

1945年8月——1946年上半年，費縣掀起三次大規(guī)模擴軍運動，俗稱“大動參”，各村搭設擂臺，青年登臺報名登記，并表示決心，時稱“跳臺”，臺下掌聲激烈，鑼鼓喧天。身體合格領導批準后，新兵入伍時，要騎大馬、戴紅花，富裕的村莊，村長還敬酒祝賀，到區(qū)里集合，又有區(qū)長講話、敬溫河美酒，發(fā)紀念品。

三：用于療傷治病

抗日戰(zhàn)爭時期，在根據(jù)地養(yǎng)傷的傷員，常把燒酒代替酒精消毒。1944年春，魯南軍區(qū)在石井荊山寺建立醫(yī)院，收治傷病員，溫河燒酒當做酒精使用。1946年魯南戰(zhàn)役結束，該院收治負傷干部戰(zhàn)士數(shù)百人。酒精不夠用，就以溫河燒酒酒頭代替，及時救治許多傷員。

革命烈士賈永恒，家住上冶齊魯?shù)兀?947年3月，國民黨和還鄉(xiāng)團抓捕他的家屬李長秀，逼迫交槍款贖罪。折磨日久，李長秀和3個孩子染患傷寒，四口人躺在屋里數(shù)日，不吃不喝，奄奄一息，引來滿屋綠頭蒼蠅，無人敢近前。李長秀的父親得知，冒著生命危險，提上一嘟嚕溫河燒酒，進屋后用口噴灑，驅逐了蒼蠅，進行消毒。還鄉(xiāng)團還不放過她們，正要下毒手，恰在此夜，天降新四軍攻打費縣城，還鄉(xiāng)團慌張?zhí)优埽铋L秀全家得以活命。

新四軍攻打費縣城，城北榮和莊朱坤，當時19歲（現(xiàn)87歲），和另一人為攻打西門的我軍一部掩埋犧牲烈士，先在朱家莊掩埋，后隨隊伍入城。在南門里看到雙方廝打共亡的尸體成堆，只得雙手扒開，弄得滿臉滿身是血，嘔吐不想吃飯，在溫河酒廠的一間屋里發(fā)現(xiàn)酒缸，負責的新四軍，叫他們用酒洗浴，方能吃飯，最后完成了任務。

四：用于強身御寒

抗日烈士孫龍三，薛莊鎮(zhèn)白埠村人， 60多歲擔任區(qū)中隊副隊長，帶隊打鬼子，不減當年勇，犧牲在永目莊西平頂崮。犧牲前，好喝酒，常在會上自我批評，說：“我這個人，旁的毛病沒有，就是好喝點酒。都是年輕在東北雪山老林里打鬼子時候習的，不喝就凍干巴了！官兵都喝。”大家都原諒他，并且發(fā)現(xiàn)了溫河酒，都會給他留著。

1946——1947年冬天，費縣婦女部長馬秀梅在埠下一帶山區(qū)工作，漫天大雪，在雪地生下女兒。同行的區(qū)婦女主任楊培蘭日夜護理，寒冷不過，楊培蘭只得喝一口溫河酒抵御。以后開會熬夜時，身邊常藏帶著一個扁形小瓷壺，乏困寒冷時喝一口，日久形成習慣，直到去世。

1947年費城戰(zhàn)役后，費縣在“六·九”突圍撤退到濱海軍區(qū)的機關干部，奉命迅速返回費縣開展工作，由于沂河水大，沒有船只，只得武裝泅渡，行前，領導允許每人喝溫河酒御寒，泅渡沂河，只犧牲了陳重一人。

五：用于消滅敵人

1943年秋，高錫貴和孔兆才化裝進入槐子庵偽軍碉堡，以探親訪友為名，把偽軍頭目徐清錫用溫河酒灌醉，不費一槍一彈，守敵被全部擒獲。高錫貴智取槐子庵敵偽碉堡樓的事跡到處傳頌。高錫貴是平邑鎮(zhèn)石崮莊人，早期共產(chǎn)黨員，1938年受費縣工委派遣，護送省委書記黎玉去延安，返回后擔任“八路軍費縣第三游擊大隊”參謀長。1947年在費縣城犧牲。

1944年6月20日，魯中老四團要拔除費城諸滿鬼子據(jù)點，先通過地下黨做好據(jù)點偽軍中隊長徐懷清的工作，叫他充當內應，立功贖罪。屆時，徐懷清置辦溫河酒，六個菜，請鬼子小隊長喝酒，又陸續(xù)擴大人員，結果全小隊鬼子輪流喝酒，爛醉如泥。戰(zhàn)斗打響，鬼子亂成一團，中心炮樓被我炸毀，30多個鬼子被壓在磚石瓦礫之下，戰(zhàn)斗勝利結束。

建國后，費縣酒廠變化很大。1950年4月費縣劃歸臨沂專區(qū)后，酒廠隸屬臨沂專區(qū)酒業(yè)專賣處，受臨沂專區(qū)酒業(yè)專賣處和費縣酒業(yè)專賣處雙重領導，稱為“費縣分酒廠”。

1953年8月改稱“費縣酒廠”，龐維廉任酒廠經(jīng)理。

1954年6月臨沂專署為統(tǒng)一釀酒業(yè)稅收管理，將全地區(qū)各縣釀酒廠合并到臨沂酒廠費縣酒廠即遷至臨沂，與臨沂酒廠合并。

1956年秋費縣人民委員會決定，由縣供銷社為主在原酒廠廠址恢復釀酒生產(chǎn)，經(jīng)充分準備于1957年9月正式恢復生產(chǎn)，酒廠隸屬縣供銷社。

1958年大躍進，酒廠改名“費縣酒廠”，本年費縣大面積種植地瓜，“勝利百號”大地瓜，代替了長蔓老號地瓜，產(chǎn)量極高，以地瓜干和麥麩皮培養(yǎng)的菌種為主要原料釀造白干酒，既經(jīng)濟又提高產(chǎn)量。瓜干白酒，價廉物美，深受群眾歡迎，市場擴大到全國。

1963年1月轉隸縣工業(yè)局，將釀造的酒全部交給煙酒專賣處經(jīng)銷。酒廠稱“費縣商業(yè)局酒廠”固定職工41人。但是，酒廠場地狹窄、設備簡陋，交通閉塞。

1965年，為擴大酒廠規(guī)模，費縣政府批準新廠遷移到建設路北，溫涼河和青龍河兩河交匯處，稱下河頭（佚名下海頭），現(xiàn)在為藍色港灣住址，占地4萬多平方米，面臨公路，交通便利。此后，酒廠不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，不斷革新生產(chǎn)技術，產(chǎn)品花樣不斷增加和更新，主要生產(chǎn)了65度白酒、大曲酒、二曲酒、和老窖酒。檔次提高，效益增強，成為縣財政收入的支柱產(chǎn)業(yè)。繼續(xù)為新中國經(jīng)濟建設做貢獻。

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