時下，從宋河“嗨80”、寶豐的“小寶酒”、劍南春的“純享21”以及重慶江津酒廠的“江小白”，個個都在爭著跟80后、90后沾點緣故，家家“致青春”的外表下，其實掩蓋不住的是，集體戀上年輕消費群體的“一顆不安的心”。
雖來得有些遲，但還能看出，白酒愿為年輕消費者改變的心，一直都是有的。在白酒行業(yè)轉入調整階段的當下及未來，白酒是該想想如何獲得年輕消費者的認同了。
除了形勢所迫之外，以80后、90后為代表的年輕消費數(shù)量將會在數(shù)年之后，達到一
文章來源華夏酒報個巨大的消費人群比例，是白酒愿意投其所好的另外一個重要原因。
據(jù)美國知名咨詢公司弗若斯特沙利文預測，到2015年，中國白酒行業(yè)的主力消費人群，也就是30歲～49歲的青壯年人數(shù)將會達到4.41億人。而到2020年，中國白酒行業(yè)的主力消費人群30歲～49歲的青壯年人數(shù)將會達到4.44億人。其中，僅“80后”消費人群比例就會達到48.5%。
迫于形勢變化，白酒行業(yè)亟需獲得年輕消費群體的認同，是因其看到了80后、90后巨大的消費體量。這正是當下白酒愿意放下身段，為年輕人而改變的微妙心理。
我們來看看那些已經(jīng)贏得一定關注度的“年輕化”產(chǎn)品。宋河的“嗨80”剛出現(xiàn)時，它宣稱，自己是一款“可以拿出來炫耀的酒”，“適合與兄弟姐妹們出去小嗨一下”。灑脫的語言之外，是宋河對當代年輕人好玩?zhèn)€性的準確把握。
去年，重慶江津酒廠推出了“江小白”，這是一款立足做屬于80后年輕消費群體的白酒品牌。無論從它瓶身上短小精悍的文字和諧謔、無厘頭的語言，還是那個長得像《男人幫》里孫紅雷的卡通形象，江小白都立誓“將白酒年輕化進行到底”。
度數(shù)不高，包裝時尚，口號也較流行，與傳統(tǒng)的白酒相比，這是更容易被年輕人接受一些。但表面的青春形象，真的獲得了80后內(nèi)心認同了嗎？
事實證明，看目標的清晰度并不等同于射中目標的準確率。
白酒的年輕化是一個龐大的系統(tǒng)工程，而現(xiàn)今的白酒企業(yè)在年輕化產(chǎn)品的開發(fā)和銷售上，還只停留于“培育”階段，他們有的僅僅是年輕化概念，是表面的膚淺認識，而缺乏系統(tǒng)的研發(fā)和銷售思路。換句話說，現(xiàn)在的這些年輕化產(chǎn)品，沒有一個真正做到研究透年輕消費者的特點和真實需求。
孟躍（中國）營銷管理咨詢公司董事長孟躍則道出真實，在白酒企業(yè)探索年輕化的過程中，最重要的并不是如何讓白酒更加青春靚麗，也不是立刻推出新產(chǎn)品，搶占先機。相反，更應該做的是，在產(chǎn)品推出之前，花大功夫細致地研究年輕人的興趣和需求，研究廣告?zhèn)鞑ズ蜖I銷渠道，根據(jù)研究結果設置相應的產(chǎn)品策略，并通過對路的傳播方式和營銷渠道進行推廣和銷售。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發(fā)代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：苗倩
